Instantná šošovicová polievka je výdatná, zdravá a chutná!
Zmes zeleniny, šošovice a mletého hovädzieho mäsa je varená pod tlakom na chutnú a zdravú polievku, ktorej príprava zaberie len pár minút!
Ľahká šošovicová polievka
Najlepšie recepty so strukovinami a zeleninou ako cajun fazuľová polievka alebo toto varná šošovicová polievka sú také jednoduché na výrobu.
Šošovicová polievka je tradičná v mnohých kultúrach. Vyrobené z červenej šošovice, zelenej šošovice alebo akejkoľvek inej variácie, vytvára hustý vývar podobný duseniu. Fazuľa a strukoviny všetkého druhu sú zdravé pre srdce, sú lacné a chutné!
V tejto variácii používam mleté hovädzie mäso a zeleninu s chutným vývarom a všetko to dávam do Instantného hrnca. (Ak nemáte Instant Pot môžete získať tu alebo urobiť šošovicová polievka na varnej doske ).
z čoho je skleník
Aký druh šošovice je najlepší?
V tejto polievke použite akýkoľvek druh šošovice. Záleží len na tom, akú konzistenciu a farbu preferujete!
- Hnedá a zelená šošovica dobre držia svoj tvar a štruktúru, vďaka čomu sú stredobodom polievky. Toto sú šošovky, ktoré najčastejšie vidíte v obchodoch a obe majú jemnú chuť. Toto je moja preferovaná voľba pre túto polievku.
- Červená/žltá šošovica sú rozdelené, čo znamená, že boli spracované na malé kúsky. Nedržia tvar a takmer sa rozplývajú v polievke (ale pekne ju zahustia). Tiež známy ako Dahl, zmiešajú sa s vývarom a zahustia ho, ale nie sú ideálne v tejto polievke!
- Pridajte zvyšné ingrediencie okrem špenátu. Varte pri vysokom tlaku po dobu 15 minút.
- Prirodzene uvoľnite pár minút, rýchlo uvoľnite zvyšný tlak a vmiešajte špenát. (Naučiť sa viac o prirodzené uvoľnenie/rýchle uvoľnenie tu ).
- Instantná zemiaková polievka - ľahké pohodlné jedlo!
- Instant Pot Chili - skvelé týždenné večerné jedlo
- Instantná polievka so šunkou a fazuľou – nie je potrebné namáčanie!
- Instantný kotlíkový hovädzí guláš – výdatná a nenáročná polievka
- Instantná kotlíková kuracia rezancová polievka – pripravené za menej ako 30 minút!
- Instant Pot Split Hrachová polievka – chutná a výdatná
- ▢jeden libra mleté hovädzie mäso
- ▢dva klinčekov cesnak mletý
- ▢jeden cibuľa nakrájaná na kocky
- ▢jeden polievková lyžica olivový olej
- ▢jeden pohár zeler nakrájané na plátky
- ▢jeden pohár mrkva nakrájané na plátky
- ▢jeden veľký zemiak na pečenie olúpané a nakrájané na kocky
- ▢jeden pohár šošovica
- ▢6 poháre hovädzí vývar
- ▢28 oz nakrájané paradajky so šťavami
- ▢jeden polievková lyžica worcesterská omáčka
- ▢jeden lyžička talianske korenie
- ▢soľ a korenie ochutnať
- ▢čerstvá petržlenová vňať a parmezán na ozdobu voliteľné
- Otočte 6QT instantný hrniec do dusenia. Varte hovädzie mäso, cibuľu a cesnak, kým nezhnedne a nezostane ružová. Vypustite tuk, ak je ho viac ako 1 polievková lyžica. Kým hovädzie mäso zhnedne, pripravte si zeleninu.
- Pridajte hovädzí vývar a zoškrabte všetky hnedé kúsky na dne panvice. Pridajte zvyšné ingrediencie.
- Nastavte instantný hrniec na vysoký tlak na 15 minút. Keď sa instantný hrniec varí 15 minút, nechajte ho 10 minút prirodzene uvoľniť. Uvoľnite zostávajúci tlak.
- Podávajte podľa potreby s parmezánom a petržlenovou vňaťou.
Ako pripraviť šošovicovú polievku
Budete milovať, aký jednoduchý je tento recept. Je to všestranné, vymeňte hovädzie mäso za slaninu alebo klobásu... pridajte svoju obľúbenú zeleninu!
Ozdobte a vychutnajte si! Vynikajúca domáca polievka pripravená za menej ako hodinu!
Toto podávajte s…
Šošovicovú polievku podávame s čerstvým zelený šalát alebo kapustový šalát .
Pri podávaní receptov na polievku milujem podávať s jedným alebo druhým francúzsky chlieb alebo večerné rolky na namáčanie a nalievanie akéhokoľvek vývaru v miske.
ako povedať niekomu, že chceš byť len kamarát
Môžete zmraziť šošovicovú polievku?
Určite môžete! Rovnako ako polievka so šunkou a fazuľou , toto zamrzne ako sen. Nalejte do mraziacich vrecúšok (robíme jednotlivé porcie) a položte na plocho, kým nezmrazí. Po zmrazení môžu pekne stáť v mrazničke, aby sa ušetrilo miesto.
Jednoduché instantné hrncové polievky
Instantná hrncová šošovicová polievka
Čas prípravy25 minút Čas vareniapätnásť minút Prirodzené uvoľnenie10 minút Celkový časpäťdesiat minút Porcie8 porcií Autor Holly Nilssonová Uvarená pod tlakom s mletým hovädzím mäsom a zeleninou je to chutná a výdatná polievka, ktorej príprava trvá len pár minút!Vybavenie
Ingrediencie
Inštrukcie
Poznámky k receptu
Voliteľné: Po uvarení polievky pridajte 1 šálku čerstvého nasekaného špenátu. Pred podávaním necháme 3 minúty odpočívať. Recept bol aktualizovaný 18.11.20, aby sa zlepšila textúra a chuť.Informácie o výžive
Podávanie:1.5poháre,Kalórie:245,Sacharidy:27g,Proteín:23g,Tuk:5g,Nasýtený tuk:dvag,Cholesterol:35mg,sodík:555mg,draslík:1204mg,Vláknina:10g,cukor:5g,Vitamín A:2855IU,Vitamín C:pätnásťmg,vápnik:74mg,železo:5mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzHlavné jedlo, polievka