Špízy Caprese

Najlepšie Mená Pre Deti

Špízy Caprese sú báječné mini predjedlo, ktoré je rýchle, jednoduché a obľúbené. Rovnako ako naše obľúbené Caprese šalát , tento recept obsahuje krémovú mozzarellu, šťavnaté cherry paradajky a lístky čerstvej bazalky ochutené olivovým olejom a korením!





Toto je obľúbená kombinácia chutí naskladaná na drevených špízoch ako občerstvenie alebo dokonca ako a bruschetta caprese alebo a cestovinový šalát caprese .

koľko bielkovín v banáne

Vyzdvihnutie Caprese špíz z servírovacej misky



Ako pripraviť špízy na šalát Caprese

Caprese špízy sú twist na a klasický šalát caprese . Šalát sa pripravuje prekrytím plátkov paradajok a čerstvej mozzarelly na tanieri, posypaním šifonádou z lístkov bazalky. Potom tanier dochutíme štipkou soli a kvapkou olivového oleja a niekedy aj balzamikovým octom.

Recept je rovnako pekný, ale ľahšie sa podáva na párty. Zatiaľ čo mnohé recepty vyžadujú kvapkanie olivového oleja na konci, marinovanie syra dodáva tú najúžasnejšiu chuť!



Miska syrových guľôčok mozzarelly a špíz Caprese na doske

Jednoduché ako 1,2,3!

  1. Marinujte mozzarellu (podľa receptu nižšie).
  2. Suroviny navlečte na malé špajle (ja som použila tieto 4″ bambusové špajle ).
  3. Okoreníme a podávame.

Ako alternatívu môžete použiť pekné špáradlá závitové s menšími prísadami veľkosti sústa. Paradajky prekrojte na polovicu, prípadne použite hroznové paradajky, štvrtinu lístkov čerstvej bazalky a pol alebo tretinu mozzarelly.

Dve misky syrových guľôčok mozzarelly v miskách, pred a po pridaní oleja a korenia



Marinujte na chuť

Mozzarella používaná na caprese špízy alebo šalát je typicky čerstvá, lahôdková alebo domáca verzia, ktorá má sladkosť a zamatovú jemnosť, ktorej sa mozzarella na pizzu v obchode s potravinami nemôže rovnať.

Je krémová a lahodná a ešte lepšia marinovaním v koreninách a olivovom oleji.

Ostatné syry

Ak nemáte prístup k čerstvým mozzarelovým guľôčkam, stále si môžete pochutnať na špízoch caprese vyrobených z mozzarelly nakrájanej na kocky z balenia (alebo si skontrolujte, či sa v oblasti lahôdok nenachádzajú marinované syry).

Ak chcete urobiť Caprese špízy dopredu

Urobte si náskok nie viac ako o pol dňa. Pripravte si špízy caprese, potom ich pevne zakryte plastovou fóliou a uložte do chladničky na 12 hodín.

Záber z hlavy Caprese Skewers na servírovací tanier

Aké Appies sú najlepšie so špízmi Caprese?

K špízom caprese sa hodia rôzne chuťovky. Podávame so šunkovými rolkami prosciutto, bruschetta , cesnakové toastové kolieska alebo crudité jedlo obsahujúce rôzne olivy.

Zvážte zostavenie niekoľkých malých jedál na namáčanie s radom gurmánskych balzamikových octov, ktoré boli prirodzene naplnené príchuťami, ako je figa, malina alebo čerešňa. Balzamikový vinaigrette robí krásny dip alebo mrholenie pre vaše predjedlá zo špízu caprese.

Viac chutných aplikácií bez pečenia

Záber z hlavy Caprese Skewers na servírovací tanier 5od14hlasy RecenziaRecept

Špízy Caprese

Čas prípravy10 minút Celkový čas10 minút Porcie12 Autor Holly Nilssonová Špízy Caprese sú báječné mini predjedlo so smotanovou mozzarellou, šťavnatými cherry paradajkami a lístkami čerstvej bazalky ochutené olivovým olejom a korením!

Vybavenie

Ingrediencie

  • 24 Cherry paradajky asi 1 pinta
  • 12 mozzarella guličky (sústo)
  • 24 malé lístky bazalky alebo 12 veľkých
  • ¼ pohár olivový olej
  • ½ lyžička talianske korenie
  • jeden klinček cesnak nakrájané, voliteľné
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • dva polievkové lyžice balzamiková glazúra voliteľné

Inštrukcie

  • Zmiešajte olivový olej, talianske korenie, cesnak, ak používate, a mozzarellu. Marinujte v chladničke najmenej 30 minút alebo až 24 hodín.
  • Paradajky a lístky bazalky umyte a jemne osušte. Ak sú listy bazalky veľké, rozrežte ich na polovicu.
  • Na každý špíz navlečte cherry paradajku, potom list bazalky, guľôčku mozzarelly, ďalší list bazalky a nakoniec ďalšiu paradajku.
  • Vyhoďte plátky cesnaku (alebo si ich nechajte na varenie) a špízy pokvapkajte 1 lyžicou marinády z olivového oleja a balzamikovou polevou. Dochutíme soľou a korením.

Informácie o výžive

Kalórie:91,Sacharidy:3g,Proteín:5g,Tuk:7g,Nasýtený tuk:dvag,Cholesterol:10mg,sodík:24mg,draslík:74mg,Vláknina:jedeng,cukor:jedeng,Vitamín A:208IU,Vitamín C:8mg,vápnik:105mg,železo:jedenmg

(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)

KurzPredjedlo Jedlotaliansky© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie sú chránené autorským právom. Zdieľanie tohto receptu je podporované a oceňované. Kopírovanie a/alebo vkladanie celých receptov na akékoľvek sociálne médiá je prísne zakázané. .

Kalórií