Lasagne z pečenej zeleniny je perfektný predjedlo! Baklažán, cuketa a paprika sa opražia, aby vynikli ich najhlbšie a najbohatšie chute, potom sa vrstvia s cestovinami, syrom a omáčkou a potom sa pečú k dokonalosti.
Ingrediencie
Pečené zeleninové lasagne sú najlepším spôsobom, ako si vychutnať zvyšky zeleniny alebo iných prísad, ako sú bylinky, syr alebo dokonca zvyšky špagetová omáčka alebo Alfred !
vybudovať si vlastnú hru na horskej dráhe
- Pečená zelenina Môžete použiť akúkoľvek kombináciu zeleniny, celkovo budete potrebovať asi 6-8 šálok. Rád uchovávam zeleninu na plátky, ale ak chcete, môžete ju nakrájať na kocky.
- omáčka Použite buď z obchodu, resp domáca marinara alebo omáčka na cestoviny. Do omáčky môžete pridať aj mäso.
- Syr Ricotta je perfektnou náplňou pre tieto lasagne, ale funguje aj tvaroh.
- Cestoviny Ak váš obchod s potravinami predáva čerstvé pláty lasagní (často sa nachádzajú v oblasti lahôdok), nie je potrebné ich variť a možno ich použiť v tomto recepte. Pre nízky obsah sacharidov (bez rezancov) verzia, stačí pridať navyše pečený baklažán alebo cuketa!
V tomto recepte dobre fungujú zvyšky praženej zeleniny. Zeleninu je možné pred vrstvením nakrájať na plátky alebo kocky. Vznikne tak veľká panvica, ale možno ju rozdeliť na dve panvice 9×9 a jednu pred pečením zmraziť.
Ako pripraviť zeleninové lasagne
Aj keď mám rád dobré tradičné recept na domáce lasagne , keď je moja chladnička (alebo záhrada) preplnená zeleninou, obraciam sa na túto lahodnú možnosť!
Piráti z Karibiku - poradie filmov
Na prípravu zeleninových lasagní:
- Zeleninu opekáme v rúre do zmäknutia.
- Kým sa zelenina opeká, primiešame tvarohovú vrstvu a uvaríme lasagne.
- Rozložte 1 šálku omáčky na panvicu 9×13. Navrstvíme lasagne, restovanú zeleninu a syrovú zmes.
- Pečieme, kým syr nezhustne a nezhnedne.
Čo podávať so zeleninovými lasagňami
- prečo, cesnakový chlieb , samozrejme!
- Svieža zelený šalát s štipľavým vinaigrette
- Cézar šalát
Môžete zmraziť zeleninové lasagne?
Áno!! Toto môže byť mrazené pred alebo po pečení .
ako dlho trvá získanie úmrtného listu v kalifornii
Ak chcete piecť mrazené, rozmrazte cez noc v chladničke a pečte podľa pokynov. Ak sú lasagne ešte dosť studené, možno budú potrebovať trochu viac času v chladničke.
Láska lasagne
- Jednoduché domáce lasagne
- Kuracie lasagne
- Lasagne Roll Ups
- Lazy Crock Pot Lasagne (ravioli)
- CrockPot lasagna polievka
- Taco Lasagne
4,93od14hlasy RecenziaRecept Lasagne z pečenej zeleniny
Čas prípravy30 minút Čas vareniajeden hodina pätnásť minút Celkový časjeden hodina Štyri, päť minút Porcie12 porcií Autor Holly Nilssonová Lasagne s pečenou zeleninou sú perfektným zdravým predjedlom! Baklažán, cuketa a paprika sa opražia, potom sa navrstvia so syrom a omáčkou a pečú sa!Ingrediencie
- ▢9 lasagne rezance
- ▢¼ pohár strúhaný parmezán
- ▢1 ½ poháre syr mozzarella
- ▢3 poháre marinara omáčka alebo omáčka na cestoviny
- ▢28 unca nakrájané paradajky odvodnené
- ▢jeden veľký baklažán nakrájame na plátky hrubé 1/4'
- ▢3 papriky osiaty a rozštvrtené
- ▢dva cuketa nakrájané na 1/4' hrubé plátky
- ▢3 polievkové lyžice olivový olej
- ▢jeden lyžička talianske korenie
Syrová vrstva
- ▢dva poháre Ricotta syr
- ▢5 unca mrazený nasekaný špenát rozmrazené a vyžmýkané do sucha
- ▢jeden pohár syr mozzarella
- ▢jeden vajíčko rozšľahané
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 450 ° F. Pokvapkajte baklažán, cuketu a papriku olivovým olejom a talianskym korením. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
- Dve veľké panvice vysteľte pergamenovým papierom a zeleninu opekajte 15 minút. Panvice otočte a pečte ďalších 15 minút. Vyberte z rúry a znížte teplotu rúry na 375 ° F.
- Medzitým uvaríme lasagne rezance al dente podľa návodu na obale. Dobre sceďte.
- Suroviny na tvarohovú vrstvu zmiešame a odložíme bokom. V samostatnej miske kombinujte paradajky a marinádu.
- Rozložte 1 šálku paradajkovej omáčky na panvicu 9x13 a pridajte 3 rezance. Navrch dáme polovicu opraženej zeleniny.
- Pridajte 1 šálku paradajkovej omáčky. Prikryjeme 3 rezancami a navrch natrieme syrovú vrstvu. Pridajte zvyšnú zeleninu.
- Navrch položte zvyšné rezance a paradajkovú omáčku.
- Pečieme 30 minút odokryté. Navrch položte zvyšné syry a pečte ďalších 15 – 30 minút, alebo kým nezhnednú a nezhustnú.
- Pred rezaním nechajte aspoň 20 minút odpočívať.
Poznámky k receptu
Použite akúkoľvek kombináciu zeleniny (celkom asi 6 šálok). Tento recept možno zmraziť pred alebo po pečení. Ak chcete piecť, nechajte cez noc v chladničke a pečte podľa pokynov. Ak sú lasagne veľmi studené, potrebujú trochu viac času. Vznikne tak veľká panvica, ale možno ju rozdeliť na dve panvice 9×9 a jednu pred pečením zmraziť.Informácie o výžive
Kalórie:282,Sacharidy:29g,Proteín:19g,Tuk:jedenásťg,Nasýtený tuk:5g,Cholesterol:41mg,sodík:589mg,draslík:723mg,Vláknina:5g,cukor:9g,Vitamín A:3067IU,Vitamín C:56mg,vápnik:398mg,železo:dvamg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzHlavný chod, cestoviny
