Sladké, žuvacie, škoricovo-cukrové Pumpkin Blondies sú skvelými jesennými pochúťkami! Ochutené skutočnou tekvicou a sezónnym tekvicovým korením sú tieto pochúťky úplne návykové!
Málo vecí ma baví tak ako jesenné pečenie. Meniace sa listy, chladnejšie počasie (stále čakám, kedy to príde – dnes tu bolo takmer 90 stupňov!), útulnosť a sezónne koreniny, ktoré sa začínajú objavovať všetko… je to také zábavné a slávnostné obdobie a trávim ho toľko, koľko môžem vo svojej kuchyni.
Jeseň je počasie na pečenie, je čas odložiť nepečené recepty a šaláty (bez ohľadu na to, aké milované a návykové sú – pozerám sa na vás brokolicový šalát ) a otočte ohrev na 350 stupňov. Je čas prelomiť tekvica .
Tekvica bola dokonalým a jasným doplnkom pre tieto jednoduché, sladké blondínky. Uistite sa, že keď si kupujete tekvicu z konzervy, vyberiete si 100% tekvicové pyré (malo by to byť uvedené priamo na etikete) a nie Plnka Pumpkin Pie, pretože tieto dve sa často predávajú vedľa seba, a tento recept si vyžaduje čistú tekvicu.
Veľkorysé, doplnkové pridanie tekvicového korenia robí chuť neodolateľnou a ja som ich doplnil posypaním škorice a cukru. Jemným blondie tyčinkám dodáva tú správnu textúru.
Tieto Pumpkin Blondies chutia úžasne ešte teplé z rúry... a ešte lepšie, keď sa podávajú s vanilkovou zmrzlinou a poliate domácou karamelová omáčka 😉. Zostanú mäkké celé dni, ak ich dokážete prinútiť vydržať tak dlho – podával som ich na hernom večeri a boli zožral v priebehu niekoľkých minút.
Tieto blondíny sú mäkké, žuvacie a maslové. Sú vážne neodolateľné a takmer sa rozplývajú v ústach a naozaj si myslím, že si ich zamilujete rovnako ako ja.
Užite si to!
Ďalšie recepty, ktoré si zamilujete
- Pumpkin Spice Cookies
- Nadýchaný tekvicový koláč Dip
- Snickerdoodle Blondies
- Jednoduché tekvicové tyčinky
- Recept na tekvicový koláč
Pumpkin Blondies
Čas prípravypätnásť minút Čas varenia25 minút Celkový čas40 minút Porcie24 štvorcov AutorSamanthaSladké, žuvacie, škoricovo-cukrové Pumpkin Blondies sú skvelými sviatočnými jesennými pochúťkami! Ochutené skutočnou tekvicou a sezónnym korením sú tieto pochúťky úplne návykové!Ingrediencie
- ▢jeden pohár nesolené maslo zmäkol
- ▢jeden pohár cukor
- ▢jeden pohár hnedý cukor
- ▢23 pohár tekvicové pyré*
- ▢jeden žĺtok
- ▢dva lyžičky vanilkový extrakt
- ▢2 ¾ poháre univerzálna múka + 2 polievkové lyžice
- ▢1 ½ lyžička tekvicové korenie
- ▢¾ lyžička soľ
- ▢¼ lyžička prášok do pečiva
TOPPOVANIE
- ▢dva polievkové lyžice cukor
- ▢¾ lyžičky mletá škorica
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 350 ° F a pripravte panvicu 13 × 9 tak, že ju vysteliete pergamenovým papierom alebo ju jemne postriekate sprejom na pečenie. Odložte bokom.
- Elektrickým mixérom vyšľaháme maslo a cukry, kým sa dobre nespoja.
- Pridajte tekvicové pyré, vaječný žĺtok a vanilkový extrakt. Šľaháme, kým sa nespojí
- V samostatnej miske zmiešajte múku, tekvicové korenie, soľ a prášok do pečiva.
- Postupne pridávajte suché ingrediencie k mokrým, miešajte pri nízkej rýchlosti, kým sa úplne nespojí.
- Cesto rovnomerne rozotrieme do pripravenej formy na pečenie.
- V malej miske rozšľaháme 2 lyžice bieleho cukru a ¾ lyžičky škorice.
- Rovnomerne posypte blondie cesto.
- Presuňte do rúry a pečte pri teplote 350 ° F počas 25 minút.
- Pred krájaním a podávaním nechajte vychladnúť.
Poznámky k receptu
*Uistite sa, že používate 100% tekvicové pyré a nie zmes vopred pripravených tekvicových koláčov.Informácie o výžive
Kalórie:197,Sacharidy:30g,Proteín:jedeng,Tuk:8g,Nasýtený tuk:4g,Cholesterol:28mg,sodík:77mg,draslík:48mg,cukor:18g,Vitamín A:1305IU,Vitamín C:0,2mg,vápnik:18mg,železo:0,9mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzDezert