Letný cestovinový šalát je tu vždy obľúbený! Je tu niečo, čo milujem na čerstvom studenom cestovinovom šaláte v horúcom dni.
Tento jednoduchý recept začína čerstvou zeleninou zo záhrady a jemnými cestovinami, ja vytváram veľmi jednoduchý dresing, aby prenikla letná chuť zeleniny.
Doplníme čerstvými bylinkami a trochou syra feta pre dokonalý letný šalát!
Tento vynikajúci recept na letný cestovinový šalát sponzoruje spoločnosť Walmart a SheKnows Media.
Cestovinový šalát je tu takmer základom leta, či už je môj známy Cestovinový šalát z kôprových uhoriek alebo tradičnejšie Grécky cestovinový šalát . Čerstvé ingrediencie zložené dohromady v miske, ktorá môže byť sama o sebe obedom, prílohou alebo kompletným jedlom. V tomto jednoduchom letnom cestovinovom šaláte sa skutočne zameriavam na úžasné čerstvé produkty, ktorých je v našej záhrade veľa (alebo kupujem čerstvé produkty vo Walmarte). Pridaním jednoduchého dresingu je tento cestovinový šalát lahodný a svieži!
Tento letný cestovinový šalát zachytáva všetko úžasné o lete... chrumkavú čerstvú zeleninu so zábavnou chrumkavosťou a žiarivými krásnymi farbami. Milujem nové spôsoby využitia mojej záhradnej zeleniny, ale ak nemáte záhradu, Walmart má úžasný výber organickej zeleniny, ktorá je ideálna pre tento recept na cestovinový šalát! Ak máte zeleninu, ktorú potrebujete spotrebovať, tento jednoduchý cestovinový šalát je ideálny spôsob, ako to urobiť! Milujem pridávanie čerstvých húb, zeleru alebo dokonca jalapeňos nakrájaných na kocky do tohto receptu na cestovinový šalát pre ešte väčšie nakopnutie!
Tento recept má super jednoduchý domáci dresing v štýle vinaigrette, ktorý je chutný a ľahký. Keďže používam čerstvú zeleninu, rada dbám na to, aby som na dresing používala tie najkvalitnejšie suroviny (bez toho, aby som si to priplatila). Základ pre tento vinaigrette začína s Organický olivový olej za skvelú cenu čo je pekné a ľahké, pridávam trochu Organický jablčný ocot za skvelú cenu , citrónová šťava, cesnakový prášok a oregano pre tony skvelej chuti. Produkty Great Value Organics (nachádzajúce sa vo Walmarte) poskytujú kvalitu, ktorú hľadám, a zároveň udržujú ceny pod kontrolou!
Mojou najobľúbenejšou časťou tohto receptu na cestovinový šalát musí byť jeho všestrannosť. Ak ho chcete podávať ako prílohu, ste pripravení! Chcete vytvoriť kompletné jedlo? Pridajte nejaké grilované kuracie mäso alebo ho premeňte na tuniakový cestovinový šalát s tuniakom z konzervy! Možnosti sú tu skutočne nekonečné. Pridal som svoju obľúbenú zeleninu, ale každá zelenina, ktorú si vytiahnete zo záhrady (alebo ju chytíte, keď dostanete potraviny), je v tomto recepte perfektná!
Ak organizujete varenie alebo grilovanie, tento letný recept na cestovinový šalát sa k niektorým perfektne hodí Grilované kura s medovou horčicou ! Je čas zapáliť gril! Cestovinový šalát je dokonalou prílohou pre čokoľvek vonku.
Ako pripraviť cestovinový šalát
S cestovinovým šalátom chcete začať varením cestovinových rezancov al dente v osolenej vode. V tomto recepte používam rotini, ktoré podľa mňa naozaj drží ostatné chute z dresingu, ale bude fungovať akýkoľvek stredný tvar (napríklad penne alebo mušle). Keď to robíš Letný cestovinový šalát , po uvarení si rezance opláchnite pod studenou vodou, aby sa neprevarili a nezhustli.
Kým sa vám uvaria rezance, je čas pripraviť si zeleninu (vždy by som si prial mať na túto časť sous chefa). Pred pridaním do cestovinového šalátu sa uistite, že je vaša zelenina nakrájaná na malé kúsky, aby ste si v každom súste mohli vychutnať viacero chutí!
Budete chcieť, aby vaše cestoviny vychladli, než všetko dáte dokopy, aby ste nezačali variť zeleninu. Jednoducho zmiešajte cestoviny, zeleninu a dresing a uložte ich do chladničky, kým ich nebudete môcť podávať! Úžasná vec na cestovinovom šaláte je, že sa ešte lepšie pripravuje vopred. Dresing má šancu vsiaknuť do cestovín a zeleniny, takže chute cez noc zosilnia. Vďaka tomu je tento recept na cestovinový šalát perfektnou voľbou!
5od10hlasy RecenziaRecept Letný cestovinový šalát
Čas prípravydvadsať minút Celkový časdvadsať minút Porcie8 porcií Autor Holly Nilssonová Záhradná čerstvá zelenina a jemné cestoviny v jednoduchom sviežom dresingu.Ingrediencie
- ▢8 unca suché cestoviny rotini
- ▢½ pohár červená cibuľa roztrhaný
- ▢jeden žltá paprika nakrájané na kocky
- ▢jeden malá cuketa nakrájané na kocky
- ▢jeden pohár hroznové paradajky na polovicu
- ▢¾ pohár mrkva julienned
- ▢jeden kukuričný klas grilované
- ▢½ pohár reďkovka nakrájané na plátky
- ▢½ pohár syr feta
- ▢dva polievkové lyžice čerstvé bylinky
Obliekanie
- ▢½ pohár Organický extra panenský olivový olej za skvelú cenu
- ▢3 polievkové lyžice Skvelá hodnota organický surový nefiltrovaný jablčný ocot
- ▢½ lyžička Organické oregano za skvelú cenu
- ▢½ lyžička Veľmi hodnotný organický cesnakový prášok
- ▢jeden polievková lyžica Dijon
- ▢jeden lyžička cukor
- ▢soľ a korenie
Inštrukcie
- Cestoviny uvaríme al dente podľa návodu na obale. Sceďte a nechajte prejsť studenou vodou, aby ste zastavili varenie.
- Zmiešajte všetky ingrediencie dresingu v murárskej nádobe a dobre pretrepte, aby sa spojili.
- Zmiešajte cestoviny a zvyšné ingrediencie vo veľkej miske. Vyhoďte hornú kombináciu. Ak chcete, pridajte ďalší syr feta a bylinky.
Poznámky k receptu
Použili sme čerstvý kôpor a petržlenovú vňať, ale v tomto letnom cestovinovom šaláte sú skvelé akékoľvek čerstvé bylinky.Informácie o výžive
Kalórie:304,Sacharidy:30g,Proteín:7g,Tuk:17g,Nasýtený tuk:3g,Cholesterol:8mg,sodík:145mg,draslík:336mg,Vláknina:dvag,cukor:4g,Vitamín A:2300IU,Vitamín C:37.8mg,vápnik:80mg,železo:1.2mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzPríloha
