Krémová poleva je dokonale sýty a krémový, s množstvom vanilkovej chuti! Vyrobené zo 4 jednoduchých ingrediencií, rýchlo sa šľaha a perfektne sa hodí na dezerty!
Páči sa mi to citrónový maslový krém poleva, čokoládová krémová poleva , alebo slávnostné mätový maslový krém , táto poleva je perfektná koláče a koláčiky! Dobre drží tvar a chutí úplne vynikajúco!
Ako to urobiť
Tento recept na domácu maslovosmotanovú polevu, vyrobený len zo 4 jednoduchých ingrediencií, sa dá ľahko pripraviť a v prípade potreby vytiahnuť.
- Maslo vyšľaháme do nadýchaného stavu a po šálke pridáme cukor. (pozri recept nižšie)
- Pridajte zvyšné ingrediencie a šľahajte, kým nebudú svetlé a nadýchané!
Použite tento recept na maslový krém na natieranie alebo fajčenie koláčov, koláčiky , medzi sušienkami na prípravu domácich Oreos alebo sendvičových sušienok alebo na tyčinke či koláčiky.
Ak si ho chcete pripraviť podľa seba, primiešajte trochu posýpiek alebo vymeňte časť vanilky za mandľový, citrónový, mätový alebo kokosový extrakt, aby ste získali zábavnú chuť.
Ako uchovávať krémovú polevu
Po príprave krémová poleva možno skladovať v chladničke alebo mrazničke. Keď budete pripravení, postupujte podľa nižšie uvedených krokov a vytvorte nadýchanú domácu polevu rovnako dobrú, ako keď bola vyrobená!
- Ak má vaša torta ovocnú, šľahačkovú alebo cukrársku plnku, bude potrebné ju po niekoľkých hodinách nechať vychladnúť.
- Ak je váš koláč plnený touto maslovou polevou alebo inou trvanlivou náplňou (napr Nutella , arašidové maslo , atď.), môže sa skladovať pri izbovej teplote až 2-3 dni.
- Funfetti torta – zábavná narodeninová pochúťka!
- Žltá torta – bohatý a jemný dezert
- Najlepší mrkvový koláč – najžiadanejší dezert
- Košíčky so zmrzlinovým kornútom – pripravené za menej ako 30 minút!
- Jahodové košíčky – vyrobené zo skutočných jahôd!
- ▢jeden pohár nesolené maslo izbová teplota
- ▢5 poháre práškového cukru (600 g)
- ▢dva polievkové lyžice vanilkový extrakt
- ▢½ pohár hustá smotana na šľahanie
- ▢štipka soli ochutnať
- Maslo vložte do veľkej misy a šľahajte elektrickým mixérom, kým nebude svetlé a nadýchané, 2-3 minúty.
- Pridajte cukor, jednu šálku po druhej, a šľahajte, kým sa nespojí - bude to husté. Primiešame vanilkový extrakt.
- Po troškách pridávame smotanu a šľaháme pri vysokej rýchlosti, kým nebude svetlá a nadýchaná. Pokračujte v pridávaní krému, kým nedosiahnete požadovanú textúru a pevnosť.
- Pridajte štipku soli (podľa vašej chuti) a šľahajte, kým sa nespojí.
- Roztierajte alebo fajkou na koláče alebo koláčiky, alebo si pozrite príspevok vyššie pre skladovanie na dlhšie časové obdobia.
Či už mrazenú alebo chladenú, nechajte domácu polevu niekoľko hodín odležať pri izbovej teplote, aby sa zohriala a pred použitím dôkladne premiešala.
Ako skladovať matný koláč
Jedným z dôvodov, prečo je vanilková krémová poleva taká skvelá na narodeninové torty, je to, že ju možno nechať dlho pri izbovej teplote. To znamená, že sa nemusíte ponáhľať krájať a podávať tortu.
Avšak vždy, keď neservírujem, svoje torty skladujem v chladničke, pretože vychladená poleva bude vždy lepšie držať svoj tvar (a neriskujete, že niekto pôjde okolo a strčí si do nej prst!) .
Vyskúšajte krémovú polevu na tieto chutné pochúťky:
Vanilková krémová poleva
Čas prípravypätnásť minút Čas varenia0 minút Celkový časpätnásť minút Porcie24 AutorAshley Fehr Táto vanilková krémová poleva je dokonale bohatá a krémová s množstvom vanilkovej chuti! Ľahko sa fajčí a drží tvar, takže sa skvele hodí na narodeninové torty a cupcaky.Ingrediencie
Inštrukcie
Informácie o výžive
Kalórie:185,Sacharidy:25g,Proteín:jedeng,Tuk:10g,Nasýtený tuk:6g,Cholesterol:27mg,sodík:4mg,draslík:8mg,cukor:25g,Vitamín A:309IU,vápnik:5mg,železo:jedenmg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzDezert