Air Fry dávku baklažánu na zábavné občerstvenie alebo skvelú prílohu!
Som posadnutý tým, z akej úžasnej vzduchovej fritézy sa všetko vyrába hamburgery k zelenine a tento baklažán nie je výnimkou! Chrumkavé zvonku a jemné zvnútra, ideálne na desiatu alebo namáčanie!
Chrumkavý parmezánový baklažán
Nezamieňať s baklažán parmezán , tento baklažán je obalený v chrumkavej parmezánovej kruste.
Ak chcete začať, budete potrebovať vzduchový ohrievač. mám tento tu a som ním posadnutý (doslova ho používam KAŽDÝ JEDEN DEŇ).
Milujeme túto jednoduchú vzduchovú fritézu baklažán, pretože je vždy chrumkavý na namáčanie, ale vo vnútri jemný.
Tento recept je skvelým občerstvením alebo zábavnou stránkou.
Ako variť baklažán vo vzduchovej fritéze
Je veľmi jednoduché smažiť baklažán na vzduchu a tieto sú perfektné 1-2-3!
- Nekrájajte baklažán príliš tenký, chcete, aby mal textúru.
- Solenie baklažánu vytiahne vlhkosť a okorení ho!
- Aj keď budú niektoré plátky väčšie kvôli prirodzenému tvaru baklažánu, udržujte všetky plátky rovnakej hrúbky, aby sa vyprážali rovnomerne.
- Fry na vzduchu v jednej vrstve v dávkach. Keď sú všetky dávky uvarené, môžete ich všetky spolu zohriať na 400 °F asi 3-4 minúty.
- Vzduchová fritéza Hamburgery
- Vzduchová fritéza Cuketové lupienky
- Vzduchová fritéza Kuracie prsia
- Steak zo vzduchovej fritézy
- Šťavnaté mäsové guľky zo vzduchovej fritézy
- Chrumkavá vzduchová fritéza hranolky
- Plnené huby vo fritéze
- ▢jeden veľký baklažán alebo dve malé
- ▢jeden lyžička soľ
- ▢23 pohár ochutená strúhanka
- ▢dva polievkové lyžice parmezán strúhaný
- ▢jeden lyžička talianske korenie
- ▢¼ lyžička cesnakový prášok
- ▢dva vajcia zbitý
- ▢¼ pohár múky
- ▢sprej na pečenie
- ▢ marinara omáčka na podávanie
- Nakrájajte baklažán na ⅓' plátky. Posypte soľou a nechajte pôsobiť 20 minút.
- Kým baklažán sedí, kombinujte strúhanku, parmezán, talianske korenie a cesnakový prášok v malej miske.
- V druhej miske rozšľaháme vajíčko s 1 polievkovou lyžicou vody.
- Baklažán rýchlo opláchnite a osušte.
- Každý plátok baklažánu ponorte do múky, potom do vajíčka a nakoniec do strúhankovej zmesi. Postriekajte každú stranu baklažánu sprejom na varenie.
- Predhrejte vzduchovú fritézu na 380 °F. Vložte v jednej vrstve do vzduchovej fritézy a varte 5 minút. Prevráťte a varte ďalších 5-7 minút, alebo kým nie sú mäkké a chrumkavé.
- Podávajte s teplou omáčkou marinara na namáčanie.
Obľúbené Dipy
Podávajte s vašimi obľúbenými chutnými omáčkami.
Tipy na fritovanie na vzduchu
Obľúbené vzduchové fritézy
Páčil sa vám tento recept na baklažán vo vzduchovej fritéze? Nezabudnite zanechať hodnotenie a komentár nižšie!
5od12hlasy RecenziaReceptVzduchová fritéza Baklažán
Čas prípravy10 minút Čas vareniapätnásť minút Čas odpočinkudvadsať minút Celkový časŠtyri, päť minút Porcie4 Autor Holly Nilssonová Tento recept na baklažán vo vzduchovej fritéze si zamiluje celá rodina, obalený v ochutenej poleve a potom opečený na vzduchu do mäkka a chrumkava!Vybavenie
Ingrediencie
Inštrukcie
Poznámky k receptu
Nekrájajte baklažán príliš tenký, chcete, aby mal textúru. Solenie baklažánu vytiahne vlhkosť a okorení ho! Aj keď budú niektoré plátky väčšie kvôli prirodzenému tvaru baklažánu, udržujte všetky plátky rovnakej hrúbky, aby sa vyprážali rovnomerne. Fry na vzduchu v jednej vrstve v dávkach. Keď sú všetky dávky uvarené, môžete ich všetky spolu zohriať na 400 °F asi 3-4 minúty.Informácie o výžive
Kalórie:177,Sacharidy:27g,Proteín:8g,Tuk:4g,Nasýtený tuk:jedeng,Cholesterol:84mg,sodík:923mg,draslík:339mg,Vláknina:5g,cukor:5g,Vitamín A:203IU,Vitamín C:3mg,vápnik:97mg,železo:dvamg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzPríloha