Krevetové kari je lahodné jedlo z reštaurácie, ktoré si ľahko pripravíte aj doma. Jemné šťavnaté krevety sa dusia v bohatej kokosovej kari omáčke.
Toto jedlo má dokonalú rovnováhu chutí a skvele sa podáva s ryžou!
Ingrediencie v kari krevety
Aj keď je tento recept jednoduchý na prípravu, obsahuje pomerne málo ingrediencií (viac, ako zvyčajne pridávam do receptu). V tomto prípade to 100% stojí za čas navyše, chuť je úžasná. Všetko pripravujem skôr, ako začnem, pretože tento recept na kari sa rýchlo spojí.
- Na oleji opražíme cibuľu do mäkka. Pridajte papriku, cesnak, zázvor a korenie. Varte do mäkka.
- Pridajte paradajky, kokosové mlieko a limetkovú šťavu.
- Vmiešame krevety a pár minút ich dusíme, kým nie sú uvarené.
- Krevety Stir Fry - rýchle a zdravé jedlo!
- Krevety a krupice - ľahké, syrové a chutné
- Cesnakové cestoviny s krevetami - ľahké, ale výdatné jedlo!
- Krevetové tacos – ľahký juhozápadný favorit
- Jednoduché krevety Scampi - pripravené za 10 minút!
- ▢1 ½ libier krevety olúpané a zbavené
- ▢soľ korenie
- ▢jeden polievková lyžica limetkový džús
- ▢jeden polievková lyžica olivový olej
- ▢½ Cibuľa najemno posekané
- ▢jeden červená paprika nakrájané na plátky
- ▢1 ½ lyžičky čerstvý zázvor strúhaný
- ▢3 klinčekov cesnak mletý
- ▢1 ½ lyžičky kari
- ▢⅛ lyžička kajenské korenie alebo podľa chuti
- ▢½ lyžička mletý kmín
- ▢jeden lyžička kurkuma
- ▢14 unca konzervované paradajky nakrájané na kocky odvodnené
- ▢14 unca kokosové mlieko
- ▢jeden polievková lyžica kukuričný škrob
- ▢limetka a koriander na ozdobu
- Cibuľu opečte na olivovom oleji na miernom ohni do mäkka, asi 5 minút.
- Vmiešajte papriku, cesnak, zázvor a korenie, varte ďalších 3-5 minút.
- Pridajte paradajky, kokosové mlieko a limetkovú šťavu a priveďte do varu. Znížte teplotu a varte 8-10 minút alebo do mierneho zhustnutia.
- Voliteľné: Na zahustenie omáčky zmiešajte 1 lyžicu kukuričného škrobu s 1 lyžicou vody. Pridajte do omáčky po troškách, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu. Varte 1 minútu.
- Vmiešajte krevety a varte ďalších 5 minút, alebo kým nie sú krevety uvarené. Pred podávaním ochutnajte a soľou.
- Podávame s ryžou s limetkou a koriandrom.
Ako vyrobiť kari krevety
Podobne ako a Kuracie kari , akonáhle začnete, tento recept sa rýchlo spojí!
Podávajte ryža alebo cestovinové rezance pre ľahké, ale elegantné týždenné večerné jedlo!
Čo podávať s kari krevetami
Väčšina karí, ako maslové kura , sú dosť komplementárne k rôznym stranám. Zelenina ako brokolica , pečená mrkva alebo dusený karfiol (príp ryžový karfiol ) fungujú dobre.
Huby, alebo rôzne farebné papriky alebo aj vyprážanú zeleninu sú skvelé s týmto krevetovým kari! Pridajte časť naan alebo pita na naliatie akejkoľvek omáčky!
Zvyšky
Zvyšné krevetové kari je možné umiestniť do vzduchotesnej nádoby na niekoľko dní do chladničky.
Keď ste pripravení ohrievať, jednoducho použite mikrovlnnú rúru alebo varnú dosku. Osviežte chute trochou čerstvého koriandra! Ideálne na obed do práce alebo do školy!
Obľúbené krevety
4.7od42hlasy RecenziaRecept Kokosové kari krevety
Čas prípravypätnásť minút Čas varenia25 minút Celkový čas40 minút Porcie4 porcií Autor Holly Nilssonová Toto krémové kari podávané s ryžou sa pripravuje rýchlo a jednoducho!Ingrediencie
Inštrukcie
Informácie o výžive
Kalórie:446,Sacharidy:14g,Proteín:38g,Tuk:27g,Nasýtený tuk:dvadsaťg,Cholesterol:429mg,sodík:1480mg,draslík:657mg,Vláknina:dvag,cukor:4g,Vitamín A:1074IU,Vitamín C:58mg,vápnik:306mg,železo:9mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzHlavný chod Jedloindický© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie sú chránené autorským právom. Zdieľanie tohto receptu je podporované a oceňované. Kopírovanie a/alebo vkladanie celých receptov na akékoľvek sociálne médiá je prísne zakázané. .
