Krevety a krupice choďte spolu ako... no... krevety a krupica! Syrová krupica sú obložené slaninou, paprikou a šťavnatými krevetami, aby vytvorili obľúbené, ktorým nedokážem odolať.
Podobne ako moja láska k golierové zelené a a krémový recept na mak a syr , toto klasické južné kombo nemôže byť príjemnejšie.
ako odstrániť farebné krvácanie z farebného oblečenia
Krevety a krúpy sú TAK jednoduché!
Spolu s Krevety Bang Bang a Shrimp Linguine , tento jednoduchý recept patrí medzi moje obľúbené.
Na kombinácii maslovej krupice so šťavnatými krevetami je niečo magické. Celé toto jedlo sa pripravuje naozaj rýchlo, kým sa krupica dusí, pripravím a opražím krevety a všetko je pripravené na servírovanie za chvíľu!
Čo sú Grits?
Krúpy majú podobnú štruktúru ako pšeničná smotana, ale sú vyrobené z kukurice. Sú super všestranné, čo znamená, že do nich môžete pridať v podstate akúkoľvek zmes alebo korenie, ktoré chcete (sladké alebo slané)!
používam pravidelné krupice v tomto recepte však môžete použiť rýchle varenie (jemnejšie mletie) alebo mletie na kameni (hrubšie mletie, pri ktorom varenie trvá dlhšie).
Ako vyrobiť krevety a krúpy
Krevety a krúpy sú jednoduché jedlo a chuť je mimo tabuľky. Krupica sa necedí (podobne ako pšeničná smotana) a v závislosti od použitej krupice sa bude doba varenia mierne líšiť (pre istotu si skontrolujte balenie)!
- Na sporák dáme krúpy s vývarom.
- Kým sa oškvarky uvaria, opražíme slaninu. Odložte bokom.
- Krevety a papriky opečte na masti zo slaniny s korením.
- Do krupice vmiešame nastrúhaný syr čedar a maslo
Voila!! Doplňte syrovú krupicu s krevetami/paprikou/slaninou. Po vychladnutí zrnitosť zmení štruktúru, takže si ju vychutnajte, kým je horúca!
koľko tam bolo štátov únie
TIP: Ak slúžim svojej rodine, odoberám chvosty, aby som sa ľahko najedol. Pre hostí často nechám chvosty na peknej prezentácii, výber je na vás.
akú ženu majú muži vah rady
Čo podávať s krevetami a oškvarkami
Krevety a krúpy sú dosť bohaté a sýte, takže ak jedlo s niečím spájate, nechajte ho na svetlejšej strane.
Milujem servírovanie tohto jednoduchého receptu na krevety a krupicu spolu s jednoduchým miešaný šalát alebo aj len s niektorými večerné rolky na rozmočenie zvyškov masla z kreviet. Je to určite kompletné a sýte jedlo samo o sebe!
Ďalšie jednoduché recepty na krevety, ktoré si zamilujete
- Jednoduchý recept na krevety Scampi - Tak rýchlo!
- List Pan Krevety Varte
- Jednoduchý recept na krevety Ceviche - Čerstvé a chutné!
- Panvica na krevety Fajitas
- Citrónový cesnak Krevety Fettuccine – Komfortná dokonalosť jedla!!
Krevety a krupice
Čas prípravy10 minút Čas vareniadvadsať minút Celkový čas30 minút Porcie6 porcií Autor Holly Nilssonová Toto klasické južné kombo nemôže byť príjemnejšie. Syrové krúpy sú doplnené slaninou, paprikou a šťavnatými krevetami, aby sa vytvorilo lahodné jedlo, z ktorého nebudete mať len jednu misku!Ingrediencie
- ▢4 plátky slanina nasekané
- ▢⅓ pohár Cibuľa nakrájané na kocky
- ▢⅓ pohár zelená paprika nakrájané na kocky
- ▢jeden libra krevety olúpané a zbavené
- ▢jeden lyžička Korenie Old Bay
- ▢½ lyžička cesnakový prášok
- ▢jeden polievková lyžica citrónová šťava čerstvé
- ▢dva polievkové lyžice petržlen čerstvé, nasekané
Syrové krúpy
- ▢dva poháre kurací vývar
- ▢dva poháre voda
- ▢1 ½ poháre čedar skartované
- ▢¼ pohár maslo
- ▢½ lyžička cesnakový prášok
- ▢jeden pohár krúpy
Inštrukcie
- V stredne veľkom hrnci priveďte do varu vodu, kurací vývar a cesnakový prášok. Pridajte krúpy a varte 18-20 minút alebo husté a krémové (alebo postupujte podľa časov uvedených na obale krupice). Odstráňte z tepla a vmiešajte syr a maslo, kým sa neroztopia.
- Medzitým si nakrájame slaninu. Vyprážajte na stredne veľkej panvici do chrumkava. Odstráňte z panvice a nechajte na panvici odkvapkávať (mala by byť asi 1 polievková lyžica).
- Cibuľu opečte na masti zo slaniny 3-4 minúty alebo do mierneho zmäknutia. Pridajte papriku a varte do mäkka, ešte asi 3 minúty. Odstráňte papriku a cibuľu z panvice a odložte.
- Premiešajte krevety s cesnakovým práškom a korením Old Bay. Varte na panvici 2-3 minúty z každej strany. Pridajte cibuľovú zmes späť spolu s citrónovou šťavou a petržlenovou vňaťou.
- Podávajte zmes kreviet cez krupicu. Ozdobte rozdrobenou slaninou, petržlenovou vňaťou a kolieskami citróna.
Poznámky k receptu
Ak používate krupicu na rýchle varenie, skrátite čas varenia na približne 10 minút alebo do krémova.Informácie o výžive
Kalórie:427,Sacharidy:23g,Proteín:27g,Tuk:24g,Nasýtený tuk:12g,Cholesterol:250mg,sodík:1220mg,draslík:250mg,Vitamín A:725IU,Vitamín C:18.6mg,vápnik:330mg,železo:2.5mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
Kurzvečera