S teak Tacos sú sýtym a lahodným doplnkom taco noci! Hovädzie mäso vyrobené z flank steaku a ľahkej marinády je grilované k dokonalosti a vložené do teplých tortíl s vašimi obľúbenými polevami.
Nezabudnite pridať limetku pre trochu sviežosti!
moja mačka sa nepohne z jedného miesta
Steakové tacos sú jednoduchým a nadštandardným spôsobom podávania hovädzie tacos ! Pridajte svoje obľúbené polevy k jedlu, ktoré bude vaša rodina a hostia očarovať.
Najlepší steak pre Tacos
V skutočnosti bude stačiť akýkoľvek kus hovädzieho mäsa! Na tento recept používam flank steak (a veci ako mongolské hovädzie mäso alebo fajitas ). Medzi ďalšie skvelé možnosti patrí steak zo sukne, sviečková alebo ribeye (skrátiť čas marinovania na 1 hodinu pre sviečkovú alebo ribeye).
Tuhšie kusy mäsa budú vyžadovať dlhšie marinovanie, aby mäso zmäklo, ale marinovanie je v tomto recepte skutočným trikom k dokonalosti. Tento recept ponúka dva spôsoby grilovania steaku, na grile a na varnej doske. Tak či onak, je to jednoduché!
Tipy na hovädzie mäso na tacos
MARINOVAŤ Nechajte čas na marinovanie steaku. Dá sa to urobiť cez noc, takže si to pripravte pred spaním (alebo ráno) a keď sa vrátite domov, budete mať rýchle jedlo.
PO VARENÍ ODDYCH Keď sa hovädzie mäso stiahne z grilu, nechajte ho niekoľko minút odpočívať, aby zostalo mäkké a šťavnaté.
zoznam áno alebo nie otázok
REZANIE Pri krájaní steaku sa chcete uistiť, že ste ho nakrájali cez obilie . Pred marinovaním mäsa uvidíte v mäse dlhé vlákna, ktoré chcete prerezať naprieč (a nie s) vláknami.
môžem dať svojmu psíkovi aspirín na bolesť
KOCKÉ HOVÄDZIE MÄSO Niektorí ľudia podávajú steak v pásoch v tacos, ale zistil som, že jeho krájanie je oveľa jednoduchšie na servírovanie.
Ako pripraviť steakové tacos
Tieto steakové tacos sú také jednoduché ako 1, 2, 3!
- Chicken Street Tacos – balené s príchuťou
- Instantné kotlíkové kuracie tacos (tlakový hrniec)
- Krevetové tacos - skvelé jedlo na poslednú chvíľu!
- Jednoduché rybie tacos
- Recept na bravčové carnitas (pomalý hrniec)
- Mongolské hovädzie tacos – Ázijský inšpirovaný twist
- Pečieme
- ▢1 ½ libier flank steak
- ▢8 malé kukuričné tortilly alebo múčne tortilly, ohriate
- ▢polevy podľa želania
- ▢dva limetky odšťavený
- ▢jeden oranžová odšťavený
- ▢dva polievkové lyžice olivový olej
- ▢dva klinčekov cesnak mletý
- ▢dva polievkové lyžice som vŕba
- ▢¼ pohár koriandr zabalené
- ▢jeden lyžička rasca
- Zmiešajte ingrediencie na marinádu v mixéri a rozmixujte do hladka. Nalejte na flank steak a nechajte marinovať aspoň 1 hodinu alebo cez noc.
- Predhrejte gril alebo grilovaciu panvicu na stredne vysokú teplotu. Varte asi 4-5 minút z každej strany (125 až 130 °F pre stredne raritné).
- Pred krájaním steak odpočívajte asi 5-7 minút. Steak nakrájajte na 1/2' plátky cez zrno a potom nakrájajte na kúsky veľkosti sústa
- Podávajte v zohriatych tortilách s požadovanými polevami, ako je pico de gallo, guacamole, kyslá smotana a koriandr.
Podávajte teplé do kukuričných tortíl a pridajte svoje obľúbené polevy (pozrite si moje nižšie)! Väčšina pouličných tacos prichádza v porciách po troch naraz a sú posypané trochou koriandra a doplnené pico de gallo , kyslá smotana, príp guacamole .
Nápady na polievky na steaky a taco
Najlepší spôsob, ako podávať steakové tacos, je mať k dispozícii rôzne polevy, aby si hostia mohli zostaviť svoje vlastné steakové taco.
čistenie škvŕn od tvrdej vody na skle
Obľúbené taco
5od9hlasy RecenziaRecept Jednoduché steakové tacos
Čas prípravy10 minút Čas varenia13 minút Čas marinádyjeden hodina Celkový časjeden hodina 23 minút Porcie8 tacos Autor Holly Nilssonová Steak Tacos používa kúsky šťavnatého marinovaného steaku s pico de gallo a guacamole, zabalené v teplej tortille!Ingrediencie
Marináda
Inštrukcie
Poznámky k receptu
Steak zo sukne alebo ribeye možno použiť namiesto steaku z boku. Ak používate ribeye, skráťte čas marinovania na 1 hodinu.Informácie o výžive
Podávanie:jedenTaco,Kalórie:219,Sacharidy:pätnásťg,Proteín:dvadsaťg,Tuk:9g,Nasýtený tuk:dvag,Cholesterol:51mg,sodík:309mg,draslík:391mg,Vláknina:dvag,cukor:dvag,Vitamín A:71IU,Vitamín C:jedenásťmg,vápnik:49mg,železo:dvamg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzHlavný chod JedloAmerická, mexická© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie sú chránené autorským právom. Zdieľanie tohto receptu je podporované a oceňované. Kopírovanie a/alebo vkladanie celých receptov na akékoľvek sociálne médiá je prísne zakázané. .
