Instant Pot Mac and Cheese vezme všetku smotanovú dobrotu domácej mak a syra a premení to na jedlo, ktoré môžete mať na stole za pár minút!
Makaróny s lakťami a koreniny sa varia v instantnom hrnci, kým nie sú dokonale mäkké. Pridáme zvyšok ingrediencií na omáčku (a SYR!) a jednoducho premiešame. Výsledkom sú bohaté krémové pikantné makaróny a syr, ktoré si nebudete môcť dať len z jednej misky!
Toto sa stane vaším novým obľúbeným makarónom a syrom!
Instant Pot Mac and Cheese
Syr je pravdepodobne jedna z mojich najobľúbenejších vecí všetkých čias. Môžete si ho vychutnať horúce, studené, takmer v akomkoľvek jedle, samotné... dobre, končím... späť k tomuto receptu na mak a syr.
Som tak trochu posadnutý domáci Mac and Cheese , tak ooey gýčovo dobré a veľa krémovej syrovej omáčky. Milujem tento jednoduchý recept... je jednoduchý (žiadne sitko, žiadna zápražka, žiadne ďalšie jedlá). Zatiaľ čo ja často robím Crock Pot Mac and Cheese na stretnutia a večierky milujem, keď to môžem rýchlo pripraviť v mojom Instant Pot!
Musím povedať, že ak nemáte Instant Pot , POTREBUJETE JEDEN! Je to jednoduché použitie (aka nie strašidelný, úplne bezpečný elektrický tlakový hrniec, ktorý vám ušetrí hodiny a hodiny v kuchyni).
Tento recept na instantné makaróny so syrom je úplne nabitý chuťou. Začína sa to cestovinami, koreninami a vodou uvarenou v IP (niekedy polovicu vody v recepte nahradím kuracím vývarom s nízkym obsahom sodíka a vynechám koreniacu soľ). Ďalej vmiešame syr, smotanový syr a mlieko (alebo pol na pol, ak chcete, aby to bolo ešte krémovejšie!).
Zámerne som vyrobil tento mak a syr bez odpareného mlieka (a bez Velveety), pretože preferujem chuť čerstvého mlieka a syrov. Omáčka v tomto recepte je krémová a zamatová s trochou škrobovitosti z vody z cestovín.
Vážne TAK JEDNODUCHÉ, však?!
môžeš byť účtovníkom bez titulu
Čo sa hodí k Macu a syru
Instant Pot Mac and Cheese je krémový a sýty (ako by mal byť domáci recept na mak a syr), takže ho rád podávam s čerstvým šalátom a chrumkavým chlebom (aby po ňom nezostal ani kúsok omáčky) !
V závislosti od toho, čo mám v chladničke, niekedy pridám šunku alebo brokolicu alebo to dokonca urobím s kuracím mäsom alebo slaninou ako dokonalé hlavné jedlo! Ak som mal v práci rušný deň, vrátim sa domov a všetko hodím do instantného hrnca a večeru na stole, to mi rýchlo uvoľní večery bez stresu!
Ak to nepodávam ako hlavné jedlo, tieto Instant Pot makaróny so syrom sú perfektnou prílohou k akémukoľvek jedlu (najmä Chrumkavé pečené parmezánové kura ).
Mac so syrom je tiež skvelým pokrmom z hrnca, takže ak sa ho rozhodnete priniesť na hrnček, pravdepodobne bude k dispozícii niekoľko skvelých šalátových možností (a veľa žiadostí o recept na tento Instant Pot Mac and Cheese)!
Ako zohriať Mac a syr
Keď šetríte makaróny a syr, aby vám zostali zvyšky, škroby v makarónových rezancoch vysajú časť vlhkosti z misky. Čím dlhšie budú vaše makaróny a syr sedieť, tým budú suché!
Niektoré jedlá (napr Čili pomalý hrniec ) sú na druhý deň lepšie, ale tento medzi ne bohužiaľ nepatrí. Toto jedlo si skutočne najlepšie vychutnáte, keď je čerstvo pripravené.
Samozrejme sa dá zohriať, ale nie je to úplne to isté. Keď zohrievate Instant Pot Mac and Cheese, je dobré počas ohrievania pridať troška mlieka alebo smotany (asi 1 polievková lyžica na šálku maku a syra). V mikrovlnnej rúre ho stačí pridať do misky a v polovici procesu ohrievania nezabudnite všetko spolu premiešať.
Bez ohľadu na to, akonáhle vyskúšate tento recept Instant Pot Mac & Cheese, stane sa častou súčasťou vášho stola! Čerstvé suroviny vyrobené do jednoduchej strany
4,87od195hlasy RecenziaRecept Instant Pot Mac and Cheese
Čas prípravy10 minút Čas varenia6 minút Tlakový predohrev10 minút Celkový čas26 minút Porcie8 porcií Autor Holly Nilssonová Instant pot mac and cheese berie všetku smotanovú dobrotu domácej mak a syra a premení ju na jedlo, ktoré môžete mať na stole za menej ako 30 minút!Vybavenie
Ingrediencie
- ▢2 ½ poháre suché makarónové rezance
- ▢3 poháre voda
- ▢½ lyžička cibuľový prášok
- ▢jeden lyžička suchá horčica
- ▢¼ lyžička koreniaca soľ alebo podľa chuti
- ▢¼ lyžička korenie
- ▢jeden polievková lyžica maslo
- ▢3 unca krémový syr približne. ⅓ šálky
- ▢¾ pohár mlieko rozdelený
- ▢2 ½ poháre ostrý syr čedar skartované
- ▢dva polievkové lyžice parmezán skartované
Inštrukcie
- Do instantného hrnca pridajte suché makarónové rezance, vodu, cibuľový prášok, suchú horčicu, soľ, korenie a maslo.
- Nastavte časovač na 6 minút pri vysokom tlaku.
- Po dokončení uvoľnite tlak, na dne bude voda – nevypúšťajte.
- Vmiešame smotanový syr, aby sa roztopil. Pomaly pridajte ¼ šálky mlieka, kým sa nezmieša.
- Vmiešame čedar a parmezán. Pridajte zvyšnú ½ šálky mlieka, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Možno nebudete potrebovať celé množstvo mlieka.
Informácie o výžive
Kalórie:327,Sacharidy:26g,Proteín:14g,Tuk:17g,Nasýtený tuk:10g,Cholesterol:54mg,sodík:375mg,draslík:155mg,Vláknina:jedeng,cukor:dvag,Vitamín A:595IU,vápnik:317mg,železo:0,7mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzPríloha
