Toto je, povedzme, NAJLEPŠÍ banánový koláč, aký som kedy mal. Je mäkký, vlhký a bohatý zároveň! Po vychladnutí je táto torta poliata úplne neodolateľnou citrónovou krémovou polevou pre dokonalý dezert, ktorý si vaša rodina zamiluje.
rola otca v rodine
Milujem dobrý banánový koláč, len mi pripomína, že som bol dieťa, pretože ho robili môj starý otec a stará mama NAJLEPŠIE banánové košíčky . Stále ich cítim ako sa pečú v kuchyni mojej starej mamy a netrpezlivo čakajú so svojimi sestrami.
Tento koláčik pripomína moje obľúbené banánové košíčky. Je mäkký a nadýchaný a neuveriteľne vlhký a pokrytý mojou obľúbenou citrónovou krémovou polevou.
kam idú psy, keď zomrú
Rovnako ako milujem nadýchaný banánový koláč, milujem ho ešte viac, keď je pokrytý úžasnou polevou zo smotanového syra! Pridávam trochu citrónovej kôry a citrónovej šťavy pre extra chuť v mojej poleve zo smotanového syra, ale ak chcete, môžete vynechať citrón a nahradiť vanilku.
Bez ohľadu na to, akým spôsobom ho naplníte, akonáhle vyskúšate tento koláč, stane sa vaším obľúbeným. Zakaždým, keď máte na pulte prezreté banány, budete chcieť urobiť tento recept! V skutočnosti si často kupujem extra banány, aby dozreli a vyrobili tento koláč!
príznaky pôrodu u psa
Tipy na zabezpečenie jemného vlhkého výsledku:
- Uistite sa, že máte ingrediencie izbová teplota (vajcia a maslo)
- vy potrebujú kyslosť zo zmesi citrónovej šťavy (a mlieka). Podávanie iba mlieka alebo smotany nebude fungovať. (V prípade potreby môžete namiesto neho použiť cmar).
- Pri miešaní masla, cukru, vajec a vanilky šľahajte zmes, kým VEĽMI nadýchané , takmer konzistencia nadýchanej maslovej polevy. Malo by to trvať asi 5 minút.
- Pri pridávaní múčnej zmesi, ktorú chcete miešajte, kým sa nespojí . Prílišné premiešanie spôsobí hustú žuvačku.
- The čas varenia na tomto koláči sa môže líšiť ! Skontrolujte svoj koláč po 55 minútach, ak nie je pripravený, pokračujte vo varení, kým špáradlo nevyjde čisté (v závislosti od vašej rúry to môže byť až ďalších 20 minút). Výsledkom bude vlhký a neodolateľný banánový koláč.
Šťastné pečenie!
4,89od819hlasy RecenziaReceptNajlepší banánový koláč
Čas prípravydvadsať minút Čas vareniajeden hodina pätnásť minút Celkový časjeden hodina 35 minút Porciepätnásť porcií Autor Holly Nilssonová Tento banánový koláč je jemný, vlhký a bohatý zároveň! Po vychladnutí je táto torta poliata úplne neodolateľnou citrónovou krémovou polevou pre dokonalý dezert, ktorý si vaša rodina zamiluje.Ingrediencie
- ▢1 ½ poháre mlieko
- ▢2 ½ polievkové lyžice citrónová šťava rozdelený
- ▢1 ⅓ pohár roztlačené banány
- ▢23 pohár maslo zmäkol
- ▢½ pohár hnedý cukor
- ▢jeden pohár biely cukor
- ▢3 veľké vajcia
- ▢jeden lyžičky vanilka
- ▢3 poháre múky
- ▢1 ½ lyžičky prášok na pečenie
- ▢¼ lyžička soľ
POLEVA
- ▢8 unca krémový syr
- ▢⅓ pohár maslo zmäkol
- ▢jeden lyžička citrónová šťava
- ▢1 ½ lyžičky citrónová kôra z 1 citróna
- ▢3-3 ½ poháre práškového cukru
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 350°. Formu 9 x 13 vymastíme a vysypeme múkou.
- Vložte 1 ½ polievkovej lyžice citrónovej šťavy do odmerky. Zalejeme 1 ½ šálky mliekom. Odložte bokom.
- Roztlačený banán zmiešame s 1 polievkovou lyžicou citrónovej šťavy, odstavíme.
- Vyšľaháme maslo, hnedý a biely cukor, kým sa nespojí. Po jednom pridajte vajcia a vanilku. Miešajte pri vysokej teplote, kým nebude svetlá a nadýchaná (takmer textúra polevy).
- Zmiešajte múku, sódu bikarbónu a soľ v strednej miske. Striedavo pridávajte múčnu zmes a mlieko do vaječnej zmesi, kým sa zmes nespojí. (Nepremixujte). Vložíme banány. Nalejte do pripravenej panvice.
- Vložte do rúry a znížte teplotu na 300 ° F. Pečte 60 – 70 minút (pozri poznámku nižšie) alebo kým špáradlo zasunuté do stredu nevyjde čisté (neprepečte).
- Vyberte z rúry a vložte do mrazničky na 45 minút, aby bol koláč extra vlhký. Pred mrazením úplne vychladnúť.
POLEVA
- Maslo a smotanový syr vyšľahajte do nadýchaného stavu. Pridajte citrónovú kôru a šťavu.
- Po troškách pridávajte práškový cukor, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Natrieme na vychladnutý koláč.
Poznámky k receptu
Čas varenia tohto koláča sa môže líšiť! Moja trvá asi 60 minút. Skontrolujte svoj koláč po 55 minútach, ak nie je hotový, pokračujte vo varení, kým špáradlo nevyjde čisté (v závislosti od vašej rúry to môže byť ďalších 20-30 minút).Informácie o výžive
Kalórie:470,Sacharidy:70g,Proteín:5g,Tuk:19g,Nasýtený tuk:jedenásťg,Cholesterol:84mg,sodík:331mg,draslík:178mg,Vláknina:jedeng,cukor:48g,Vitamín A:680IU,Vitamín C:3.1mg,vápnik:62mg,železo:1.5mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzDezert