Táto tortellini polievka je jednoduchá na prípravu a sa rýchlo spojí na príjemné jedlo v chladnom dni.
Rýchly a výdatný krémový vývar je naplnený zeleninou, údenou klobásou a jemným syrom plnené tortellini.
Krémová polievka z jedného hrnca
Milujeme chute tejto polievky, ale nie je to jediný dôvod, prečo ju milujeme.
- Stačí jeden hrniec, menej riadu je vždy dobrá vec!
- Celé jedlo sa spojí asi za 35 minút.
- Tortellini sa varia priamo v polievke, netreba ich prevárať ani cediť.
- Táto polievka sa dobre ohrieva.
Ingrediencie
MÄSO Slanina a klobása dodajú údenú a slanú chuť. Údenú klobásu môžete vypnúť Talianska klobása v tomto recepte, ak chcete.
ZELENINA Špenát mu dodáva farbu a textúru. Neváhajte a pridajte zvyšky zeleniny z chladničky alebo záhrady!
CESTOVINY To, čo milujeme najviac, sú tortellini! Uprednostňujeme tortellini plnené syrom alebo špenátom, nech už máte radi! Samozrejme, malé ravioli fungujú dobre aj v tomto recepte.
VÝVAR Základom tejto polievky je kurací vývar, do ktorého pridávame hustú smotanu, aby bola krémová. Ľahký krém bude fungovať, ak je to všetko, čo máte po ruke.
Ako pripraviť krémovú tortellini polievku
- Upečte slaninu do chrumkava ( podľa receptu nižšie) .
- Klobásu, cibuľu a cesnak opečte na masti zo slaniny.
- Primiešame vývar, zeleninu a korenie. Varte 5 minút, potom pridajte tortellini a varte.
- Pridáme smotanu a zahustíme na požadovanú konzistenciu.
Tipy do kuchyne
- Pre rýchlu prípravu začnite nakrájaním a varením slaniny. Kým sa slanina varí, začnite pripravovať ostatné položky.
- Táto krémová polievka používa len trochu smotany, ale pridanie a kaša (zmes kukuričného škrobu a vody) zahustí do krémovej konzistencie.
- Čerstvé bylinky môžete pridať tesne pred podávaním, ak je to potrebné.
- Ak si plánujete ponechať zvyšky, uvarte tortellini bokom a pridajte ich do každého jedla. Môže sa stať kašovitým, ak sedí vo vývare príliš dlho.
- Mlieko nie vždy dobre zamrzne. Ak chcete túto polievku zmraziť, odoberte časť pred pridaním smotany a tortellini. Po rozmrazení môžeme pridať smotanu a tortellini.
Polievkové večere
- Recept na taco polievku
- Domáca polievka Wonton
- Klobása Tortellini polievka
- Maslová tekvicová polievka
- Domáca paradajková polievka (čerstvé paradajky)
- Krémová zemiaková polievka
- 20 minútová brokolicová syrová polievka
- Kuracia tortilla polievka
- Krémová kuracia polievka Tortellini
Chutila vašej rodine táto krémová tortellini polievka? Nezabudnite zanechať hodnotenie a komentár nižšie!
5od18hlasy RecenziaRecept Krémová polievka Tortellini
Čas prípravypätnásť minút Čas varenia22 minút Celkový čas37 minút Porcie4 Autor Holly Nilssonová Túto polievku s klobásou, slaninou a tortellini si určite zamiluje celá rodina!Ingrediencie
- ▢4 plátky slanina nasekané
- ▢8 unca údená klobása nakrájané na ½ 'hrubé
- ▢½ Cibuľa nakrájané na kocky
- ▢dva klinčekov cesnak mletý
- ▢4 poháre kurací vývar s nízkym obsahom sodíka
- ▢jeden mrkva nakrájané na plátky
- ▢jeden rebro zeler nakrájané na plátky
- ▢½ lyžička sušená bazalka
- ▢¼ lyžička čili vločky voliteľné
- ▢6 unca chladené tortellini plnené syrom/špenátom
- ▢jeden pohár ťažký krém
- ▢1 ½ polievkové lyžice kukuričný škrob
- ▢jeden pohár čerstvý špenát zabalené, nasekané
- ▢¼ parmezán skartované
Inštrukcie
- Slaninu opečte vo veľkom hrnci na strednom ohni, kým nebude chrumkavá. Slaninu vyberte dierovanou lyžicou a odložte.
- Do tuku zo slaniny pridajte klobásu, cibuľu a cesnak a varte 3-4 minúty alebo kým cibuľa trochu nezmäkne.
- Ak používate, vmiešajte kurací vývar, mrkvu, zeler, bazalku a čili vločky. Dusíme 5 minút. Pridajte tortellini a varte 4-5 minút, alebo kým sa neuvaria.
- Primiešame smotanu a dusíme ešte 1 minútu. Zmiešajte kukuričný škrob a 1 ½ lyžice vody, aby ste vytvorili kašu.
- Do dusiacej sa polievky po troškách pridávajte zmes kukuričného škrobu, kým nedosiahnete požadovanú hustotu, možno nespotrebujete všetku kašu. Dusíme 1 minútu.
- Odstavíme z ohňa a pridáme špenát. Podľa potreby ozdobte rozdrobenou slaninou, parmezánom a petržlenovou vňaťou.
Poznámky k receptu
- Pre rýchlu prípravu začnite nakrájaním a varením slaniny. Kým sa slanina varí, začnite pripravovať ostatné položky.
- Ak máte čerstvé bylinky, môžete ich podľa potreby pridať tesne pred podávaním.
- Ak si plánujete ponechať zvyšky, uvarte tortellini bokom a pridajte ich do každého jedla. Môže sa stať kašovitým, ak sedí vo vývare príliš dlho.
- Mlieko nie vždy dobre zmrazí. Ak chcete túto polievku zmraziť, odoberte časť pred pridaním smotany a tortellini. Po rozmrazení môžeme pridať smotanu a tortellini.
Informácie o výžive
Podávanie:1.5poháre,Kalórie:667,Sacharidy:31g,Proteín:23g,Tuk:51g,Nasýtený tuk:24g,Cholesterol:152mg,sodík:933mg,draslík:535mg,Vláknina:3g,cukor:3g,Vitamín A:4208IU,Vitamín C:5mg,vápnik:137mg,železo:3mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzPredjedlo, večera, obed, polievka Jedloamerický, taliansky© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie sú chránené autorským právom. Zdieľanie tohto receptu je podporované a oceňované. Kopírovanie a/alebo vkladanie celých receptov na akékoľvek sociálne médiá je prísne zakázané. .
