Domáca paradajková polievka (čerstvé paradajky)

Najlepšie Mená Pre Deti

Podlaha:

Dátum Narodenia:

Odoslať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe

Domáca paradajková polievka je klasický recept na polievku vyrobený z čerstvých zrelých paradajok a čerstvých byliniek zmiešaných s nádychom smotany.

Paradajky sa opražia s nádychom cesnaku, aby vynikla prirodzená chuť, a potom sa rozmixujú do krémového záveru. Zamatovo bohaté, plné chuti a ľahké na prípravu!!

Domáce je najlepšie

Najlepší recept na paradajkovú polievku je jednoduchý a vyrobený s čerstvé suroviny presne ako tento recept.

Táto jednoduchá polievka sa dá pripraviť v menej ako hodinu takže je to perfektné jedlo na týždeň!

3denná plavba loďou po rieke Mississippi

PARADAJKY DO POLIEVKY
Každý druh paradajok bude fungovať, ale samozrejme použite tie najzrelšie a najčervenšie, ktoré nájdete, pretože budú mať najlepšiu (a najsladšiu) chuť. V štipke môžete použiť paradajky z konzervy, nebudú mať rovnakú chuť ako pečené paradajky, ale sú stále skvelé. Pre extra chuť použite časť konzervovaných paradajok pečených na ohni.

Paradajky sú opečené spolu s trochou červenej papriky. Červená paprika dodáva trochu sladkosti, aby sa vyrovnala kyslosť paradajok. Poslúži aj varená mrkva (ja pridávam nastrúhanú mrkvu marinara aj pre sladkosť).

Koľko paradajok v libre

Samozrejme, toto sa líši v závislosti od odrody paradajok, ale aby ste mali všeobecnú predstavu, uvádzame približné údaje. Tento recept je zhovievavý, takže je v poriadku, ak je trochu viac alebo menej.

parochne zadarmo pre pacientov s rakovinou v mojej blízkosti

1 lb paradajok je približne (nezabudnite, že na tento recept potrebujete 3 libry):

• 2 veľké paradajky
• 3 stredné paradajky
• 4 rómske paradajky
• 2 1/2 šálky nakrájaných paradajok
• 20 cherry paradajok

Ako pripraviť paradajkovú polievku

1. Paradajky a papriky položte na panvicu s olivovým olejom a korením. Opekajte, kým neuvidíte kúsok uhlia.
2. Vývar privedieme do varu a pridáme opečené paradajky.
3. Zmiešajte pomocou tyčový mixér kým nebude hladká a krémová.

Ak chcete, pridajte parmezán alebo mrholenie smotany.

Ak sú vaše paradajky príliš kyslé

Tento recept vyžaduje hustú smotanu, ktorá je voliteľná. Smotanu vo všeobecnosti nepridávam, niekedy však môžu byť paradajky veľmi kyslé (v závislosti od odrody), takže pridanie extra smotany môže pomôcť vyhladiť chuť.

Medzi ďalšie prísady do koláčovej polievky patrí strúhaná mrkva uvarená so zmesou, štipka cukru, pár kúskov masla alebo kokosové mlieko (uistite sa, že je nesladené).

Paradajkovú polievku jeme často s klasikou Grilovaný syrový sendvič na namáčanie alebo poliate krutóny a parmezánom!

odhadovaný očakávaný rodinný príspevok efc 000000

Čo jesť s paradajkovou polievkou:

Klasika grilovaný syr (alebo Grilované syrové rolky ) a paradajková polievka je určite obľúbená!

Ďalšie recepty z čerstvých paradajok

• Záhradná čerstvá bruschetta
• Čerstvý paradajkový šalát
• Pico de Gallo
• Uhorkový paradajkový šalát
• Pečené paradajky
• Paradajkový koláč

Páčila sa vám táto polievka z čerstvých paradajok? Zanechajte hodnotenie a komentár nižšie!

Domáca paradajková polievka (čerstvé paradajky)

Ingrediencie

• ▢3 libier čerstvé zrelé paradajky
• ▢4 klinčekov cesnak olúpané
• ▢½ Cibuľa nakrájané na kocky
• ▢½ červená paprika nakrájané na kocky
• ▢dva polievkové lyžice olivový olej
• ▢soľ a korenie podľa chuti
• ▢½ lyžička sušená bazalka
• ▢½ lyžička sušené oregano
• ▢dva poháre kurací vývar
• ▢dva polievkové lyžice čerstvé bylinky bazalka/petržlen/oregano
• ▢čerstvá bazalka a petržlen na servírovanie
• ▢¼ pohár parmezán voliteľná obloha
• ▢½ pohár ťažký krém voliteľné

Inštrukcie

• Predhrejte rúru na 450 °F.
• Paradajky umyjeme a nakrájame (pre menšie paradajky s veľkosťou marhule prekrojíme na polovicu, väčšie paradajky nakrájame na štvrtiny alebo osminky).
• Na veľkú panvicu položte paradajky, cesnak, cibuľu, papriku, olivový olej, soľ, korenie a sušené bylinky.
• Pečieme 25 minút a po 15 minútach premiešame. Zapnite rúru na grilovanie a grilujte 3-4 minúty, alebo kým niektoré paradajky nezískajú trochu zuhoľnatenej farby.
• Kurací vývar priveďte do varu, pridajte paradajky a čerstvé bylinky. Pomocou tyčového mixéra zmes rozmixujte do hladka a krému. Ak používate, pridajte hustú smotanu.
• Navrch posypeme parmezánom, krutónmi alebo pokvapkanou smotanou.

Poznámky k receptu

Informácie o výžive

(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)

Kalórií

Podlaha:

Vek:

Rast (V Cm):

Váha (V Kg):

Úroveň Fyzickej Aktivity: Minimálne Nízky Priemer Vysoký Veľmi Vysoko

Vypočítať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe