Vločkovité domáce cmarové sušienky

Najlepšie Mená Pre Deti

Nie je nič také ako teplé, šupinaté, cmarové sušienky z pece!





Každý natrieme sladkým domácim džemom, medom, maslom alebo udusíme klobásová omáčka .

Jednoduché domáce cmarové sušienky v kope s maslom rozpusteným navrchu



Prečo ich milujeme

    Ingrediencie pre špajzu:Tieto sušienky majú také jednoduché ingrediencie, väčšina je už pravdepodobne v špajzi. Cmar môže byť ľahko nahradený ! Extra šupinaté:Tie vychádzajú s vrstvou po vrstve šupinatej dobroty. Sladké resp Pikantné : Niečo ide. Doplnky:Jednoduchosť týchto sušienok spočíva v tom, že sa skvele hodia k akýmkoľvek doplnkom. Pridajte trochu syra čedar, fetu a pažítku alebo vanilku. Aj slanina sa do týchto sušienok bude skvele hodiť.

Ingrediencie na cmarové sušienky

Ingrediencie a variácie

MASLO: Pred pridaním do zmesi sa uistite, že je maslo studené. Nakrájajte ju na kúsky a potom miešajte, kým múčna zmes nebude pripomínať malý hrášok. Tomuto procesu pomôže vykrajovač na pečivo.



CARLO: Tajomstvom sušienok je cmar. Keďže toto mlieko je mierne fermentované, má veľmi jemne kyslú chuť, ale je tiež veľmi bohaté a krémové. Cmar v kombinácii so sódou bikarbónou robí pečivo extra ľahké a jemné.

VARIÁCIE: Existuje toľko variácií týchto sušienok. Pridajte trochu syra čedar s pažítkou, fetou, kôprom alebo slaninou. Na zdravšie sušienky použite celozrnnú múku, alebo skúste urobiť cesnakové maslo natrieť na vrch po upečení!

PRO TYP: Nemôžete nájsť cmar? Dá sa ľahko nahradiť pridaním 1 polievkovej lyžice octu alebo citrónu do 1 šálky bežného mlieka.



Tipy na nadýchané vločkové sušienky

Sušienky sa vyrábajú ľahko, ale chutia koláčová kôra , koláčiky , a iné rýchle recepty na cesto, kľúčom k úspechu je spôsob spracovania cesta. Tu je niekoľko tipov, ako sa uistiť, že ide o najhustejšie sušienky:

  • Uistite sa, že maslo je CHLADNÝ . Pred začatím dám maslo na pár minút do mrazničky.
  • Maslo miešajte, kým nezískate malé kúsky veľkosti hrášku.
  • Cesto nepremiešame. Teplo z vašich rúk roztopí maslo.
  • Keď krájate sušienky, nerobte to krútiť rezačka. Stačí urobiť jeden jednoduchý rez priamo nadol. Ak sa skrúte, okraje sa zalepia a sušienky tiež nezdvihnú.
  • Použite a ostrý vykrajovač alebo vykrajovač na sušienky (alebo aj sušienky). . Zatiaľ čo okrúhle sklo vytvorí rovnakú veľkosť, tupý okraj spôsobí rovnaký problém ako vyššie.
  • Nepremiešajte, cesto musí držať pohromade a maslo musí zostať studené. Prílišná manipulácia s cestom bude mať za následok tvrdú sušienku.

proces spájania ingrediencií na výrobu Easy Homemade cmarových sušienok

Ako vyrobiť cmarové sušienky

Tu sú kroky k najlepším cmarovým sušienkam:

  1. Spojte suché prísady podľa receptu nižšie .
  2. Nakrájajte na masle, kým sa nerozdrví. Pridajte cmar, kým nezvlhne.
  3. Povrch múky. Jemne premiešajte.
  4. Cesto poklepte a niekoľkokrát preložte. Nakrájajte rezačkou na sušienky.
  5. Pečieme do zlatista.

Podávajte ich s čímkoľvek z hamburgerová omáčka , hnedá omáčka do medové maslo .

Jednoduché domáce cmarové sušienky s maslom navrchu

Zmrazte pred alebo po pečení

Aby ste to urobili vopred, pripravte cesto podľa pokynov, nakrájajte sušienky a zmrazte na podnose. Po zmrazení skladujte v mraziacom vrecku. Na prípravu pečieme z mrazu pri 425° 20 minút alebo do zlatista.

Akékoľvek zvyšné sušienky sa môžu uchovávať zabalené na pulte 1 deň. Vo vzduchotesnej nádobe v mrazničke vydržia 1 týždeň.

koľko stoja opice ako domáce zviera

Obľúbené recepty na sušienky

Páčil sa vám tento recept na cmarové sušienky? Nezabudnite zanechať komentár a hodnotenie nižšie!

Jednoduché domáce cmarové sušienky v kope s maslom rozpusteným navrchu 4,88odpäťdesiathlasy RecenziaRecept

Vločkovité domáce cmarové sušienky

Čas prípravy10 minút Čas vareniadvadsať minút Celkový čas30 minút Porcie10 sušienky Autor Holly Nilssonová Nič nechutí tak, ako vrstva po vrstve lístkových maslových sušienok podávaných teplých z rúry.

Ingrediencie

  • dva poháre múky
  • 4 lyžičky prášok do pečiva
  • ¼ lyžička prášok na pečenie
  • dva lyžičky cukor
  • ½ lyžička soľ
  • pohár studené maslo
  • jeden pohár cmar

Inštrukcie

  • Predhrejte rúru na 450 °F.
  • Zmiešajte múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, cukor a soľ vo veľkej mise.
  • Nakrájajte na masle pomocou vykrajovača na pečivo, kým zmes nebude pripomínať veľké omrvinky (asi ako hrášok). Pridajte cmar a miešajte, kým nezvlhne. (Možno budete potrebovať asi 2 polievkové lyžice viac alebo menej cmaru).
  • Povrch zľahka pomúčime a cesto vyklopíme na povrch. Jemne miesime, kým cesto nedrží pohromade.
  • Cesto poklepte a niekoľkokrát ho preložte (vytvoria sa tak vrstvy v sušienkach). Utrite na hrúbku 1″ a nakrájajte pomocou rezača na sušienky.
  • Uložíme na vymastený plech a pečieme 10-12 minút alebo dozlatista.

Poznámky k receptu

Uistite sa, že maslo je CHLADNÝ . Pred začatím dám maslo na pár minút do mrazničky. Maslo miešajte, kým nezískate malé kúsky veľkosti hrášku. Cesto nepremiešame. Teplo z vašich rúk roztopí maslo. Pri krájaní sušienok, frézu nekrútite . Stačí urobiť jeden jednoduchý rez priamo nadol. Ak sa skrúte, okraje sa zalepia a sušienky tiež nezdvihnú. Použite a ostrý vykrajovač alebo vykrajovač na sušienky (alebo aj sušienky). . Zatiaľ čo okrúhle sklo vytvorí rovnakú veľkosť, tupý okraj spôsobí rovnaký problém ako vyššie. Nepremiešajte, cesto musí držať pohromade a maslo musí zostať studené. Prílišná manipulácia s cestom bude mať za následok tvrdú sušienku.

Informácie o výžive

Kalórie:164,Sacharidy:dvadsaťjedeng,Proteín:3g,Tuk:7g,Nasýtený tuk:4g,Cholesterol:18mg,sodík:224mg,draslík:220mg,cukor:dvag,Vitamín A:230IU,vápnik:102mg,železo:1.3mg

(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)

KurzChlieb, príloha

Kalórií