Domáce palacinky potrebujú len pár ingrediencií (pravdepodobne ich už máte po ruke) a ich príprava je naozaj jednoduchá bez špeciálnych nástrojov!
hračky pre deti 2020 prihlásiť sa
Nižšie sú moje najlepšie tipy a podrobné pokyny, ktoré zdieľajú, ako zakaždým pripraviť dokonalé palacinky! Pokvapkajte sirupom alebo ich naplňte obľúbenou sladkou či slanou polevou!
Prečo milujeme tento recept
Či už máte v pláne veľký brunch raňajkové kastróly a Mimosa alebo potrebujete zmenu z bežného palacinky alebo vafle .
Tie sa vyrábajú v mixéri pri výrobe cesta bez námahy na prípravu.
Oni používajú ingrediencie, ktoré už máte po ruke a žiadne špeciálne nástroje sú potrebné.
Môžu byť naplnený čímkoľvek , sladké alebo slané, alebo vôbec nič!
Zakaždým vychádzajú perfektne!
ako čistiť biele šnúrky na topánky
Čo je krep
Palacinky sú vo Francúzsku obľúbené a sú ako veľmi tenká palacinka. Cesto je oveľa redšie ako cesto na palacinky.
Palacinky sa stali populárnymi v roku 1895 po tom, čo ich omylom vyrobil 14-ročný asistent v Monte Carlo Cafe de Paris. Teraz sa podávajú všade od stánkov s jedlom na ulici až po dobré jedlo.
Palačinky možno podávať s rôznymi náplňami, aby vyhovovali prakticky akejkoľvek chuti, od sladkých (napr čučoriedka alebo jahodové palacinky ) na pikantné. Nižšie nájdete niektoré z najlepších krepových náplní.
Ako vyrobiť palacinky
- Jahodová omáčka , čučoriedková omáčka , broskyne
- Plnka na jablkový koláč a orechy
- Smotanový syr, mascarpone alebo šľahačka
- škoricový cukor
- Nutella & banány
- Arašidové maslo
- Vyprážané huby
- Na kocky nakrájaná šunka (príp zvyšky šunky )
- Syr Cheddar alebo Brie
- Zelenina nakrájaná na kocky alebo zvyšky pečená zelenina
- Kura & Cézar šalát
- Mozzarella, bazalka a paradajky
- Špenát, slanina a vajcia
- Rýchly a jednoduchý francúzsky toast - klasický recept
- DIY recept na palacinky - ľahké
- Naše obľúbené Berry Smoothie - skvelé s palacinkami
- Čučoriedkové palacinky – extra nadýchaný
- Francúzske toastové rolky – priateľský k deťom
- Ľahké banánové palacinky – mäkké a jemné
- ▢dva vajcia
- ▢jeden pohár mlieko
- ▢jeden pohár múky
- ▢dva polievkové lyžice zeleninový olej
- ▢jeden lyžička cukor
- ▢soľ Štipka
- Vajcia rozmiešame, v mixéri pridáme mlieko, múku, olejový cukor a soľ.
- Miešajte do hladka. Ak vám to čas dovolí, nechajte cesto v chladničke 30 minút alebo až 24 hodín.
- Pridajte trochu oleja alebo masla na 6-palcovú panvicu pomocou kefy a zohrejte na strednom stupni.
- Nalejte 2 polievkové lyžice cesta do panvice. Okamžite vyberte panvicu a otáčajte ňou, aby sa cesto presunulo k okrajom panvice, čím sa vytvorí okrúhly krep.
- Varte, kým na vrchu nevypuknú malé bublinky a krep stuhne.
- Vyberte a nechajte vychladnúť na pergamenovom papieri.
Na rozdiel od palacinkového cesta by v krepovom cestíčku nemali byť žiadne hrudky.
Zahrejte na strednom ohni.
Okamžite vyberte panvicu a krúživým pohybom/otáčaním ňou potiahnite panvicu krepovým cestom.
Tipy pre dokonalosť
PATTER
Cesto by malo byť riedke a bez hrudiek.
Cesto nechajte vychladnúť alebo nechajte odpočívať 30 minút alebo viac, ak to čas dovolí. To umožní, aby sa bublinky odparili.
Dá sa pripraviť až 24 hodín vopred a v chladničke.
TEPLOTA
Najlepšie je stredné teplo, horák som mal nastavený na 6/10, ale bude sa líšiť pri každej varnej doske. Správne nastavenie teploty môže trvať jeden alebo dva krepové.
Palačinky by mali byť tenké a mali by mať ľahký čipkovaný vzor hnednutia.
LIPPOVANIE
Palacinky sa nemusia obracať (hoci ich veľa ľudí prevracia). Sú dostatočne tenké, aby sa uvarili bez prevrátenia.
Skvelé krepové náplne
Plnka je zábavná časť, a keď robíme krepové brunche, rada pripravujem rôzne polevy na párty „vyrobte si vlastné krepové“.
koľko stojí vlastnenie opice
Toto sú najlepšie polevy na sladké palacinky. Ak pripravujete sladké palacinky, môžete do cesta pridať trochu cukru navyše (asi polievkovú lyžicu):
Sladké krepové plnky
Pikantné krepové plnky
Pri pridávaní krepových náplní dbajte na to, aby všetko roztierateľné najskôr zmäklo a jemne rozotrite priamo na krep.
Najprv pridajte syry, ktoré sa roztopia a potom pridajte zvyšné ingrediencie. Preklopte ho dvakrát (štvrte) na polovicu alebo zrolujte a vytvorte lahodné krepové rolky!
ako odstrániť škvrny od kurkumy z koberca
Make-Ahead & Leftovers
Cesto: Cesto pripravte až 24 hodín vopred a dajte ho do chladničky. Pred varením ju jemne premiešajte.
chladnička: Palačinky je možné uvariť vopred, navrstviť medzi pergamen alebo voskovaný papier a uložiť v chladničke asi týždeň. Zohrievajte niekoľko sekúnd v mikrovlnnej rúre.
mraznička: Vrstvené medzi pergamen alebo voskovaný papier a vložte do mraziaceho vrecka alebo vzduchotesnej nádoby. Zmrazte až 3 mesiace.
Ďalšie obľúbené rýchle raňajky
Páčil sa vám tento jednoduchý recept na krepovanie? Nezabudnite zanechať hodnotenie a komentár nižšie!
5od16hlasy RecenziaReceptJednoduchý recept na palacinky (mixér)
Čas prípravy10 minút Čas vareniadvadsať minút Celkový čas30 minút Porcie14 Palacinky Autor Holly Nilssonová Tieto domáce palacinky sú ideálne pre takmer každú príležitosť na neskoré raňajky. S trochou cviku si tieto jednoduché palacinky môžete pripraviť aj doma priamo na varnej doske!Ingrediencie
Inštrukcie
Poznámky k receptu
Cesto ochlaďte alebo nechajte odpočívať 30 minút pred varením (alebo až 24 hodín), aby sa bublinky odparili. Palacinky sa nemusia obracať, sú dostatočne tenké, aby sa uvarili bez prevracania. Medzi každým krepom panvicu jemne potrieme maslom. Palačinky je možné pripraviť vopred a navrstviť medzi pergamenový papier. Uchovávajte v chladničke 1 týždeň alebo zmrazte až 3 mesiace.Informácie o výžive
Podávanie:jedenkrep,Kalórie:66,Sacharidy:7g,Proteín:dvag,Tuk:dvag,Nasýtený tuk:jedeng,Cholesterol:24mg,sodík:16mg,draslík:43mg,cukor:jedeng,Vitamín A:65IU,vápnik:26mg,železo:0,5mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzRaňajky, dezert Jedlofrancúzsky© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie sú chránené autorským právom. Zdieľanie tohto receptu je podporované a oceňované. Kopírovanie a/alebo vkladanie celých receptov na akékoľvek sociálne médiá je prísne zakázané. .