Toto je obľúbené na objednávku v čínskej reštaurácii a jeme ho doma každý týždeň. Vyprážaná ryža trvá od začiatku do konca asi 15 minút (pokiaľ vám ostane studená ryža) a je dokonalou prílohou alebo hlavným jedlom!
Je to jedno z jedál, ktoré každý miluje, a je to perfektný spôsob, ako spotrebovať všetky zvyšky.
v akom veku môžete pracovať na stopke
Moja dcéra (ktorá má takmer 14) by mohla v podstate existovať len na vyprážanej ryži, je to jej obľúbená! Skvelé je, že je to ideálne miesto na nakladanie zeleniny!
Čo sa hodí do vyprážanej ryže?
Samozrejme, vyprážaná ryža začína dennou (studenou) ryžou, trochou oleja a niektorými aromatickými látkami, ako je cesnak a zázvor.
Na prípravu zeleninovej vyprážanej ryže často pridávame zvyšky zeleniny, ktoré máme po ruke (skvelé sú kukurica, šampiňóny, zelené fazuľky a na kocky nakrájaná paprika).
Môžete pridať (alebo akýkoľvek proteín vôbec) pridať proteín, akékoľvek varené mäso, vrátane kreviet, kuracieho alebo hovädzieho mäsa, by bolo skvelým doplnkom k tomuto receptu!
Tipy
Vyprážanú ryžu si doma pripravíte tak ľahko, že sa stane základom vášho jedálneho lístka! Tu je niekoľko mojich obľúbených tipov, aby ste sa uistili, že vaše jedlo bude vždy perfektné!
nájsť niekoho zadarmo podľa mena
- ▢jeden polievková lyžica repkový olej
- ▢dva klinčekov cesnak mletý
- ▢dva lyžičky zázvor mletý
- ▢dva zelené cibule nakrájané a oddelené
- ▢¾ pohár mrazená mrkva alebo čerstvé nakrájané na kocky
- ▢¾ pohár Mrazený hrášok
- ▢dva vajcia varené a nakrájané
- ▢jeden pohár nakrájané varené kuracie mäso bravčové mäso alebo krevety (voliteľné)
- ▢3 polievkové lyžice som vŕba
- ▢½ lyžička sezamový olej
- ▢3 ½ poháre studená varená biela ryža
- Zohrejte olej vo woku alebo panvici s nepriľnavým povrchom na stredne vysokú teplotu. Pridajte cesnak, zázvor a bielu časť zelenej cibule. Varte do rozvoňania.
- Pridajte mrkvu a hrášok, varte, kým sa nezahreje a nezmäkne.
- Pridajte ryžu (a bielkoviny, ak používate), pokračujte vo varení, kým ryža nie je mierne chrumkavá a hnedá. Nemiešajte príliš veľa, chcete získať trochu karamelizácie.
- Pridajte uvarené vajce, sójovú omáčku a sezamový olej.
- V prípade potreby ozdobte zvyšnou zelenou cibuľkou a sezamovými semienkami.
- P.F. Mongolské hovädzie mäso v štýle Chang
- Bourbonské kura v hrnci
- Vyprážaný Wontons
- Krab Rangún
- Pečené čínske kura a ryža
Toto jednoduché ryžové jedlo sa pripravuje tak rýchlo a nepochybujem, že si ho vaša rodina zamiluje rovnako ako moja!
Toto je jedlo, na ktorom sa zhodne celá vaša rodina!
4,95od56hlasy RecenziaReceptJednoduchý recept na vyprážanú ryžu
Čas prípravy10 minút Čas varenia12 minút Celkový čas22 minút Porcie6 porcií Autor Holly Nilssonová Domáca vyprážaná ryža sa ľahko pripravuje doma a je plná chuti. Pridajte zvyšnú zeleninu a bielkoviny a vytvorte dokonalé jedlo!Ingrediencie
Inštrukcie
Informácie o výžive
Kalórie:237,Sacharidy:31g,Proteín:10g,Tuk:7g,Nasýtený tuk:jedeng,Cholesterol:68mg,sodík:553mg,draslík:196mg,Vláknina:dvag,cukor:jedeng,Vitamín A:1945IU,Vitamín C:10.6mg,vápnik:35mg,železo:1.4mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzPríloha Jedloázijský© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie sú chránené autorským právom. Zdieľanie tohto receptu je podporované a oceňované. Kopírovanie a/alebo vkladanie celých receptov na akékoľvek sociálne médiá je prísne zakázané. .