Talianske korenie je zmes sušených bylín a korenín, ktorá vytvára dokonalý doplnok k vášmu vŕbové cestoviny , marinády alebo jedlá z kuracieho, hovädzieho alebo bravčového mäsa podľa vlastného výberu! Možnosti sú úplne nekonečné, talianske korenie je ako stvorené grilovaná zelenina , sypané na pizzu alebo používané do polievok či omáčok.
Toto jemne ochutené korenie má tú správnu rovnováhu bylín a korenín, len s náznakom korenia z vločiek červenej papriky! Siahnite po ňom znova a znova ako po svojom obľúbenom korení!
Čo obsahuje talianske korenie?
Talianske korenie je zmes bylín a korenín používaných na dochutenie mnohých talianskych jedál. Je iróniou, že sa zvyčajne nevyskytuje v tradičnej talianskej kuchyni alebo na trhoch v Taliansku. Možno sa pýtate, čo znamená talianske korenie? Najčastejšie používané bylinky sú oregano, bazalka, tymián a rozmarín (veľa receptov obsahuje majoránku, ale ja ju mám len zriedka po ruke, takže toto talianske korenie robím bez majoránu). Zahŕňam aj petržlenovú vňať, červené chilli vločky a cesnakový prášok pre ďalšiu kôru a chuť.
Ako pripraviť talianske korenie
Toto korenie je také jednoduché na prípravu a chutné, že sa už nikdy nebudete obťažovať kupovať ho v obchode! Jednoducho odmerajte dané bylinky a koreniny, premiešajte a uskladnite vo vzduchotesnej nádobe. Toto zostane dokonale čerstvé po dobu 6 mesiacov, ak sa skladuje v tmavej skrini alebo zásuvke a vo vzduchotesnej nádobe. Toto je dobrá prax pre všetky vaše bylinky a koreniny!
Dobré pre vás domáce talianske korenie? Niektoré sušené bylinky, ktoré sa nachádzajú v talianskom korení, ako napríklad oregano, sú bohaté na antioxidanty a môžu pomôcť pri trávení, ale aby som bol úprimný, nakoniec skonzumujete také malé množstvo, že si skutočne nevšimnete žiadne zdravotné benefity.
Na výrobe vlastného korenia je pekné, že presne viete, čo konzumujete. Mnohé predpripravené koreniny majú vysoký obsah soli, takže ak si potrebujete strážiť alebo znížiť príjem soli, toto talianske korenie bez pridania soli je ideálne aj pre vás (a samozrejme je tiež bezlepkové)!
Jednoducho, existujú stovky receptov, ktoré vyžadujú talianske korenie! Niektoré obľúbené sú....
- Jednoduché grilované kuracie prsia
- Pečený karfiol s citrónom
- Cestovinová fazuľová polievka
- Ľahko pečená cuketa
- Ľahká hamburgerová polievka
- Zapečené gnocchi kastról v smotanovej paradajkovej omáčke
Talianske korenie je všestranné korenie, ktoré je fantastickým doplnkom vašej skrinky na korenie. Pridajte ho do svojho obľúbeného receptu, ktorý vyžaduje talianske korenie alebo dokonca ako náhradu za recepty, ktoré jednoducho vyžadujú oregano alebo bazalku! Nebudete sklamaní!
4.9od78hlasy RecenziaRecept Talianske korenie
Čas prípravy5 minút Celkový čas5 minút Porcie8 polievkové lyžice Autor Holly Nilssonová Dokonalá zmes korenia na pridanie do polievok, dusených pokrmov a marinád.Ingrediencie
- ▢dva polievkové lyžice sušená bazalka
- ▢dva polievkové lyžice sušené oregano
- ▢jeden polievkové lyžice sušený rozmarín
- ▢dva polievkové lyžice sušená petržlenová vňať
- ▢jeden polievková lyžica sušený tymián
- ▢jeden polievková lyžica červené čili vločky
- ▢jeden lyžička cesnakový prášok
Inštrukcie
- Zmiešajte všetky ingrediencie v malej miske.
- Nalejte do vzduchotesnej nádoby a skladujte na chladnom tmavom mieste až 6 mesiacov.
Informácie o výžive
Kalórie:13,Sacharidy:dvag,sodík:dvadsaťmg,draslík:79mg,Vláknina:jedeng,Vitamín A:360IU,Vitamín C:jedenmg,vápnik:64mg,železo:23mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzKoreniny Jedlotaliansky© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie sú chránené autorským právom. Zdieľanie tohto receptu je podporované a oceňované. Kopírovanie a/alebo vkladanie celých receptov na akékoľvek sociálne médiá je prísne zakázané. .OPAKOVAŤ tento jednoduchý recept
Ďalšie domáce zmesi korenia, ktoré si zamilujete
Recept na domáce korenie na taco 
