Ako variť ryžu - Naučiť sa variť dokonale nadýchanú misku ryže nie je ťažké! Ryža je obľúbeným jedlom mojej 14-ročnej dcéry a často ju podávame popri večeri (a pridávame na ryžový nákyp alebo vyprážaná ryža )!
Táto jednoduchá sponka je dokonalou prílohou Jednoduché mongolské hovädzie mäso alebo náš obľúbený Bourbonské kura v hrnci !
Ako uvariť perfektnú ryžu
Zdokonaľovanie ryže na sporáku je jednoduché! Milujem ryžu ako prílohu, s a restovať alebo aj ako dezert u nas obľúbený recept na ryžový nákyp ! Aj keď sa zdá, že ryža by mala byť naozaj jednoduchá na prípravu, niekedy môže byť lepkavá alebo lepkavá, ak nie je správne uvarená (alebo tvrdá, ak nie je uvarená).
Keď poznáte správne pomery a časy plus niekoľko malých tipov (ako napríklad žiadne pokukovanie počas varenia), dostanete zakaždým perfektnú misku ryže!
Pomer ryže a vody
Správny pomer ryže a vody je 1:2. Budete potrebovať 1 šálku ryže a 2 šálky vody (alebo akúkoľvek relatívnu porciu).
Koľko šálok ryže v libre? V libre sú 2 šálky ryže a každá šálka suchej ryže poskytne 3 šálky varenej ryže (z jednej libry suchej ryže sa získa 6 šálok varenej ryže).
Ako variť ryžu
Ryža je vo všeobecnosti veľmi jednoduchá na varenie, ale niekedy môže skončiť lepkavou, čo (pokiaľ nepripravujete sushi) nechcete! Je dôležité uistiť sa, že varíte správne množstvo času, aby to nebolo pod alebo prepečené!
Tu je niekoľko tipov, ako zabezpečiť, aby ste zakaždým dostali dokonale nadýchanú ryžu!
- Sladko-kyslé fašírky
- Smažte zeleninu – Ľahko!
- Kuracie kari – Rodinný obľúbený!
- Havajské kura
- 15 Bean Pomalý hrniec Chili - Ideálne pre herný deň!
- Jednoduchý švajčiarsky steak - Pohodlie jedla!
- ▢jeden pohár ryža
- ▢dva poháre voda
- ▢soľ
- Vložte vodu do hrnca a priveďte do varu.
- Opláchnite ryžu pod studenou vodou (voliteľné).
- Do vriacej vody pridajte štipku soli a ryžu. Prikryte a znížte teplo na minimum.
- Varte 18 minút.
- Odstráňte z tepla a nechajte prikryté ďalších 5 minút postáť (bez pokukovania).
- Načechrávajte vidličkou a podávajte.
Máte zvyšky ryže?
Zvyšky varenej ryže by sa mali čo najskôr ochladiť a môžu sa uchovávať v chladničke až tri dni.
Môžete zmraziť varenú ryžu? Áno, zvyšky ryže je možné zmraziť až na šesť mesiacov a pripraviť si tak rýchle a jednoduché jedlá za pár minút. Je ideálny na pridávanie do polievok a dusených pokrmov, kastrólov alebo dokonca na ohrievanie ako príloha!
Ako ohrievať ryžu
Ryžu možno ľahko zohriať na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre. Na každú šálku ryže pridajte dve polievkové lyžice vody alebo vývaru a prikryte. Hlavu asi 5 minút na sporáku alebo 1-2 minúty v mikrovlnnej rúre. Na mrazenú ryžu možno budete potrebovať trochu viac času.
Recepty na podávanie s ryžou
Ako variť ryžu
Čas prípravydva minút Čas varenia18 minút Čas odpočinku5 minút Celkový časdvadsať minút Porcie4 porcií Autor Holly Nilssonová Dokonale uvarená ľahká a nadýchaná ryža sa pripravuje jednoducho!Ingrediencie
Inštrukcie
Poznámky k receptu
Niektoré značky bielej ryže sa môžu variť rýchlejšie (15-18 minút), ale väčšina by mala potrebovať asi 18 minút.Informácie o výžive
Kalórie:168,Sacharidy:36g,Proteín:3g,sodík:8mg,draslík:53mg,vápnik:17mg,železo:0,4mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzPríloha Jedloázijský© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie sú chránené autorským právom. Zdieľanie tohto receptu je podporované a oceňované. Kopírovanie a/alebo vkladanie celých receptov na akékoľvek sociálne médiá je prísne zakázané. .