Grilovaný E baklažán plátky sú super jednoduché, stačí ich nakrájať, okoreniť, grilovať a podávať! Keď je teplé počasie, odložte baklažán parmezán a rozhodnite sa pre grilovanie namiesto rúry!
Grilovanie vášho zelenina so steakmi resp medovo horčičné kura už na grile je nielen pohodlné, ale aj zdravé (a super mňam)! Váš gril môže ľahko splniť dvojitú úlohu, keď budete grilovať všetko spolu!
Baklažán obsahuje dobré množstvo vitamínov, minerálov a vlákniny, jedna celá šálka baklažánu má len 20 kalórií! Najlepšie zo všetkého je, že majú nízky obsah kalórií, ale naozaj veľa chuti, keď sú správne ochutené! Chuť je jemná, ale zemitá a baklažán sa dá spárovať s takmer akýmkoľvek druhom korenia, omáčkou alebo dokonca roztaveným syrom! Tak rozpálite grilovačku!
Ako nakrájať baklažán na grilovanie
Toto je jednoduché! Uistite sa, že váš baklažán neobsahuje žiadne nečistoty a utrite ho dosucha. existuje baklažán netreba šúpať pred grilovaním! Ľavou rukou (alebo pravou, ak ste ľavák) držte baklažán na boku a nakrájajte ho na ¾ palcové kolieska alebo plátky.
Ak je váš baklažán na menšej strane, môžete ho pozdĺžne rozrezať, aby ste získali dlhé prúžky baklažánu, aby sa s ním na grile ľahšie manipulovalo.
Ako používať nakrájaný baklažán: Aj keď v lete radi grilujeme čokoľvek a všetko, existuje toľko spôsobov, ako použiť nakrájaný baklažán! Či už pečiete alebo grilujete túto zeleninu, je chutná a všestranná!
- Grilovaná cuketa - pripravené za menej ako 10 minút.
- Citrón parmezán Grilovaná špargľa – iba 5 jednoduchých ingrediencií.
- Grilované zemiakové balíčky - Jednoduchá príprava vopred.
- Grilovaná slanina obalená kukurica – So slaninou je všetko lepšie
- ▢dva stredný baklažán
- ▢¼ pohár olivový olej
- ▢jeden klinček cesnak mletý
- ▢½ lyžička talianske korenie
- ▢soľ a korenie podľa chuti
- Nakrájajte baklažán na ¾ 'hrubé plátky. Predhrejte gril na stredne vysokú.
- Zmiešajte olivový olej, cesnak a korenie.
- Baklažán potrieme zmesou olivového oleja. Dochutíme soľou a korením
- Grilujte 4-5 minút z každej strany alebo do mäkka.
Ako grilovať baklažán
Baklažán má hubovitú, jemnú dužinu, vďaka čomu je skvelý na dochucovanie a rýchly na varenie! Rýchla grilovaná baklažánová marináda je akákoľvek taliansky alebo Vinaigrette oblečenie, ktoré máte po ruke. Alebo vyskúšajte jednoduchú marinádu na grilovaný baklažán v tomto recepte.
Ako dlho grilovať baklažán: Baklažán, nakrájaný na plátky, rozhodne netrvá dlho variť! Tieto plátky by sa mali grilovať 4 až 5 minút z každej strany, kým nezmäknú.
Viac grilovaných strán
5od10hlasy RecenziaRecept Ľahký grilovaný baklažán
Čas prípravy5 minút Čas varenia10 minút Celkový časpätnásť minút Porcie6 porcií Autor Holly Nilssonová Plátky baklažánu marinované v zmesi olivového oleja a grilované k dokonalosti!Ingrediencie
Inštrukcie
Informácie o výžive
Kalórie:119,Sacharidy:9g,Proteín:dvag,Tuk:9g,Nasýtený tuk:jedeng,sodík:3mg,draslík:350mg,Vláknina:5g,cukor:5g,Vitamín A:35IU,Vitamín C:3.5mg,vápnik:16mg,železo:0,5mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzPríloha
