Grilované kuracie prsia je rýchle jedlo s jemným šťavnatým kuracím mäsom vo voňavej marináde. Je extra rýchly na prípravu a perfektný na to, aby ste si ho mohli vychutnať samostatne, pridať do cestovín alebo dokonca dať na vrch šalátu!
Rýchla a chutná marináda a ešte rýchlejšia doba grilovania znamená, že toto je jedlo za chvíľu na stole!
Ako grilovať kuracie prsia
Kuracie prsia pečené v rúre sú v zime vždy na našom stole, ale keď príde teplé počasie, náš stôl je plný receptov z grilu alebo BBQ! Je ľahké vyrobiť:
vianočné maličkosti otázky a odpovede na tlač
- Grilovaná cuketa – Ideálny letný recept
- Grilované bylinkové marinované zeleninové špízy – Každá zelenina funguje!
- Citrón parmezán Grilovaná špargľa - Skvelé aj so steakami!
- Grilované zemiakové balíčky - Obľúbený recept!
- Domáci cesnakový chlieb - Perfektné ku každému letnému jedlu!
- ▢⅓ pohár olej olivový olej alebo rastlinný olej
- ▢¼ pohár jablčný ocot (alebo červený vínny ocot)
- ▢3 polievkové lyžice worcesterská omáčka
- ▢dva polievkové lyžice Dijonská horčica
- ▢dva polievkové lyžice citrónová šťava
- ▢dva polievkové lyžice talianske korenie
- ▢jeden polievková lyžica soľ
- ▢jeden polievková lyžica korenie
- ▢jeden polievková lyžica cukor
- ▢jeden lyžička cesnakový prášok
- ▢4 vykostené kuracie prsia bez kože
- Zmiešajte všetky ingrediencie na marinádu v miske alebo mrazničke. Pridajte kuracie mäso a dobre premiešajte, aby sa spojilo.
- Pred varením kura marinujte 30 minút (alebo až 4 hodiny).
- Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu.
- Položte kurča na gril na 7-8 minút. Prevráťte a varte ďalších 7-8 minút, alebo kým nezostanú žiadne ružové a kura nedosiahne 165 °F.
- Pred krájaním odpočívajte 3-5 minút.
Vykostené kuracie prsia sú veľmi chudé a pri prevarení môžu ľahko vyschnúť, takže ich neprepečte. Aby boli grilované kuracie prsia jemné, marinujte ich asi 30 minút (rád si boky pripravím na počkanie).
čo je repas na pohrebe
Ako pripraviť marinádu na grilované kuracie prsia
Marináda je perfektný spôsob, ako dochutiť grilovanému kurčaťu (a môže pomôcť zjemniť). Snažím sa nechať 30 minút alebo viac, ak je to možné! V marináde je niekoľko základných ingrediencií.
Ako dlho marinovať kurča
Nechajte kurča marinovať 30 minút až 4 hodiny. To poskytuje dostatok času na to, aby marináda zapôsobila a dodala chuť a zároveň zmäkčila mäso.
na ktoré koleno navrhuješ
Dlhšie ako 4 hodiny môže zmeniť textúru kurčaťa, čím sa stane kašovitým.
Milujem robiť grilované kuracie prsia vo veľkých dávkach, ktoré sa dajú na vrch šalátov, pri príprave jedla na týždeň, do rýchlych cestovinových jedál alebo dokonca do kuracie rezancová polievka ! Hodí sa tak dobre ku všetkému.
Ako dlho grilovať kuracie prsia
Táto odpoveď môže kolísať v závislosti od toho, ako je váš gril horúci a od hrúbky kuracích pŕs.
V tomto recepte na grilované kuracie prsia nevyklepávam svoje kura, pokiaľ nie je v niektorých častiach extrémne hrubé a v iných riedke. Keď sú kuracie prsia marinované, položte ich na gril. Varte ich 7-8 minút na každej strane, počas procesu varenia ich nedvíhajte (nechcete stratiť svoje pekné grilovacie stopy!)
Obráťte kurča a varte ďalších 7-8 minút, alebo kým a teplomer na mäso vložené do najväčšej časti kuracích pŕs má hodnotu 165°F.
čo je dobrý stíhač pre ohnivú guľu
Je dôležité nechať kura odpočívať asi 3-5 minút pred krájaním, aby zostalo šťavnaté (len dostatok času na naplnenie tanierov a na stôl). Podávajte s vašimi obľúbenými prílohami a najlepšie na terase s veľkým džbánom Ľahká biela Sangria !
Ďalšie obľúbené grilované jedlá
Obľúbila si vaša rodina tieto grilované kuracie prsia? Nezabudnite zanechať hodnotenie a komentár nižšie!
4,99od2. 3. 4hlasy RecenziaRecept Jednoduché grilované kuracie prsia
Čas prípravy5 minút Čas vareniapätnásť minút Celkový časdvadsať minút Porcie4 porcií Autor Holly Nilssonová Jemné marinované kuracie prsia grilované do šťavnatej dokonalosti!Ingrediencie
Inštrukcie
Poznámky k receptu
Nutričné informácie zahŕňajú 1/2 marinády (keďže zvyšok sa vyhodí).Informácie o výžive
Kalórie:238,Sacharidy:dvag,Proteín:24g,Tuk:14g,Nasýtený tuk:jedeng,Cholesterol:72mg,sodík:618mg,draslík:441mg,cukor:jedeng,Vitamín A:35IU,Vitamín C:2.5mg,vápnik:14mg,železo:0,7mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzHlavný chod
