Skvelý klinový šalát je klasika z dobrého dôvodu! Chrumkavý ľadový šalát, krémový domáci dresing, chrumkavá slaninka, čerstvá paradajka a petržlenová vňať.
Tento šalát je svieži, chrumkavý a jednoducho si ho pripravíte doma!
Ľahký prílohový šalát
Pred niekoľkými rokmi bol môj manžel manažérom v steakovom dome a ja som milovala, že som sa tam mohla najesť. Jednou z vecí, ktoré som vždy chcel, bol ľadový šalát.
Skvelé je, že tento šalát je tak jednoduché pripraviť si doma! Podávajte s plnou steakovou večerou alebo dokonca vedľa a Turecko vďakyvzdania večera!
Ako umyť šalát na klinový šalát
Pri príprave klinového šalátu sa chcete uistiť, že šalát je čistý a zároveň si drží svoj tvar.
Nezabudnite veľmi dobre vypustiť vodu, aby váš šalát nebol vodnatý.
- Nakrájajte hlávku šalátu na štvrtiny, pričom jadro nechajte neporušené, aby listy držali pohromade.
- Opatrne oddeľte listy a dôkladne opláchnite.
- Osušte papierovými utierkami. Pred podávaním otočte hore dnom, aby prebytočná voda mohla vytiecť. Tesne pred podávaním vykrojte jadro.
MAŤ VPRED Pripravte si šalát podľa vyššie uvedeného návodu a uložte ho do nádoby alebo vrecka s papierovou utierkou v chladničke. Šalát bude mimoriadne chrumkavý a pripravený na konzumáciu kedykoľvek!
Obliekanie
Už nikdy nebudete chcieť kupovať dresing vo fľašiach, vyrobiť si vlastný je príliš jednoduché.
MODRÝ SYR
Dresing nižšie je na tomto klinovom šaláte s modrým syrom jednoducho vynikajúci. Je plný chuti a je taký lahodný bez všetkých prísad, ktoré dostanete v dresingu vo fľašiach. Dajte tomu čas, aby sa všetky chute spojili; aj 30 minút, ak môžete. (Pripravte si dresing z modrého syra, s ktorým môžete podávať chrumkavé v rúre pečené kuracie krídelká )!
RANČ
Ak nie ste fanúšikom modrého syra, toto Cmarový ranch Dressing je obľúbený!
Obľúbené polevy
Tento klasický klinový šalát je sám o sebe fantastickým jedlom, ale rád ho jedávam ako súčasť večere alebo ako šalátový chod skvelého jedla. Vymeňte polevy a pridajte svoje obľúbené.
- Varené vajcia
- Avokádo
- Slanina
- Nakrájaná červená cibuľa
- Niva alebo kozí syr
Viac šalátov, ktoré milujeme
-
- Grécky šalát - ideálne pre letné produkty
- Uhorkový avokádový šalát – svieža a ľahká
- Najlepší miešaný šalát - niečo ide
- Krémový uhorkový paradajkový šalát - rýchly a jednoduchý prílohový šalát
- BLT šalát – čerstvé, chrumkavé a neuveriteľne chutné!
- Zimný šalát s javorovým dijonským vinaigrette
- Cheeseburgerový šalát – chutí ako veľký Mac
Klasický klinový šalát
Čas prípravy10 minút Celkový čas10 minút Porcie8 AutorRachael Lahodný klasický klinový šalát pokrytý chutným dresingom z modrého syra, chrumkavou slaninou a čerstvými paradajkami.Ingrediencie
Obliekanie
- ▢½ pohár majonéza
- ▢⅓ pohár cmar
- ▢¼ pohár modrý syr rozpadol sa
- ▢¼ pohár kyslá smotana
- ▢¼ pohár červený vínny ocot
- ▢1 ½ polievkové lyžice biely cukor
- ▢jeden polievková lyžica extra panenský olivový olej
Šalát
- ▢jeden hlávkový ľadový šalát nakrájame na 8 klinov
- ▢dva paradajky nakrájané na kocky
- ▢jeden pohár slanina uvarené a rozdrobené
- ▢½ pohár modrý syr rozpadol sa
- ▢¼ pohár čerstvá petržlenová vňať
Inštrukcie
- Zmiešajte prísady na dresing v miske; rozmixujeme pomocou ručného mixéra. Ochutnajte a podľa potreby pridajte soľ a korenie. Ochlaďte, kým nebude pripravený na podávanie.
- Zostavte šalát tak, že na každý z 8 tanierov položíte 1 plátok šalátu. Každý hlávkový šalát pokvapkáme rovnakým množstvom dresingu.
- Na každý šalát rozložte paradajky, slaninu a modrý syr a ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.
Poznámky k receptu
Modrý syrový dresing je možné nahradiť domáci ranč .- Na prípravu šalátu nakrájajte hlavu na štvrtiny, pričom jadro nechajte neporušené, aby listy držali pohromade.
- Opatrne oddeľte listy a dôkladne opláchnite. Osušte papierovými utierkami. Pred podávaním otočte hore dnom, aby prebytočná voda mohla vytiecť.
- Každú štvrtinu rozrežte na polovicu (takže máte 8 klinov). Tesne pred podávaním vykrojte jadro.
Informácie o výžive
Kalórie:215,Sacharidy:6g,Proteín:4g,Tuk:19g,Nasýtený tuk:5g,Cholesterol:22mg,sodík:314mg,draslík:241mg,Vláknina:jedeng,cukor:5g,Vitamín A:920IU,Vitamín C:8.6mg,vápnik:104mg,železo:0,6mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzŠalát