Tekvicové košíčky sú ideálnym spôsobom, ako rozbehnúť jesenné pečenie! Dokonale napodobňujú chute tekvicového koláča a s vaším obľúbeným chutia úplne úžasne poleva zo smotanového syra alebo javorová šľahačka!
Ak ste si to ešte nevšimli, v tomto ročnom období nemôžem mať v živote dostatok tekvice. Tekvicový koláč , tekvicové palacinky , tekvica všetko! Prirodzene, naozaj som chcel upiecť teraz, keď sa počasie ochladilo a konečne môžem opäť používať rúru.
Tak ako milujeme mrkvový koláč alebo banánový koláč , akonáhle príde jeseň, som o tekvici z koláč do korenené tekvicové čokoládové sušienky !
Pumpkin Cupcakes sú dokonalým jemným ručným sústom tekvicovej dobroty! Jednoducho sa šľahajú a rozvoniavajú celý dom korenie na tekvicový koláč . MUSEL som ich ochutnať a otestovať skôr, ako boli dostatočne chladné na mrazy!
Ako vyrobiť koláčiky
Ak chcete pripraviť koláčiky, začnite tým, že si pripravíte cesto. Pre tieto tekvicové košíčky začínam mokrými ingredienciami a potom pridávam suché.
Vyložte plech na muffiny vložkami na košíčky (toto je zábavný spôsob, ako byť kreatívny, ak organizujete tematickú udalosť alebo párty). Keď pridáte cesto do formy na muffiny, musia byť rovnako veľké, aby sa uvarili rovnomerne.
Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je použiť naberačku na zmrzlinu alebo vrecko na mrazničku a naniesť cesto do vložiek.
Košíčky pečieme, kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté. Vyberte ich z rúry a pred pridaním obľúbenej polevy ich nechajte úplne vychladnúť.
Ak sú ešte teplé, poleva sa roztopí a vytvorí v košíčkoch chaos!
Ako mraziť koláčiky
Neexistuje správny alebo nesprávny spôsob mrazenia koláčikov a všetci pekári majú metódu, ktorá im vyhovuje. V závislosti od toho, ako chcete, aby tekvicové košíčky vyzerali, potrebujete na túto prácu ten správny nástroj! Používam fajčiarske vrecko, aby bolo všetko čo najúhľadnejšie, ale špachtľa alebo dokonca igelitové vrecko poslúži.
Keď tekvicové košíčky úplne vychladnú, pridajte svoju obľúbenú polevu!
Aká poleva sa hodí k tekvicovým koláčikom?
Tekvicové košíčky fungujú perfektne s akoukoľvek polevou, ktorú by ste mohli použiť od a Smotanová syrová poleva do a Čokoládová poleva Ganache . Tiež ich rád dopĺňam dokonale vyšľahaná smotana ochutený trochou javorového extraktu.
Ak nie ste fanúšikom javora, perfektne funguje aj obyčajná vanilková šľahačka!
Ďalšie tekvicové dezerty, ktoré si zamilujete
- Dumpkin Dump Cake (3 ingrediencie) - Tak ľahké!
- Pumpkin Blondies
- Recept na sušienky z matnej tekvice – Mäkké a maslové.
- Domáce tekvicové pyré (ako variť tekvicu)
- Tekvicové sušienky s čokoládou - Obľúbený obedár!
5od3hlasy RecenziaRecept Tekvicové košíčky
Čas prípravypätnásť minút Čas varenia25 minút Celkový čas40 minút Porcie24 koláčiky Autor Holly Nilssonová Tekvicové košíčky sú dokonalým spôsobom, ako rozbehnúť jesenné pečenie! Dokonale napodobňujú chute tekvicového koláča a chutia úplne úžasne s vašou obľúbenou polevou alebo javorovou šľahačkou!Ingrediencie
- ▢1 ¾ poháre múky
- ▢¼ pohár kukuričný škrob
- ▢jeden polievková lyžica korenie na tekvicový koláč
- ▢jeden lyžička prášok do pečiva
- ▢dva lyžičky prášok na pečenie
- ▢½ lyžička soľ
- ▢¾ pohár zeleninový olej
- ▢dva poháre biely cukor
- ▢4 vajcia mierne ubitý
- ▢pätnásť unca tekvicové pyré
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 350 ° F. Formičky na muffiny vystelieme papierovými vložkami.
- V strednej miske zmiešajte múku, kukuričný škrob, korenie na tekvicový koláč, prášok do pečiva a soľ.
- Vo veľkej mise vyšľaháme tyčovým mixérom olej, cukor, vajcia a tekvicové pyré, aby sme ich rozmixovali. Potom pridajte suché prísady a pokračujte v miešaní, ešte asi minútu.
- Cesto nalejte do vystlaných foriem na mafiny asi do ⅔ plné a pečte 25 minút, alebo kým špáradlo nevyjde čisté.
- Pred mrazením nechajte úplne vychladnúť.
Informácie o výžive
Kalórie:182,Sacharidy:26g,Proteín:dvag,Tuk:7g,Cholesterol:27mg,sodík:175mg,draslík:75mg,cukor:17g,Vitamín A:2795IU,Vitamín C:0,8mg,vápnik:dvadsaťmg,železo:0,9mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzDezert
