Byť otvorený návrhom jedál na svadobnú hostinu, znamená brať do úvahy všetky typy jedál. Od predjedál až po mäty po večeri - svadobným hosťom môžete ponúknuť vynikajúce menu, ktoré určite poteší každého maškrtníka.
Návrhy pre vaše svadobné menu
Rozhodovanie o tom, aké jedlo sa bude podávať na vašej svadobnej hostine, je jednou z tých možností, ktoré si mnohí snúbenci robia starosti, hryzú si nechty a dúfajú, že potešia všetkých. To však nemusí platiť. Výber z ponuky svadobnej hostiny môže a mal by byť príjemný, rovnako ako každý iný aspekt plánovania vášho veľkého dňa.
Súvisiace články- Činnosti týkajúce sa svadobných hostín
- Fotografie dekorácií svadobných hostín
- Nápady na bufet na svadobnej hostine
Predjedlá
Pretože veľa snúbencov sa rozhodne, že si svoje svadobné fotografie urobí medzi obradom a recepciou, je predjedlo praktickou voľbou, ktorá zabráni tomu, aby boli hostia pred večerou príliš hladní.
- Čajové sendviče
- Plnené huby
- Zemiakové šupky
- Plátky jablka alebo hrušky a brie
- Sušienky a syr
Ak máte recepciu, ktorá spadá medzi bežné časy stravovania, môže stačiť podať niekoľko predjedál alebo malých tanierov na recepcii a nič iné.
Polievky a šaláty
Pre formálnu záležitosť je bežné zahrnúť pred hlavným jedlom polievkový alebo šalátový štartér. Populárnou polievkovou voľbou je talianska svadobná polievka, ale poslúži aj minestrone, paradajka alebo obľúbená polievka.
Šaláty môžu byť jednoduché alebo zložité. Pre jednoduché potešenie davu zvážte jednoduchý šalát Caesar. Ak chcete urobiť dojem, podávajte kozí syr a brusnicový šalát s chutnou vinaigretou.
Cestoviny
Cestoviny sú skvelým svadobným jedlom, pretože váš kuchár môže jedlo ľahko upraviť tak, aby vyhovovalo špeciálnym potrebám, napríklad vegetariánskym alebo bezlepkovým. Požiadajte svojho dodávateľa, aby označil špecialitu špecialitou.
- Alfred
- Lasagne
- Špagety
- Penne s omáčkou marinara
Mäso
Steaky, bravčové mäso a hydina sú veľmi populárnym výberom hlavného jedla na svadby.
- Kuracie piccata
- Prime rib
- Pečená morka
- Pečená kačica
- Bravčové rebierka
- Newyorský rezeň
- Filet mignon
- Šunka s ananásovou glazúrou
Tip: Ak organizujete večeru na pokovovanie, zahrňte výbery jedál z ponuky do svadby ešte pred svadbou. Toto umožňuje hosťom zvoliť si vlastné mäsové alebo nemäsové jedlá.
Strany
Spravidla budete chcieť k jedlu priložiť niekoľko strán. Dusená zelenina je dobrou alternatívou pre vašich hostí, ktorí myslia na zdravie. Existuje však niekoľko desiatok možností, napríklad:
- Divoká ryža
- Opečené červené zemiaky
- Dusený zelený hrášok
- Špagety so syrom
- Ovocný šalát
- Glazované zelené fazuľky
Chlieb
Chlieb je chutný a zároveň lacný spôsob, ako pomôcť svojim hosťom nasýtiť sa na vašej recepcii. Postačí vám jednoduchý košík s rožkami, ale existuje veľa ďalších spôsobov, ako si môžu hostia vychutnať výber chleba.
- Krehký chlieb s olejom a octom sa namáča
- Muffiny
- Kukuričný chlieb
- Ovocný a orechový chlieb
Dezerty
Najbežnejším dezertom na recepcii je samozrejme svadobná torta. Poschodové koláče sú synonymom svadieb a veľa ľudí si túto tradíciu pochvaľuje. Existuje však veľa párov, ktoré sa v súčasnosti rozhodnú vzdať sa modernejších možností.
- Zdobené svadobné košíčky
- Cookies
- Ručne vyrábané čokolády alebo cukríky
- Mincovne
- Cookies
Kultúrne tradície
Takmer každá kultúra má tradičné jedlá spojené so svadbami. Môže to dodať zvláštny nádych do vašej alebo kultúry vášho budúceho manžela, keď dôjde na plánovanie svadobného menu. Nasleduje niekoľko nápadov.
- Južanské komfortné jedlá
- Talianske jedlá
- Mexické jedlá
- Írske jedlá
Nestresujte sa nad ponukou
Vaša rodina a priatelia vám tiež môžu ponúknuť niekoľko užitočných návrhov svadobného jedla na základe ich vlastných skúseností. Čokoľvek si vyberiete, nezabudnite, že najdôležitejšou časťou dňa sú slávnosti s rodinou, priateľmi a novým manželom.
