Grilovaná cuketa je ideálnou letnou prílohou takmer ku každému jedlu!
Plátky cukety vložené do jednoduchej zmesi oleja, čerstvej citrónovej šťavy a korenín. Tento recept je pripravený za pár minút na rýchlu a jednoduchú stranu.
Grilovaná cuketa je perfektný spôsob, ako doplniť ľahké jedlo na grile. Skvele sa hodí k čomukoľvek od Kuracie prsia do steaky .
Ako grilovať cuketu
Milujem robiť pečená cuketa , ale v letných mesiacoch je gril môj priateľ, pretože nie je potrebná žiadna rúra!
- Grilujte asi 2-3 minúty z každej strany alebo do chrumkava.
- Cuketu radi nakrájame na kolieska a navlečieme na špajle. Môžete ho tiež nakrájať na pásiky a vynechať špízy.
- Cuketa sa varí rýchlo, ak ste grilovali mäso, cuketa môže byť uvarená, kým mäso odpočíva.
- Ak máte čerstvé bylinky, najlepšie je ich po uvarení posypať cuketou. To dodáva sviežu chuť (kôpor a bazalka sú obľúbené).
- Pred podávaním pridajte kvapku olivového oleja, čerstvý citrón alebo balzamikový ocot alebo dokonca trochu parmezánu alebo fety.
- ▢dva stredná cuketa
- ▢dva polievkové lyžice olivový olej
- ▢jeden klinček cesnak mletý
- ▢½ lyžička sušené listy bazalky
- ▢jeden citrón rozdelené použitie
- ▢korenie soľ a korenie podľa chuti
- Predhrejte gril na stredne vysokú.
- Nakrájajte cuketu na hrúbku asi ¾ 'a vložte do misy.
- Pridajte olivový olej, cesnak, bazalku, soľ a korenie. Vytlačte polovicu citrónu cez cuketu a premiešajte, aby sa spojila.
- Napichnite cuketu na špízy a grilujte 3-5 minút z každej strany alebo do chrumkava. Odstráňte z grilu a podľa potreby vytlačte zvrchu zvyšný citrón.
- Ihneď podávajte.
Ako dlho grilovať cuketu
Grilovaná cuketa sa varí rýchlo, takže sa musíte uistiť, že ju počas varenia sledujete. Nikto nemá rád kašovité jedlo!
online hry, ktoré môžete hrať v škole
Váš gril by mal byť predhriaty na stredne vysokú predtým začnete ich variť. Položte grilovanú cuketu na gril a opečte ju asi 3-5 minút z každej strany. Keď je z oboch strán upečené a mäkké, no stále chrumkavé (malo by dobre držať tvar), vyberte ich z grilu a hneď si ich vychutnajte!
Tipy
Obľúbili ste si tento cuketový recept? Zanechajte hodnotenie a komentár nižšie, radi by sme počuli vaše obľúbené nápady na korenie a servírovanie!
5od4hlasy RecenziaRecept
Grilovaná cuketa
Čas prípravy5 minút Čas varenia5 minút Celkový čas10 minút Porcie4 Autor Holly Nilssonová Jemné plátky cukety jemne okorenené a grilované sú dokonalou letnou prílohou.Ingrediencie
Inštrukcie
Poznámky k receptu
Cuketu je možné pripraviť a marinovať až 24 hodín vopred. Cuketu je možné krájať na prúžky namiesto koliesok a nebudú vyžadovať špízy. Ak použijete baby cuketu, môžete ich pozdĺžne rozpoliť a posypať korením. Cesnakový prášok sa môže použiť namiesto čerstvého cesnaku. Ak máte čerstvé bylinky, najlepšie je ich po uvarení posypať cuketou. To dodáva sviežu chuť (kôpor a bazalka sú obľúbené). Pred podávaním pridajte kvapku olivového oleja, čerstvý citrón alebo balzamikový ocot alebo dokonca trochu parmezánu alebo fety, aby ste to zmenili.Informácie o výžive
Kalórie:87,Sacharidy:5g,Proteín:jedeng,Tuk:7g,Nasýtený tuk:jedeng,sodík:8mg,draslík:293mg,Vláknina:jedeng,cukor:3g,Vitamín A:195IU,Vitamín C:31.8mg,vápnik:23mg,železo:0,5mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzPríloha