Chrumkavý, chrumkavý, jasne zelený a ach-tak-mňam hrášok je plný chuti a super rýchly na prípravu!
Cukrový hrášok je perfektný z farmárskeho trhu, ale je tiež skvelou voľbou na nákup v potravinách po celý rok! Sú čerstvé a chrumkavé, skvele varené alebo surové!
Cukrový hrášok vs. snehový hrášok
Radi jeme cukrový hrášok ako občerstvenie priamo zo záhrady, ale sú skvelé praženica recepty alebo dokonca šaláty .
Hrášok by sa nemal zamieňať so snežným hráškom!
Snehové hráškové struky sú plochejšie a lusky hrachu sú viac zaoblené. Snap hrášok je určite odšťavovač s väčším hráškom vo vnútri a je o niečo sladší.
Môžete zjesť celý struk (a hrášok) oboch odrôd a obe odrody je možné vo väčšine receptov použiť zameniteľne.
Ako uvariť hrášok
Výrazné chute cesnaku a zázvoru sa zmiešajú so sójovou omáčkou a sezamovými semienkami, aby sa vytvorila omáčka pre toto jedlo!
- Cesnak a zázvor opečte na olivovom oleji (podľa receptu nižšie).
- Pridajte hrášok a sójovú omáčku. Varte do mäkka (asi 5 minút).
- Pridajte sezamový olej, ozdobte sezamovými semienkami a podávajte.
Prílohy: Pridajte nasekané konzervované vodné gaštany, pražené drvené arašidy alebo štipku vločiek červenej papriky!
Podávame s…
Tento jednoduchý recept má niektoré odvážne chute a dobre sa hodí k jednoduchým jedlám, ako sú pečené kuracie prsia alebo grilovaný losos . Radi ich podávame s prílohou biely alebo hnedá ryža tiež.
je zlyhanie obličiek u psov bolestivé
Jednoduché vegetariánske strany
- Cesnakové maslo Švajčiarsky mangold - 10-minútový čas varenia
- Sezamová vzduchová fritéza zelené fazuľky - tak jednoduché na prípravu
- Ľahko pečená cuketa - chutné predjedlo
- Pečený kaleráb - s cesnakom a parm
- Rýchla brokolica - so syrovou omáčkou
- Dusené zelené fazuľky - svieži a jednoduchý
- Pečený hrášok – tak jednoduchý na prípravu
Zamilovali ste si tento sezamový cesnakový hrášok? Nezabudnite zanechať komentár a hodnotenie nižšie!
5od6hlasy RecenziaRecept Sezamový zázvorový hrášok
Čas prípravy5 minút Čas varenia6 minút Celkový časjedenásť minút Porcie4 Autor Holly Nilssonová Tento sezamový cesnakový hrášok je dokonalou prílohou ku každému jedlu a najlepšie na tom je, že jeho príprava trvá len asi 10 minút!Ingrediencie
- ▢jeden polievková lyžica olivový olej
- ▢jeden klinček cesnak
- ▢jeden lyžička zázvor čerstvé, strúhané
- ▢3 poháre hrášok
- ▢jeden polievková lyžica som vŕba
- ▢jeden polievková lyžica pražené sezamové semienka
- ▢½ lyžička sezamový olej
Inštrukcie
- Na panvici zohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte cesnak a zázvor a varte len do rozvoňania, asi 1 minútu.
- Pridajte hrášok a sójovú omáčku. Varte 4-6 minút za občasného miešania, kým hrášok nezmäkne. Odstráňte z tepla a posypte sezamovými semienkami a sezamovým olejom.
Poznámky k receptu
Zvyšky skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 4 dni. Ohrievajte na panvici na strednom ohni, kým sa nezohreje.Informácie o výžive
Kalórie:82,Sacharidy:7g,Proteín:3g,Tuk:5g,Nasýtený tuk:jedeng,sodík:255mg,draslík:166mg,Vláknina:dvag,cukor:3g,Vitamín A:799IU,Vitamín C:44mg,vápnik:51mg,železo:dvamg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzPríloha
