Vaječné muffiny sú lahodné a chutné raňajky, prirodzene s nízkym obsahom sacharidov a ľahko sa pripravujú vopred. Tieto malé poháre na vajíčka pripravujeme s obľúbenou zeleninou alebo klobásou alebo slaninou (často s použitím zvyškov).
Tieto jednoduché vaječné muffiny pripravujeme v predstihu a počas týždňa ich ohrievame, aby ste mali perfektné jedlo na cestách!
kde môžem dostať mačku zadarmo
Milujeme mať pripravené raňajky ako naše obľúbené Mango Berry Overnight Oats alebo Čučoriedkové pečené ovsené vločky. A tieto vaječné muffiny sú určite jedným z mojich obľúbených raňajkových položiek!
Vaječné muffiny
Vaječné muffiny sú prirodzene nízkosacharidové, priateľské ku keto a jednoducho sa pripravujú! Rovnako ako Nočný ovos , sú skvelé mať ich v chladničke na rýchle raňajky alebo obed!
čo sa právne považuje za najbližšieho člena rodiny?
Pripravíme si ich cez víkend a minútku zohrejeme v mikrovlnke. Sú perfektné samotné, ak hľadáte raňajky s nízkym obsahom sacharidov alebo zastrčené medzi pár toastov alebo anglický muffin.
Ako pripraviť vaječné muffiny
Výroba týchto malých pohárov na vajíčka je veľmi jednoduchá. Raňajkové vaječné muffiny pozostávajú z mäsa, syrov a zeleniny s vajíčkami.
- Formu na muffiny dobre vymastite (alebo sa prilepia) a pridajte svoje obľúbené polevy a trochu syra.
- Ďalej kombinujte vajcia a bielka. Vaječné bielky trochu zosvetlia textúru (ja používam vaječné bielky z obchodu v kartóne).
- Ak by ste radšej použili celé vajcia, nahraďte 1 šálku vaječných bielkov v recepte a použite celkovo 12 vajec. (1 vajce na pohár).
- Pečte a užívajte si!
Make-up raňajkách, aby vaša cesta
Aj keď tieto vaječné muffiny obsahujú morčaciu klobásu a syr, môžete použiť akúkoľvek kombináciu ingrediencií, ktoré máte radi! Medzi moje obľúbené patria:
- šunka & brokolica
- slanina alebo klobása, paprika a huby
- špenátovo vaječné muffiny s fetou
- slanina, čedar a zelená cibuľka
- špargľa a brie
Ak dávate prednosť muffinom so zeleninovým vajcom, vynechajte mäso a pridajte extra varenú zeleninu. Často do nich dávame zvyšky z víkendu a obmieňame syry podľa toho, čo máme po ruke.
čo sa nosí na výletnej lodi formálna noc
Ako skladujete vaječné muffiny?
chladnička: Tieto vaječné muffiny vydržia v chladničke až 5 dní, aby ste si mohli rýchlo a jednoducho pripraviť raňajky na cestách!
mraznička: Ak by ste si ich chceli uchovať dlhšie, odporúčame vám zmraziť vaječné muffiny. Vložíme ich do mraziaceho vrecka a položíme ho naplocho, kým nezmrazí.
Na prihrievanie muffinov s vajcami
Ak chcete vaječné muffiny zohriať, jednoducho ich vložte do mikrovlnnej rúry na približne 20 sekúnd z chladničky. Ak sú zmrazené, budú potrebovať trochu dlhšie, asi 60-90 sekúnd.
Môžete ich tiež zohriať v hriankovači asi 10 minút pri 350 ° F.
Čo sa týka týchto lahodných pohárov na vajíčka, najradšej ich jedávam tak, ako sú, a môj manžel ich rád dáva na anglické muffiny, aby si pripravil sendvič. Tak či onak, tieto malé vaječné muffiny sú perfektným spôsobom, ako začať deň!
otec ženícha skúšobná večera príhovor
Ďalšie raňajkové recepty, ktoré si zamilujete
- Jednoduchý recept na quiche
- Francúzsky toastový kastról
- Jednoduché pečené vajcia
- Ovsené vločky cez noc v chladničke
- Mexické raňajky v pomalom hrnci
- Nočná klobása Raňajková kastról
- Tekvicové palacinky
- Instantné hrniec vajíčok
4,88od54hlasy RecenziaRecept Pripravte si vaječné muffiny
Čas prípravy10 minút Čas varenia22 minút Celkový čas32 minút Porcie12 porcií Autor Holly Nilssonová Vaječné muffiny sú lahodné a chutné raňajky, prirodzene s nízkym obsahom sacharidov a ľahko sa pripravujú vopred.Ingrediencie
- ▢jeden libra mletá klobása alebo šunka
- ▢12 veľké vajcia
- ▢½ paprika nakrájané na kocky
- ▢3 polievkové lyžice Cibuľa mletý
- ▢jeden pohár čedar
- ▢½ pohár syr mozzarella
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 350 ° F.
- Hnedá morčacia klobása na stredne vysokej úrovni, kým nezostane ružová.
- Formu na muffiny nastriekajte sprejom na varenie. Červenú papriku, cibuľu, uvarenú klobásu a syry rozdelíme na 12 jamiek.
- Vo veľkej miske zmiešajte vajcia, soľ a korenie podľa chuti. Klobásu v každej jamke nalejte vaječnou zmesou.
- Pečieme 22-25 minút alebo do stuhnutia.
- Vyberte z pohárov a podávajte teplé alebo nechajte úplne vychladnúť a ochlaďte alebo zmrazte.
Poznámky k receptu
Mikrovlny sa môžu značne líšiť, možno bude potrebné upraviť čas. Tento recept je možné pripraviť aj s použitím 6 celých vajec a 1 šálky vaječných bielkov.Informácie o výžive
Kalórie:155,Sacharidy:jedeng,Proteín:pätnásťg,Tuk:9g,Nasýtený tuk:4g,Cholesterol:123mg,sodík:377mg,draslík:189mg,Vitamín A:430IU,Vitamín C:7.4mg,vápnik:112mg,železo:jedenmg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzRaňajky
