Podľa Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov , v jednom stredne veľkom žltom alebo zelenom banáne je približne 1,3 gramu bielkovín a jeho množstvo sa líši podľa veľkosti banánu. Keď zvážite ďalšie výživové informácie o tomto ovocí, ľahko pochopíte, prečo je pre mnohých ľudí dobrým výberom potravy.
Veľkosti banánov a obsah bielkovín
USDA kategorizujebanány v štandardných veľkostiacha nasledujúca tabuľka zobrazuje priemerný obsah bielkovín pre každú veľkosť.
keď zmaturuješ, na ktorej strane je strapec
Extra malý | 5 palcov dlhých alebo menej | 0,88 gramu |
Malý | 5 - 7 palcov dlhý | 1,10 gramov |
Stredná | 7 - 8 palcov dlhé | 1,29 gramov |
Veľký | 8 - 9 palcov dlhé | 1,48 gramov |
Extra veľké | 9 palcov alebo dlhšie | 1,66 gramov |
- Diéta pre živé jedlá: 13 potravín, ktoré stále môžete jesť
- 7 vegánskych bielkovinových zdrojov, ktoré plnia výživové potreby
- 10 vegetariánskych jedál s vysokým obsahom bielkovín, ktoré môžete pridať do svojej stravy
USDA ďalej uvádza, že v šálke roztlačených banánov je 2,45 gramu bielkovín a v šálke nakrájaných banánov 1,64 gramu bielkovín.
Ďalšie výživové informácie
Jeden stredne veľký banán zelený alebo žltý obsahujeasi 89 kalóriía má približne :
- Tuk: 0,3 gramu
- Cholesterol: 0 gramov
- Sodík: 1 miligram
- Spolu sacharidy: 22,28 gramov
- Vláknina: 2,6 gramov
- Cukor: 12,2 gramov
Banány tiežobsahujú vitamíny a minerály, počítajúc do toho:
- Vitamín A: 2% dennej dávky
- Vápnik: 1% dennej dávky
- Železo: 2% denného príspevku
Poznámkaže banányzakúpite v obchode s potravinami všeobecne veľké skôr ako stredná veľkosť na základe pokynov USDA.
Porovnanie bielkovín s iným ovocím
Aj keď ovocie je všeobecne považovaný za sacharid , vrátane banánov, banány spadajú do prvých desať druhov ovocia s najvyšším obsahom bielkovín . Pri použití 100 gramov na meranie množstva ovocia majú banány 1,1 gramu. Plody, ktoré majú vyšší obsah bielkovín ako banán, sú:
vie pes, keď zomiera?
- Guava s 2,6 gramami
- Avokádo s 2 gramami
- Marhule s 1,4 gramami
- Ostružiny s 1,4 gramami
- Maliny s 1,2 gramami
Na porovnanie, ovocie s najnižším obsahom bielkovín sú čučoriedky, čerešne, brusnice a jablká.
Prínosy banánov pre zdravie
Rovnako ako väčšina ovocia a zeleniny, aj banány sú vynikajúcou výživovou voľbou, ktorú môžete jesť každý deň. Okrem poskytovania bielkovín, draslíka a vitamínu C je známe, že banány sú prospešné pre niekoľko zdravotných stavov .
- Lekári ich často odporúčajú pacientom, ktorí potrebujú znížiť vysoký krvný tlak a majú žalúdočné a črevné ťažkosti.
- Pravidelná konzumácia banánov sa tiež považuje za prevenciu pred astmou, rakovinou hrubého čreva, cukrovkou a srdcovými chorobami.
- Sú tiež vynikajúcim zdrojom vlákniny, ktorá môže byť účinná liek na zápchu .
- Športovci si predovšetkým pochutnávajú na banánoch, aby ich posilnili pred vypracovaním. Jedna výskumná štúdia zistila, že išlo o a lepší zdroj energie ako typický energetický nápoj.
Avšak, jesť banány môže predstavovať riziko pre ľudí s ochorením obličiek alebo ktorí užívajú betablokátory kvôli vysokému obsahu draslíka.
Nabudúce občerstvenie na banáne
Až budete nabudúce potrebovať rýchle občerstvenie, vezmite si banán. Je to chutné a zdravé občerstvenie, ktoré si môžu vychutnať vegetariáni, vegáni, vyznávači surovej stravy a dokonca aj všežravci.