Grilovaná marinovaná zelenina Kabobs

Najlepšie Mená Pre Deti

Podlaha:

Dátum Narodenia:

Odoslať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe

Marinované zeleninové kaboby sú chutné a skvelý spôsob prípravy zeleniny . Veggie ražniči urobia z každého grilovania trochu viac ako oslavu. Najmä ak je marinovaný v citrusovej omáčke, ktorá dáva zelenine to správne množstvo chuti a šmrncu!

Potešte svojich hostí na večeri podávaním grilovaných zeleninových kabobov grilované kura alebo grilované bravčové kotlety . Skúste pridať lahodnú časť Caesar cestovinový šalát na jedlo, na ktoré tak skoro nezabudnú!

Najlepšia zelenina na grilovanie

Väčšinu zeleniny, okrem listovej zeleniny, možno napichnúť na špíz a podávať ako zeleninové kaboby. Zistili sme, že tieto najlepšie držia tvar a dobre sa im darí na grile!

Ponuka:cuketa, žltá tekvica, šampiňóny, baklažán Balené s príchuťou:Nakrájaná červená cibuľa, celá šalotka, paradajky Chrumkavý:paprika, celé baby zemiaky alebo kúsky mrkvy (predvarené)

môžeme užívať tablety vitamínu c na bielenie pokožky?

Ako vyrobiť Kabobs

Výroba kabobov je pomerne jednoduchá, stačí si vybrať zeleninu, namarinovať ju a napichnúť na špíz.

Vyhrňte si rukávy a začnite s malou prípravnou prácou:

1. Všetky ingrediencie na marinádu spolu vyšľaháme.
2. Zeleninu nakrájajte na kúsky, približne rovnakej veľkosti. Huby, paradajky a baby zemiaky uchovávajte v celku a neošúpané.
3. Ak používate, predvarte zemiaky a mrkvu, až kým nebudú dostatočne mäkké, aby do nich mohla vniknúť vidlička, a potom nechajte vychladnúť.
4. Všetku zeleninu skombinujte s marinádou a odstavte aspoň hodinu, pričom niekoľkokrát premiešajte, aby sa zelenina obalila.

Teraz pre ľahšiu časť:

1. Kým sa zelenina marinuje, namočte drevené špajle do vody.
2. Keď ste pripravení na grilovanie, striedajte zeleninu na špízoch a grilujte na strednom ohni, kým nezmäkne a mierne zuhoľnatene.

Najkrajšie vegetariánske špízy kombinujú množstvo farieb a chutí na jednej palici. Trik je v tom, aby ste všetko dostali na jeden špíz, ktorý sa varí podobnou rýchlosťou. Tento problém môžete prekonať tak, že na tú istú palicu nasadíte podobné predmety alebo zostanete ostražití a pripravení posunúť kaboby!

Pomôže, ak sa všetko pred napichovaním nechá zohriať na izbovú teplotu alebo aj mierne zahreje.

Ako dlho namáčať špajle

Ak používate kovové špajle, nemusíte sa obávať tohto kroku. Drevené alebo bambusové špajle musia byť namočené minimálne 30 minút alebo aj cez noc, aby nezhoreli a kaboby sa nestratili v plameňoch.

Viac príloh z grilovanej zeleniny

• Balzamiková grilovaná zelenina – s rozmarínom a cesnakom!
• Ľahký grilovaný baklažán - iba 4 ingrediencie
• Grilovaná kukurica na klase – v šupkách alebo ošúpaných!
• Grilovaná cuketa - pripravené za menej ako 10 minút!
• Grilované zemiaky vo fólii – perfektná príloha bez námahy

Grilovaná marinovaná zelenina Kabobs

Ingrediencie

• ▢8 poháre zeleniny vrátane cibule, húb, papriky, cukety, zemiakov*, karfiolu*, cherry paradajok

Marináda

• ▢⅓ pohár olivový olej
• ▢¼ pohár čerstvá citrónová šťava
• ▢¼ pohár voda
• ▢3 polievkové lyžice dijonská horčica
• ▢dva polievkové lyžice med
• ▢dva klinčekov cesnak mletý
• ▢jeden lyžička bazalka, petržlen a oregano (každá)
• ▢½ lyžička soľ
• ▢½ lyžička čerstvo mleté ​​čierne korenie

Inštrukcie

• Ak používate drevené špajle , namočte ich do vody aspoň na 30 minút.
• Všetku zeleninu umyte a nakrájajte na kúsky.
  
• Zmiešajte všetky ingrediencie na marinádu vo veľkom vrecku na zips. Pridajte zeleninu a nechajte marinovať 4 hodiny alebo tak dlho, ako cez noc, za občasného otáčania. (Ak vás tlačí čas, môžete len hodiť a nechať pôsobiť 15 minút, ale dlhšie je lepšie).
• Napichnite zeleninu na špajle.
• Predhrejte gril na strednú úroveň a grilujte špízy 10 minút alebo kým nie sú hotové.

Poznámky k receptu

Informácie o výžive

(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)

Kalórií

Podlaha:

Vek:

Rast (V Cm):

Váha (V Kg):

Úroveň Fyzickej Aktivity: Minimálne Nízky Priemer Vysoký Veľmi Vysoko

Vypočítať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe