Mäsové guľky plnené mozzarellou (v domácej paradajkovej omáčke)

Najlepšie Mená Pre Deti

Podlaha:

Dátum Narodenia:

Odoslať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe

Mäsové guľky plnené mozzarellou urobiť špagety a mäsové guľky extra chutné. Mleté hovädzie mäsové guľky sú plnené mozzarellou a sú obzvlášť šťavnaté dusené v a domáca omáčka na špagety so stranou cesnakový chlieb .

Ako vyrobiť plnené mäsové guľky

Aj keď v tomto recepte je o niečo viac príprav ako pri bežnom Talianske fašírky , je to stále super ľahké! Ohlasy, ktoré tieto mäsové guľky získajú, budú stáť za námahu.

Ako pripraviť plnené mäsové guľky: Pre tento recept sa plnené mäsové guľky pripravujú oddelene od omáčky.

OMÁČKA

koľko klikov mám urobiť

1. Na olivovom oleji orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu a keď zmäkne, pridáme prelisovaný cesnak.
2. Pridajte zvyšok prísad na omáčku a korenie.
3. Dusíme odokryté alebo čiastočne prikryté do zhustnutia.

MÄSOVÉ GUĽKY

Kým sa omáčka dusí, fašírky sa dajú pripraviť a upiecť.

1. V miske zmiešame všetky ingrediencie na mäsové guľky okrem mozzarelly.
2. Blok mozzarelly nakrájame na malé kocky.
3. Každú kocku obaľte mäsovou zmesou. Jednou rukou stlačte pár polievkových lyžíc mäsa, do stredu vtlačte kocku a pevne vytvarujte do gule, aby bol syr úplne uzavretý.
4. Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme.

Ako variť mäsové guľky plnené syrom

Fašírky plnené mozzarellou môžete piecť 15-20 minút pri 350 °F. V omáčke sa trochu uvaria aj fašírky.

Budete sa však chcieť uistiť, že syr je čo najlepšie uzavretý, môžete očakávať, že trochu syra vytečie.

Na špagetové rezance môžete podávať syrom plnené mäsové guľky, cuketové rezance alebo vnútri sendvičovej rolky pre báječné fašírka sub . Plnené mäsové guľky sú tiež skvelými predjedlami na párty. Fašírky plnené slaninou zabalené v syre sú obzvlášť vhodné na takéto príležitosti, s alebo bez a marinara omáčka .

Môžete zmraziť mozzarellou plnené mäsové guľky

Aj keď prípravné práce môžu chvíľu trvať, toto je jedlo, ktoré je prakticky pripravené na varenie vopred, takže si urobte veľa. Pohodlie si zamilujete! Môžete ich buď upiecť a zmraziť, alebo z nich vytvarovať mäsové guľky a zmraziť ich surové (za predpokladu, že mäso nebolo pôvodne zmrazené).

Či už surové alebo varené , položte mäsové guľky na plech vo vnútri mrazničky. Po vytvrdnutí vložte do mraziacich vreciek a skladujte až štyri mesiace. Pred pečením alebo grilovaním rozmrazte v chladničke.

Viac obľúbených mäsových guľôčok

• Krémové citrónové kuracie mäsové guľôčky Piccata – zábavný twist na klasiku
• Meatball Sub – vhodné pre deti!
• Salisbury Steakové mäsové guľky - obľúbené rodinné jedlo!
• Mäsová polievka - ľahké a upokojujúce
• Dikobraz fašírky – pečené v paradajkovej omáčke
• Sladko-kyslé fašírky – Skvelé nad ryžou!

Mozzarellou plnené mäsové guľky v domácej paradajkovej omáčke

Ingrediencie

Fašírky

• ▢dva libier mleté ​​hovädzie mäso alebo moriak
• ▢jeden polievková lyžica olivový olej (ak používate morku)
• ▢½ Cibuľa najemno posekané
• ▢jeden vajce
• ▢½ pohár Panko strúhanka
• ▢½ pohár čerstvý strúhaný parmezán
• ▢¼ pohár nasekanú čerstvú plochú petržlenovú vňať
• ▢dva polievkové lyžice čerstvá bazalka (alebo 1 lyžička sušenej bazalky)
• ▢dva lyžičky čerstvé mleté ​​čierne korenie
• ▢¾ libra čerstvá mozzarella nakrájame na malé kocky

omáčka

• ▢jeden Cibuľa nasekané
• ▢4 klinčekov cesnak mletý
• ▢dva polievkové lyžice olivový olej
• ▢28 oz konzervované celé paradajky so šťavou
• ▢28 oz konzervované paradajky nakrájané na kocky so šťavou
• ▢½ lyžička biely cukor
• ▢jeden bobkový list
• ▢6 oz rajčinová pasta
• ▢dva polievkové lyžice čerstvá petržlenová vňať
• ▢jeden lyžička sušená bazalka
• ▢½ lyžička čierne korenie
• ▢jeden citrón (iba pre chuť)

Inštrukcie

omáčka

• Pomocou škrabky na zeleninu odlúpnite dva veľmi tenké kúsky citrónovej kôry a uistite sa, že získate len žltú časť (nie bielu).
• Zohrejte olivový olej v hrnci na strednom ohni. Pridajte cibuľu a cesnak a varte do mäkka, asi 4 minúty. Pridajte zvyšné ingrediencie omáčky. Znížte teplotu na minimum, prikryte a nechajte dusiť 1 hodinu.

Fašírky

• Predhrejte rúru na 375 ° F.
• Mozzarellu nakrájajte na 24 malých štvorcov, odložte.
• Zmiešajte morčacie alebo hovädzie mäso, olivový olej (ak používate morčacie mäso), cibuľu, vajce, panko chlebová strúhanka , parmezán, petržlen, bazalka a korenie. Miešajte, kým sa nespojí (pri premiešaní sa vytvoria tuhé mäsové guľky).
• Mäso rozdeľte na 24 rovnakých kúskov. Každý kúsok omotajte okolo kúska syra. Zviňte do gule a uistite sa, že všetok syr je úplne pokrytý morčacou zmesou.
  
• Uložíme na panvicu vystlanú pergamenový papier . Pečieme 30 minút (z niektorých mäsových guľôčok môže vytiecť trochu syra, to je v poriadku, vnútri bude ešte viac!)
• Vyberte mäsové guľky z rúry, vmiešajte do omáčky a nechajte variť ďalších 20 minút.
• Podávame na cestovinách.

Poznámky k receptu

Informácie o výžive

(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)

OPAKOVAŤ tento lahodný recept

Tento recept bol inšpirovaný Všetky recepty .s.

Kalórií

Podlaha:

Vek:

Rast (V Cm):

Váha (V Kg):

Úroveň Fyzickej Aktivity: Minimálne Nízky Priemer Vysoký Veľmi Vysoko

Vypočítať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe