Šalát z fazuľových klíčkov

Najlepšie Mená Pre Deti

Podlaha:

Dátum Narodenia:

Odoslať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe

Šalát z fazuľových klíčkov obsahuje čerstvé chrumkavé fazuľové klíčky, mrkvu a kapustu zaliate pikantným sójovým zázvorovým dresingom.

Je ľahké ho pripraviť a ešte jednoduchšie ho jesť! Fazuľové klíčky majú šťavnatú chrumkavosť a sviežu chuť, ideálny letný šalát!

Letný chrumkavý šalát

Surové studené fazuľové klíčky sú neuveriteľne čerstvé a chrumkavé. Tento šalát je chrumkavý obľúbený počas teplého dňa a dobre sa hodí ku všetkému praženica do grilované kuracie prsia .

Ingrediencie a variácie

ZELENINA
Použite uvedené ingrediencie receptu alebo zmiešajte veci pridaním červenej kapusty, bok choy, nasekanej čerstvej petržlenovej vňate alebo lístkov mäty zo záhrady! Buďte kreatívni!

POVLAHY Nasekané arašidy sú úžasné, ale pokojne pridajte aj iné chrumkavé orechy, ako sú drvené mandle alebo makadamové orechy. Dokonca aj nasekaný hrášok wasabi funguje a dodáva extra šmrnc! Pažítka namiesto zelenej cibuľky, ak je to potrebné!

ČERSTVÝ TIP Fazuľové klíčky dobre opláchnite a sceďte a dajte do chladničky hodinu alebo dve pred prípravou šalátu. Oplachovanie dodáva vlhkosť, vďaka čomu sú klíčky pri chladení mimoriadne chrumkavé.

Ako pripraviť šalát z fazuľových klíčkov

Je naozaj ľahké dať tento šalát dohromady a výsledok? Jednoducho dokonalé chrumkanie, zakaždým!

1. Suroviny na dresing spolu vyšľaháme (podľa receptu nižšie).
2. Pripravenú zeleninu skombinujte s koriandrom a prelejte dresingom.
3. Chladte aspoň 20 minút, potom pred podávaním ozdobte arašidmi a zelenou cibuľkou! Mňam!

PRO TYP: Vypestujte si vlastné fazuľové klíčky pokrytím sušených fazuľových bôbov vodou. Je to ľahké:

1. Fazuľu mungo položte v jednej vrstve na čistú gázu.
2. Zakryte v dezinfikovanej nádobe čerstvou vodou a ochlaďte. Vymeňte vodu a každý deň opláchnite gázu s fazuľou.
3. O pár dní by mala byť čerstvá fazuľka mungo naklíčená! Pred použitím nechajte narásť na požadovanú dĺžku.

Tipy a triky na varenie

• Fazuľové klíčky sú najlepšie, keď sa podávajú super čerstvé a studené. Vyberte si klíčky, ktoré sú na vrchu jarne zelené, s jasne bielymi stopkami. Vyhnite sa klíčkom, ktoré majú sivastú farbu stoniek. Uchovávajte ich v chlade v chrumkavej nádobe a podľa možnosti ich použite v ten istý deň.
• Čerstvé sú vždy najlepšie, ale pre uľahčenie si kúpte mrkvové zápalky a kapustový šalát vo vrecúškach.

Príloha Šaláty

• Klasický klinový šalát – s dresingom z modrého syra
• BLT šalát – čerstvé a chrumkavé
• Repný šalát - farebné a osviežujúce
• Nočný šalát - 7 vrstiev
• Klasický makarónový šalát - ľahké vyrobiť

Robili ste tento šalát s fazuľovými klíčkami? Nezabudnite zanechať komentár a hodnotenie nižšie!

Šalát z fazuľových klíčkov

Ingrediencie

• ▢3 poháre fazuľové klíčky umyté a odkvapkané
• ▢dva poháre napa kapusta alebo zelená kapusta, nastrúhaná
• ▢jeden mrkva julien, alebo skartovaný
• ▢dva polievkové lyžice koriandr nasekané, podľa potreby navyše na ozdobu
• ▢jeden zelená Cibuľa jemne nakrájané
• ▢dva polievkové lyžice drvené arašidy na ozdobu

Obliekanie

• ▢¼ lyžička čerstvý zázvor strúhaný
• ▢½ lyžička sezamový olej
• ▢jeden polievková lyžica som vŕba
• ▢jeden polievková lyžica med alebo podľa chuti
• ▢jeden polievková lyžica zeleninový olej
• ▢1 ½ polievkové lyžice ryžový ocot

Inštrukcie

• Suroviny na dresing rozšľaháme v malej miske.
• Zmiešajte fazuľové klíčky, kapustu, mrkvu a koriandr vo veľkej miske.
• Pridajte dresing a premiešajte, aby sa spojil. Chladíme 1 hodinu za občasného miešania.
• Na vrch položte zelenú cibuľku a arašidy na servírovanie.

Poznámky k receptu

Informácie o výžive

(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)

Kalórií

Podlaha:

Vek:

Rast (V Cm):

Váha (V Kg):

Úroveň Fyzickej Aktivity: Minimálne Nízky Priemer Vysoký Veľmi Vysoko

Vypočítať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe