Pečená zemiaková polievka vezme všetku upokojujúcu dobrotu plne naložených pečených zemiakov a premení ich na brušnú polievku!
Bohatá a krémová polievka s naloženým syrom čedar a obložená všetkými našimi obľúbenými polevami, ktoré pridávame k tradičným Pečené zemiaky !
Naložená pečená zemiaková polievka
Krémový, zasnený zemiaková kaša sa pridávajú do pikantného základu kuracieho vývaru, výsledkom čoho je táto syrová zemiaková polievka. K tejto naloženej zemiakovej polievke pridávame naše obľúbené pečené zemiakové polevy vrátane chrumkavá slanina , syr čedar, kyslá smotana a zelená cibuľka. Výsledkom je lahodne bohatá zemiaková polievka, ktorá chutí rovnako ako tie plne naložené pečené zemiaky, ktoré všetci tak milujeme!
Zemiaky sú jednou z našich obľúbených zeleniny, sú lacné, všestranné a chutia skvele! Existuje veľa spôsobov, ako pripraviť zemiaky... hranolky, Cesnakový ranč zemiaková kaša , opekané zemiaky, Naložená dvakrát pečená zemiaková kastról ... si spomeniete. Jednou z našich obľúbených je vychutnať si ju ako rozmaznanú polievku!
Ako variť pečenú zemiakovú polievku
Tento recept na zapečenú zemiakovú polievku je nabitý chuťou slaniny, cibule a syra, všetko sa zmieša, aby vznikla bohatá krémová polievka! Je to jednoduché, takto:
- Opečte slaninu do chrumkava (mňam!).
- Cibuľu opečte v odkvapkanej slanine do mäkka. Pridáme vývar a zemiakovú kašu a dusíme.
- Pridajte kvapku cmaru a samozrejme ostrý syr čedar.
Navrch dajte svoje obľúbené polevy vrátane zelenej cibuľky, kyslej smotany, chrumkavej slaniny a syra!
Perfektné zemiaky na polievku
Zatiaľ čo tento recept chutí ako pečený zemiak, v skutočnosti používame zemiakovú kašu (alebo štiepané). Použitím zemiakovej kaše je to rýchle a jednoduché a vytvára krémovú textúru (a je to skvelý spôsob, ako spotrebovať zvyšky).
Pečená zemiaková polievka je perfektný spôsob, ako spotrebovať zvyšky zemiakovej kaše (ak zvyšné zemiakové kaše vôbec existujú?!). Ak vám nezostanú zvyšky, môžete si sami pripraviť kašu (recept nižšie) alebo dokonca ušľahať nejaké ľahké Instantná zemiaková kaša . Keď pripravujem zemiakovú kašu pre tento recept, dávam prednosť tomu, aby bola textúra trochu viac rozdrvená (alebo hrubá), aby mala polievka textúru.
Lahodný základ
Zemiaková kaša je základom z dobrého dôvodu, sú lacné, chutné a ľahko sa pripravujú! Sú dokonalým základom pre omáčky a omáčky alebo na polevu Salisbury Steak alebo smotanová kukurica!
kde kúpiť prikrývky na hrob v mojej blízkosti
Zemiaková kaša jednoducho vyžaduje zemiaky, maslo a smotanu (alebo mlieko) s korením. V závislosti od toho, s čím ich podávam, pridávam aj zelenú cibuľku, cesnak alebo dokonca kyslú smotanu. Pridajte túto zemiakovú kašu do polievky alebo môžete použiť zvyšky zemiakovej kaše ak nejaké máte!
Príprava dokonalej zemiakovej kaše
Ingrediencie:
- 4 libry červenohnedých zemiakov
- 2 strúčiky čerstvého cesnaku (voliteľné)
- 1/4 šálky masla
- ½ až 3/4 šálky plnotučného mlieka (alebo smotany), zohriateho
- soľ a korenie podľa chuti
Inštrukcie:
- Zemiaky umyte, ošúpte a nakrájajte na kocky. Zemiaky (a cesnak, ak používate) uvarte vo veľkom hrnci s osolenou vodou, kým nie sú vidličkou mäkké (asi 15 minút).
- Dobre sceďte a vložte späť do teplého hrnca.
- Miešačkou na zemiaky mierne roztlačíme. Pridajte maslo, zohriate mlieko, soľ a korenie. Rozdrvte na požadovanú konzistenciu.
Môžete zmraziť pečenú zemiakovú polievku?
Tento recept na polievku z pečených zemiakov sa dobre zahrieva a v chladničke vydrží asi 5 dní.
Polievky obsahujúce zemiaky môžu mať po zmrazení zmenu v štruktúre, takže radšej ich robím čerstvé, keď je to možné. Ak sa rozhodnete túto polievku zmraziť, budete ju chcieť zohriať na miernom ohni, aby ste si zachovali krémovú a hladkú textúru!
Čo môžete pridať do zemiakovej polievky?
Tento recept na polievku z pečených zemiakov obsahuje slaninu, syr, kyslú smotanu a zelenú cibuľku, čo sú niektoré z mojich obľúbených zmesí na zemiaky!
Polievka z pečených zemiakov je mimoriadne všestranná, čo z nej robí dokonalý spôsob, ako spotrebovať všetky zvyšné ingrediencie v chladničke.
Pridajte niektorú z nasledujúcich možností:
ako napísať odovzdávací list
- Zapečené zemiaky a šunka - Obľúbený rodinný recept!
- Crock Pot vrúbkované zemiaky – Skvelá príloha na podávanie so šunkou
- Gratinované zemiaky – Syrová dokonalosť
- Jednoduché pečené zemiaky v rúre – Jednoduché, skvelé na podávanie k steakom
- Dvakrát pečené zemiaky – Urob dopredu a zmraz!
- ▢6 plátky slanina nasekané
- ▢jeden malý Cibuľa nakrájané na kocky
- ▢dva polievkové lyžice múky
- ▢dva klinčekov cesnak mletý
- ▢3 poháre kurací vývar nízky obsah sodíka
- ▢½ lyžička soľ
- ▢¼ lyžička korenie
- ▢3 poháre zemiaková kaša
- ▢1 ¼ poháre ostrý syr čedar skartované a rozdelené
- ▢½ pohár cmar
- ▢⅓ pohár kyslá smotana plus navyše na ozdobu
- ▢dva zelené cibule najemno posekané
- Vo veľkom hrnci opečte slaninu do chrumkava. Odstráňte slaninu a odložte nabok a nechajte kvapkanie v hrnci.
- Znížte teplotu na stredne nízku a pridajte na kocky nakrájanú cibuľu. Varte do mäkka, asi 5-7 minút.
- Pridajte cesnak a múku, za stáleho miešania varte 1 minútu. Zašľaháme kuracím vývarom, privedieme do varu na stredne vysokej teplote a 5 minút povaríme.
- Vmiešame zemiakovú kašu. Varte ďalších 5 minút. Pridajte cmar a premiešajte, aby sa zmes len privarila.
- Odstráňte z tepla a vmiešajte 1 šálku syra, polovicu slaniny a ⅓ šálky kyslej smotany.
- Ozdobíme kopčekom kyslej smotany, zvyškom slaniny, zelenou cibuľkou a podávame horúce.
Viac zemiakových receptov, ktoré si zamilujete
Toto je úprimne najlepšia zemiaková polievka, akú som kedy mal, a je ideálna na týždenné jedlo.
Táto polievka trvá od začiatku do konca asi 30 minút. Kým sa varí, pripravím rýchly šalát a pridám chrumkavý chlieb pre dokonalé rodinné jedlo. Keď robím túto polievku pre svoju rodinu, rád ju podávam, ale kyslú smotanu, zelenú cibuľku a slaninu nechám bokom. Polevy podávam ako s normálnym pečeným zemiakom. Každý si rád pridáva svoje vlastné polevy!
4,96odpäťdesiathlasy RecenziaReceptPečená zemiaková polievka
Čas prípravypätnásť minút Čas vareniapätnásť minút Celkový čas30 minút Porcie4 porcií Autor Holly Nilssonová Pečená zemiaková polievka obsahuje všetky upokojujúce dobroty plne naložených pečených zemiakov a premení ich na polievku, ktorá zahreje brucho!Ingrediencie
Inštrukcie
Informácie o výžive
Kalórie:528,Sacharidy:Štyri, päťg,Proteín:19g,Tuk:30g,Nasýtený tuk:14g,Cholesterol:72mg,sodík:1469mg,draslík:844mg,Vláknina:3g,cukor:4g,Vitamín A:585IU,Vitamín C:51.6mg,vápnik:344mg,železo:1.5mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzObed, hlavné jedlo, polievka