Skvelá domáca sladkokyslá omáčka je základom každej zbierky receptov!
Len hrsť ingrediencií do špajze a 5 minút, toto chutí miliónkrát lepšie ako v obchode!
Sladkú a kyslú omáčku z fľaše som vyskúšal iba raz v živote, ešte počas mojich vysokoškolských čias. Raz stačilo. Po tom, čo som nechuťou nakrčil nos, keď som to skúsil, trvalo celých 5 minút, kým som našiel recept na to, aby som to urobil sám, a dodnes si pamätám ten pocit víťazstva, keď som si uvedomil, že mám všetko, čo som na to potreboval!
Sladká a kyslá omáčka je nevyhnutná na namáčanie Chrumkavé domáce vaječné rolky alebo môj obľúbený Krab Rangún !
Ak ste ešte nikdy neskúšali domácu sladkokyslú omáčku, máte poriadnu pochúťku.
To, čo dostanete na predmestských čínskych miestach so sebou, je zvyčajne príliš sladké a bizarne veľmi mastné. (<— ??? I don’t get it, why is oil added to Sweet and Sour Sauce??!!!)
Domáca omáčka je oveľa menej sladká, chutí čistejšie a môžete si vyvážiť chute podľa svojho vkusu, ak chcete, aby bola vaša pikantnejšia alebo sladšia, alebo ak máte radi pikantné veci, pridajte trochu tepla!
zadarmo vládne peniaze pre seniorov nad 50 rokov
Je to doslova len skládka a mixovanie.
Vložte kukuričný škrob, vodu, jablčný ocot, cukor, kečup a sójovú omáčku do hrnca, potom šľahajte a zahrejte a za pár minút zhustne.
A toto dostanete – krásnu lesklú domácu sladkokyslú omáčku.
Existuje toľko vecí, na ktoré môžete použiť sladkokyslú omáčku.
Hoďte svoje obľúbené fašírky v nich ju použite ako zápražku na všeličo, kuracie nugetky až po jarné závitky.
Natrite ho na rebrá, kura, bravčové mäso, použite ako podlievaciu omáčku alebo dokonca ako marinádu.
akú zeleninu je možné sadiť vedľa seba
Je o mne známe, že som to len tak naložil lyžičkou na misku obyčajnej ryže a potom to zjedol len tak!!!
Zistil som, že pikantnosť omáčky sa po niekoľkých dňoch vytráca, ale okrem toho sa domáca sladkokyslá omáčka dá vydržať aj týždeň.
Len upravte štipľavosť premiešaním s väčším množstvom jablčného octu – jednoducho, začnite s iba 1/4 lyžičky naraz!
Pamätajte, že vždy môžete pridať viac ale nemôžete to vrátiť späť, ak pridáte príliš veľa! (Ak by ste to náhodou urobili, pridajte viac cukru, aby ste to vyvážili. :-))
Tak mi povedz, aký je tvoj obľúbený spôsob so sladkokyslou omáčkou??? Na namáčanie, na hádzanie, na slathering??
4.62od165hlasy RecenziaRecept Domáca sladkokyslá omáčka
Čas prípravy3 minút Čas varenia5 minút Celkový čas8 minút Porcie16 porcií Autorkolíček Sladká a pikantná omáčka ideálna na namáčanie, podlievanie a namáčanie vašich obľúbených kúskov.Ingrediencie
- ▢jeden polievková lyžica kukuričný škrob
- ▢¼ pohár voda
- ▢½ pohár jablčný ocot *pozri poznámku
- ▢½ pohár svetlo hnedý cukor zabalené
- ▢¼ pohár kečup
- ▢jeden polievková lyžica som vŕba
Inštrukcie
- Vložte všetky ingrediencie do stredného hrnca na strednú teplotu.
- Šľahačkou sa spojí.
- Keď sa začne zahrievať, neustále šľahajte, kým nezhustne do konzistencie omáčky. Chladnutím zhustne. Sladké upravte cukrom, dochuťte octom, slanosť soľou podľa chuti.
Poznámky k receptu
*Táto sladkokyslá omáčka je pikantná. Ak chcete, začnite pridávaním¼šálka jablčného octu a zvýšiť podľa chuti. Uchovávajte týždeň vo vzduchotesnej nádobe. Možno budete musieť po niekoľkých dňoch pridať trochu jablčného octu, pretože štipľavosť zmizne. Veľkosť porcie 1 polievková lyžica.Informácie o výžive
Kalórie:3. 4,Sacharidy:8g,Proteín:jedeng,Tuk:jedeng,Nasýtený tuk:jedeng,sodík:99mg,draslík:29mg,cukor:8g,Vitamín A:19IU,Vitamín C:jedenmg,vápnik:6mg,železo:jedenmg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzPríloha Jedloázijský© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie sú chránené autorským právom. Zdieľanie tohto receptu je podporované a oceňované. Kopírovanie a/alebo vkladanie celých receptov na akékoľvek sociálne médiá je prísne zakázané. .Ďalšie recepty, ktoré si zamilujete
Pomalý hrniec medovo cesnakové kura
koľko kalórií v ružovej farbe
