Pečené zemiaky, ktoré sú zvonka chrumkavé a zvnútra nadýchané, sú jednoduchou prílohou, ktorá sa hodí takmer ku každému jedlu!
Pridajte svoje obľúbené koreniny podľa toho, čo máte vo svojej koreničke alebo aké bylinky rastú vo vašej záhrade!
Prečo milujeme tento recept
Tieto zemiaky pečené v rúre sú veľmi jednoduché na výrobu , takže môžete mať vynikajúcu prílohu s minimálnou prácou!
alternatívy k koľajniciam pre starších ľudí
Môžete použiť sušené bylinky, ale ak máte po ruke čerstvé, určite ich použite! Zistil som, že vysoká teplota môže spôsobiť spálenie čerstvého cesnaku, takže pečené zemiaky sú jedným z mála miest, kde naozaj rád používam cesnakový prášok namiesto čerstvého.
Nebojte sa byť kreatívni s koreninami na týchto jednoduchých zemiakoch na pečenie hodí sa takmer k čomukoľvek !
Aké zemiaky použiť
Aby som bol úplne úprimný, na pečenie môžete použiť AKÝKOĽVEK druh zemiakov, vrátane zemiakov s červenou šupkou, hrdzavých, yukonských zlatých a dokonca sladké zemiaky .
ako napísať list o rozchode
Šúpať či nešúpať? Zemiaky pred pečením môžete ošúpať, no šúpať ich rozhodne nemusíte! Osobne milujem chuť šupky z červenohnedých zemiakov alebo zemiakov z Idaho a tiež milujem vzhľad a farbu zemiakov s červenou šupkou!
Ak používate malé zemiaky, môžete ich prekrojiť na polovicu alebo ak sú maličké, môžete ich pred pečením trochu popichať vidličkou alebo nožom, aby mohla uniknúť para.
Ako piecť zemiaky
Tak ako milujem Dvakrát pečené zemiaky , príprava zemiakov opekaných v rúre je taká neuveriteľne jednoduchá, že je to moja najobľúbenejšia príloha!
Moja mama ma naučila namáčať nakrájané zemiaky, ak mi to čas dovolí, odstráni sa tým časť škrobu a budú chrumkavé a vnútri nadýchané. Pred pridaním olivového oleja ich dobre osušte, aby sa opekali namiesto pary!!
- Predhrejte rúru na veľmi horúcu teplotu.
- Pečte pri teplote 350 ° F počas 45-50 minút.
- Pečieme pri 375 ° F počas 35-40 minút.
- Pečieme pri 400°F 30 minút.
- Pečte pri teplote 450 ° F počas 20-25 minút.
- Jednoduché grilované kuracie prsia
- Dokonalá hovädzia pečienka
- Pomalý hrniec ťahané bravčové mäso
- Crock Pot bravčové kotlety
-
- kyslá smotana (alebo dokonca grécky jogurt pre zdravý nádych)
- pažítka alebo cibuľa
- kúsky slaniny
- čedar
- NAJLEPŠIA zemiaková kaša
- Gratinované zemiaky
- Naložená dvakrát pečená zemiaková kastról
- Naložené zemiakové placky
- Recept na vrúbkované zemiaky
- ▢dva libier zemiaky s červenou alebo žltou šupkou
- ▢dva polievkové lyžice olivový olej
- ▢jeden lyžička cesnakový prášok
- ▢3 polievkové lyžice čerstvé bylinky nasekané (rozmarín, petržlenová vňať, tymián, bazalka)
- ▢½ lyžička paprika
- ▢ochutnať hrubá soľ a korenie
- Predhrejte rúru na 425 °F.
- Zemiaky očistite (neošúpte). Nakrájajte na 1 kocky.
- Ak vám to čas dovolí, namočte zemiaky do studenej vody až na 1 hodinu. (Tým sa odstráni škrob a získajú sa nadýchanejšie zemiaky). V prípade potreby sceďte a osušte zemiaky.
- Pridajte zemiaky, olivový olej, bylinky a koreniny
- Položte na plech a pečte 30-35 minút, kým nezhnedne a nezmäkne.
ako čistiť plesne z kože
Ako dlho opekať
Na príprave pečených zemiakov je skvelé to, že ich môžete opekať takmer pri akejkoľvek teplote a pečú sa oveľa rýchlejšie ako Pečené zemiaky . Zistil som, že vyššia teplota dáva najlepšie výsledky pre chrumkavý exteriér a nadýchaný interiér.
Aká teplota na pečené zemiaky
Zemiaky najčastejšie pečiem pri teplote 425 °F, pretože milujem, ako sú zvonka chrumkavé. V závislosti od toho, čo ešte máte v rúre, môžete v prípade potreby variť zemiaky pri nižšej teplote (možno však budete potrebovať dlhší čas pečenia).
Nasledujúce časy varenia platia pre 1″ kocky zemiakov:
Máte zvyšky?
Zvyšky sú skvelé zohriať na panvici alebo v rúre. Sú dokonalé v a omeleta alebo pre skvelú skratku pre raňajkový hash , ako hashbrowns alebo v kastróloch!
Môžete zmraziť pečené zemiaky? Áno! Aj keď nie sú niečo, čo by ste si mysleli, že zmrazíte, v skutočnosti mrazia dobre! Vložím ich do vrecka na mrazničku a prehrejem buď v rúre (alebo v toastovači) na panvici na sporáku. Jednoducho ich pridám na panvicu spolu s Kuracie prsia pečené v rúre pre ľahké týždenné večerné jedlo!
Podávajte tieto pečené zemiaky s…
Alebo pridajte polevy:
ako niekoho pochovať bez peňazí
Obľúbené zemiakové recepty
Páčili sa vám tieto pečené zemiaky v rúre? Nezabudnite zanechať hodnotenie a komentár nižšie!
4,99od282hlasy RecenziaReceptJednoduché pečené zemiaky v rúre
Čas prípravyjeden hodina 5 minút Čas varenia30 minút Celkový časjeden hodina 35 minút Porcie6 porcií Autor Holly Nilssonová Zemiaky opekané v rúre sú jednoduchou prílohou, ktorá sa hodí takmer ku každému jedlu!Ingrediencie
Inštrukcie
Poznámky k receptu
Použite akúkoľvek kombináciu bylín, ktorú chcete. Suché korenie/bylinky možno nahradiť, použite 1-2 čajové lyžičky suchých byliniek namiesto čerstvých. V tomto recepte bude fungovať akýkoľvek druh zemiakov a šúpanie zemiakov je voliteľné.Informácie o výžive
Kalórie:147,Sacharidy:24g,Proteín:dvag,Tuk:4g,sodík:27mg,draslík:687mg,Vláknina:dvag,cukor:jedeng,Vitamín A:10IU,Vitamín C:13mg,vápnik:pätnásťmg,železo:1.1mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzPríloha