Polievka so šunkou a zemiakmi

Najlepšie Mená Pre Deti

Podlaha:

Dátum Narodenia:

Odoslať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe

Čo môže byť viac upokojujúce ako miska domácej výroby Polievka so šunkou a zemiakmi ? Jemné zemiaky a kúsky šunky v bohatom krémovom vývare.

Myslím, že najlepšie recepty sú zvyčajne tie ľahké s jednoduchými ingredienciami a množstvom chuti!

Zakaždým, keď urobím a pečená šunka , Teším sa na recepty na zvyšky šunky ! Používam každý kúsok vrátane kosti na a polievka zo šunkových kostí a všetko od šunkový kastról aby ste... uhádli ste, táto polievka so šunkou a zemiakmi!

ako pripraviť odpadkový kôš

Prísady a variácie

Tento recept je jednoduchý, ale niekedy je skvelé použiť to, čo máte po ruke.

oslavujú Vianoce v Kórei

Zemiaky

• • Môžete použiť niektoré (alebo všetky) sladké zemiaky v tomto recepte.
  • Zemiaky trocha roztlačte, aby polievka zhustla, o kúsky šunky sa nebojte.
  • Neroztláčajte príliš veľa, chcete si dať nejaké kúsky zemiakov a zeleniny pre textúru!

Šunka

• • Zvyšky šunky fungujú dobre alebo si môžete kúpiť jeden steak zo šunky v obchode s potravinami a nakrájať ho na kocky.
  Údená klobásaalebo aj mletá klobása sú v tomto recepte skvelou náhradou.
  • Použit slanina , opražíme pár plátkov slaniny a vyberieme z hrnca. Na varenie zeleniny nechajte namiesto masla tuk zo slaniny. Pri podávaní pridajte na vrch polievky chrumkavú slaninu.

Vývar

• • Používam kurací vývar, pretože mám radšej chuť. Zeleninový vývar alebo môže byť nahradený vývarom zo šunky.
  • Používam svetlý krém, môžete ho vymeniť odparené mlieko alebo aj obycajne mlieko. Ak používate bežné mlieko, pri varení zemiakov ho poduste s vývarom a zahustite podľa pokynov nižšie.
  • Pridajte kyslá smotana posledná dusenie môže spôsobiť zmenu textúry, preto miešajte na konci, kým sa neprehreje.
  Syrmožno pridať. Tesne pred podávaním zamiešajte šálku vášho obľúbeného. (Syr nevarte, môže sa zraziť alebo zrnieť.

panna žena podpíše, že ťa má rada

Ako pripraviť šunkovú a zemiakovú polievku

Často robím a zemiaková polievka ktorý sa varí celý deň, no táto verzia sa dá rýchlo pripraviť na týždenné jedlo.

1. Vyskočilcibuľa do mäkka. Pridajte zvyšné ingrediencie, okrem mliečnych výrobkov (podľa receptu nižšie). Dusíme, kým sa zemiaky neuvaria
   1. Roztlačte niekoľko zemiakov, pridáme smotanu a dusíme ešte pár minút. Vmiešame kyslú smotanu a podávame.

Konzistencia polievky

Na hustejšiu polievku zmiešajte rovnaké diely kukuričného škrobu a vody. Po troškách nalejte do vriacej polievky, aby ste dosiahli požadovanú hustotu.

Na redšiu polievku , pridajte ďalší kurací vývar.

Môžete zmraziť šunku a zemiakovú polievku?

Polievka so šunkou a zemiakmi by sa mala uchovávať v chladničke 3 až 5 dní. Hotová polievka s mliečnymi výrobkami by sa nemala zmrazovať, pretože mliečne výrobky nemrazia dobre.

ako napraviť zlý vrstvený účes

• Zmrazovanie možno urobiť, jednoducho odoberte časť polievky pred pridaním mlieka. Pred podávaním vmiešame smotanu a kyslú smotanu. Upozorňujeme, že zemiaky môžu pri zmrazení/rozmrazení mierne zmeniť štruktúru.
Zohrejtena varnej doske bez toho, aby ste ju nechali zovrieť, a na vrch s vašimi obľúbenými oblohami získate delikátny obed!

Moje obľúbené polevy na zemiakové polievky

Existuje toľko možností, ako túto polievku obliecť a urobiť ju naozaj výnimočnou.

• Vyskúšajte nasekanú pažítku alebo zelenú cibuľku a kopček kyslej smotany... mňam!
• Skúste pridať nejaké drobky zo slaniny a karamelizovaná cibuľa (alebo smažená cibuľa)!
• Domáce krutóny alebo prípitok s strúhaným syrom navrchu...tak chutné!
• Horúca omáčka alebo čili vločky vždy urobia veci zaujímavými!

Akokoľvek sa rozhodnete podávať, tento recept na polievku vás určite poteší! ;) Dobrú chuť!

Variácie zemiakovej polievky

• Pečená zemiaková polievka – bohatá a krémová polievka!
• Krémová zemiaková polievka – so slaninou a syrom!
• Sladká zemiaková polievka – výdatné a potešujúce
• Rýchla zemiaková kukuričná polievka – nabitý čerstvou zeleninou
• Zemiaková pórová polievka - ľahké a elegantné
• Crock Pot šunka a zemiaková polievka - tak jednoduché na prípravu!

Polievka so šunkou a zemiakmi

Ingrediencie

• ▢3 polievkové lyžice maslo
• ▢jeden stredná Cibuľa nakrájané na kocky
• ▢4 poháre zemiaky nakrájané na kocky
• ▢jeden veľký mrkva nasekané
• ▢jeden stopka zeler nakrájané na plátky
• ▢dva klinčekov cesnak mletý
• ▢dva poháre šunka nakrájané na kocky
• ▢dva lyžičky petržlen
• ▢½ lyžička lístky tymianu
• ▢korenie podľa chuti
• ▢3 poháre kurací vývar
• ▢1 ⅓ poháre svetlý krém alebo pol na pol
• ▢½ pohár kyslá smotana
• ▢soľ a korenie podľa chuti

Inštrukcie

• Cibuľu opečte na olivovom oleji v hrnci do mäkka, asi 5 minút.
• Pridajte zvyšné ingrediencie okrem kyslej smotany a smotany. Priveďte do varu, znížte teplotu a varte 20 minút, alebo kým zemiaky nezmäknú.
• Pomocou drviča na zemiaky roztlačte v hrnci časť zemiakov, pridajte smotanu a varte ďalších 5 minút. Vmiešame kyslú smotanu a podávame teplé.

Poznámky k receptu

Informácie o výžive

(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)

Kalórií

Podlaha:

Vek:

Rast (V Cm):

Váha (V Kg):

Úroveň Fyzickej Aktivity: Minimálne Nízky Priemer Vysoký Veľmi Vysoko

Vypočítať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe