Polievka z hovädzieho jačmeňa je neuveriteľne ľahké a tak chutné!
Nabité výživnou zeleninou, jemným hovädzím mäsom a tučným jačmeňom je to kompletné jedlo v miske!
Táto domáca polievka z hovädzieho jačmeňa sa dá pripraviť vopred a dobre sa zmrazí, čo z nej robí dokonalú rodinnú večeru!
Všetky moje obľúbené polievky sú plne nabité dobrotami vrátane zeleniny a obilnín, toto Polievka z hovädzieho jačmeňa rozhodne sa hodí!
Je to sýta a výdatná jačmenná polievka, ktorá vás zanechá úplne spokojní a zahreje každý centimeter vášho tela!
Kričí pohodlné jedlo, aké robievala mama, a perfektne sa podáva s prílohou cmarové sušienky a prílohový šalát!
Ako pripraviť polievku z hovädzieho jačmeňa
Aj keď sa zoznam ingrediencií môže zdať dlhý, táto polievka z hovädzieho a jačmeňového mäsa je naozaj jednoduchá na prípravu.
Začínam varením cesnaku a cibule do zmäknutia.
Všetky zvyšné ingrediencie jednoducho pridáme do hrnca a dusíme do mäkka.
používam domáci vývar vždy, keď je to možné pre najlepšiu chuť.
amvety dar vyzdvihnúť v mojej blízkosti
Aké je najlepšie hovädzie mäso na polievku?
Tento recept vyžaduje varené hovädzie mäso. Na túto polievku z hovädzieho jačmeňa môžete použiť akýkoľvek druh hovädzieho mäsa vrátane pečeného mäsa, zvyškový steak alebo pečené hovädzie .
Ak nemáte uvarené hovädzie mäso, môžete si uvariť vlastné. Používam buď flank steak (krájaný proti srsti) alebo skľučovadlo na kocky.
chémia žien a mužov škorpiónov
Ak chcete, určite môžete v tomto recepte na jačmennú polievku nahradiť varený hamburger. Ak robíte a polievka z mletého hovädzieho jačmeňa , budete chcieť opiecť hovädzie mäso s cibuľou a vypustiť všetok tuk.
Jednou z hlavných zložiek tohto receptu je jačmeň. Jačmeň je zrno, ktoré je veľkosťou a štruktúrou veľmi podobné hnedej ryži. Existuje niekoľko rôznych druhov jačmeňa, ale najbežnejší je perličkový jačmeň ktorý sa používa v tomto recepte.
Často ho používam namiesto ryže a cestovín v mnohých receptoch na polievky, v mojom prípade je to dokonalé Kuracia jačmenná polievka !
Vďaka svojej jemne orieškovej chuti a zaujímavej textúre bude určite hitom vašej ďalšej domácej polievky!
Skúste ho pridať do môjho Ľahká hamburgerová polievka alebo namiesto rezancov v mojom Morčacie rezancová polievka ! Vaša rodina bude túto zmenu milovať!
Neustále varenie tých istých vecí môže každého domáceho šéfkuchára zanechať pri príprave jedla tak trochu zamotanou hlavou. Pridaním zeleniny je to skvelá a zdravá voľba a má relatívne nízky obsah kalórií.
Začlenenie nových nápadov, chutí a textúr pomáha udržať veci v kuchyni zaujímavé!
Táto staromódna polievka z hovädzieho jačmeňa je tradičná polievka, ktorá nestratila svoj lesk! Podávame spolu s našimi obľúbenými sušienkami resp 30-minútové rolky na večeru s čerstvým záhradným šalátom pre dokonalé jedlo!
Urobte si veľký hrniec a zmrazte menšie porcie, aby ste si ich mohli vychutnať neskôr – mrazí to úžasne a zamilujete si, aké pohodlné je ohrievať v mikrovlnnej rúre alebo ohrievať na sporáku!
4,98od402hlasy RecenziaRecept Polievka z hovädzieho jačmeňa
Čas prípravydvadsať minút Čas vareniapäťdesiat minút Celkový časjeden hodina 10 minút Porcie8 porcií Autor Holly Nilssonová Táto domáca polievka z hovädzieho jačmeňa je plná výživnej zeleniny, jemného hovädzieho mäsa a tučného jačmeňa. Je to kompletné jedlo v miske!Ingrediencie
- ▢jeden polievková lyžica olivový olej
- ▢jeden Cibuľa nasekané
- ▢jeden strúčik cesnaku mletý
- ▢dva mrkva nakrájané na plátky
- ▢jeden stopka zeler nakrájané na plátky
- ▢dva poháre varené hovädzie mäso
- ▢6 poháre hovädzí vývar so zníženým obsahom sodíka
- ▢jeden môcť drobné paradajky nakrájané na kocky 14-15 oz, neodkvapkané
- ▢½ zelené korenie nakrájané na kocky
- ▢23 pohár jačmeň
- ▢jeden polievková lyžica worcesterská omáčka
- ▢¼ lyžička sušený tymián
- ▢jeden balík zmes hovädzej omáčky
- ▢jeden bobkový list
- ▢dva polievkové lyžice červené víno voliteľné
- ▢dva polievkové lyžice čerstvá petržlenová vňať alebo 2 lyžičky sušené
- ▢soľ a korenie podľa chuti
Inštrukcie
- Cibuľu a cesnak opečte na oleji na miernom ohni, kým nezmäknú.
- Pridajte zvyšné ingrediencie a priveďte do varu. Znížte teplotu a prikryté dusíme asi 40 – 50 minút alebo kým sa jačmeň neuvarí.
- Odstráňte bobkový list a podávajte.
Poznámky k receptu
Polievka môže chladnutím zhustnúť, pridajte ďalší vývar (alebo vodu), aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu.Informácie o výžive
Kalórie:149,Sacharidy:pätnásťg,Proteín:10g,Tuk:5g,Nasýtený tuk:jedeng,Cholesterol:17mg,sodík:385mg,draslík:623mg,Vláknina:3g,cukor:jedeng,Vitamín A:2680IU,Vitamín C:9.7mg,vápnik:25mg,železo:1.5mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
Kurzpolievka
