ach, Zázvorové lupínky ... klasické malé okrúhle sušienky vyrobené na namočenie do mlieka alebo do perníkového latté ... alebo jednoducho do čohokoľvek! Tento recept vytvára super mäkké a žuvacie sušienky, okorenené teplým zimným korením, v podstate dokonalé zázvorové sušienky.
klasické perník je dezert, ktorý má korenistý nádych či už vo forme torty, muffinov alebo týchto sladkých perníčky ! Vôni melasy a tej krásnej zlatistej farbe je ťažké odolať!
vzor darovacieho listu pre neziskovku
Čo sú Ginger Snaps?
Gingernaps sú len variáciou na staromódny perník! ale perník je jemný sladký chlieb, takmer ako koláč, zatiaľ čo zázvorové lupínky sú koláčik! Aj keď názov naznačuje „snap“, tieto sušienky by mali byť mäkké a žuvacie. Zázvorové lupienky obsahujú melasu pre chuť a vďaka nej sú jemné, práškový zázvor a iné teplé koreniny.
Tieto sú tradičné Vianočný koláčik a skvele podávané vedľa domáci vaječný likér alebo pohár studeného mlieka.
Ako vyrobiť zázvorové lupínky
Toto je jeden z najjednoduchších koláčikov, ktoré túto sezónu pripravíte, môžem vám to takmer zaručiť! Stačí trochu zamiešať a trochu piecť a ste tam a je to skvelé výmena cookies !
- Smotana spolu „mokré ingrediencie s cukrom“.
- Suché ingrediencie spolu zmiešame metličkou.
TIP: Šľahanie suchých surovín môže fungovať ako skrátená metóda na preosievanie múky, pretože sa do zmesi dostane vzduch. Možno nie pre veľmi presné recepty, ale funguje to dobre pre väčšinu vecí!
- Do zmesi cukru a melasy po troškách pridávame suché ingrediencie,
- Vyvaľkáme guľky a obalíme v cukre. Pečieme v predhriatej rúre do zlatohneda a dozlatova!
Môžete ozdobiť zázvorové lupínky?
Aj keď použitie bežnej polevy na ozdobenie zázvorových štipcov nemusí byť tou najlepšou kombináciou, určite by ste mohli vyskúšať niekoľko vecí, ako obliecť týchto chlapcov!
čo povedať, keď dávate sľubný prsteň
- Polovicu každého koláčika namočíme do bielej čokolády a posypeme farebným cukrom.
- Obaľte sušienky v červenom a zelenom cukre namiesto obyčajného bieleho cukru!
- Okolo okraja každej sušienky rozotrite malé ružičky polevy zo smotanového syra a na vrch každej ružičky položte perník bez pareil.
Ako ich uložiť
Toto sú niektoré z najjednoduchších súborov cookie na ukladanie. Môžete ich pevne zakryť alebo umiestniť do vzduchotesnej nádoby na pult. Vydržia na pulte až týždeň alebo viac.
Ak radi pripravujete sviatočné koláčiky v predstihu , je to ideálny koláčik na mrazenie, len sa naozaj dobre drží. Rád ich vrstvím voskovým papierom a mrazím v peknej plechovke. Títo chlapci vydržia zmrazené po dlhú dobu, až 6 mesiacov.
Skúste ich ohriať na tanieri v mikrovlnnej rúre, aby ste ich po rozmrazení mohli podávať teplé s kávou a vaši hostia si budú myslieť, že ste ich práve upiekli! Existuje mnoho spôsobov, ako si vychutnať tieto všestranné, šťastné malé perníčky na Vianoce... alebo po celý rok!
Viac sviatočných cookies
- Medovníkové sušienky - skvelé na zdobenie!
- Cukríky z cukrovej trstiny – vianočná stálica
- Krehké sušienky – jednoduché, klasické a maslové!
- Cukrové sušienky – skvelý celoročný dezert
- Vaječné sušienky – obľúbený dovolenkový nápoj v koláčiku!
- Melasové sušienky – dovolenková klasika
Urobili ste tieto zázvorové sušienky? Nezabudnite zanechať komentár a hodnotenie nižšie!
4,91od10hlasy RecenziaRecept Mäkké a žuvacie zázvorové lupínky
Čas prípravypätnásť minút Čas vareniajedenásť minút Celkový čas26 minút Porcie18 cookies Autor Holly Nilssonová Tento recept vytvára perfektné zázvorové sušienky, okorenené škoricou, chrumkavé a žuvacie!Ingrediencie
- ▢dva poháre múky
- ▢jeden lyžička mletý zázvor
- ▢jeden lyžička mletá škorica
- ▢dva lyžičky prášok na pečenie
- ▢½ lyžička soľ
- ▢¾ pohár skrátenie
- ▢jeden pohár biely cukor plus navyše za rolovanie
- ▢jeden vajce
- ▢¼ pohár melasa
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 350 ° F.
- Smotanový tuk, cukor a vajce, kým nebude nadýchané. Pridajte melasu a dobre premiešajte.
- Pridajte zvyšné ingrediencie do samostatnej misky a dobre premiešajte, aby sa spojili. Pridajte suchú zmes do cukrovej zmesi po troche, kým sa nespojí.
- Cesto rozdelíme na 18 kúskov, z každého vyvaľkáme guľu a obalíme v cukre.
- Sušienky poukladáme na nevymastený plech a pečieme 11-13 minút
Poznámky k receptu
Urobí 18 koláčikovInformácie o výžive
Podávanie:jedencookie,Kalórie:187,Sacharidy:25g,Proteín:dvag,Tuk:9g,Nasýtený tuk:dvag,Polynenasýtené tuky:3g,Mononenasýtené tuky:4g,Transmastné kyseliny:jedeng,Cholesterol:9mg,sodík:192mg,draslík:89mg,Vláknina:jedeng,cukor:pätnásťg,Vitamín A:14IU,Vitamín C:jedenmg,vápnik:pätnásťmg,železo:jedenmg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzSušienky, dezert
