Jednoduché čokoládové hľuzovky sú vlhké, bohaté a mimoriadne chutné. Majú hodvábne krémový stred s bohatou čokoládovou príchuťou. Rovnako ako rumové guličky alebo Oreo hľuzovky , výroba týchto domácich čokolád už nemôže byť jednoduchšia!
Dajú sa vyrobiť mesiace vopred, dobre sa zmrazia a sú dokonalým doplnkom k podnosu na sviatočné sušienky, darčekom pre vašu lásku na Valentína alebo tým najchutnejším pochúťkam po večeri!
kolko musis mat, aby si odisla z domu
Ďakujem Kohlerovi za to, že som sa mohol zúčastniť Jedlo a víno Kohler a inšpirujte sa týmto úžasným receptom na čokoládové hľuzovky!
Čo je to čokoládová hľuzovka
Čokoládové hľuzovky sú vlastne pomenované podľa neskutočnej podobnosti s hľuzovkovými hubami. Huby (hľuzovky) sú pikantné pochúťky a sú dosť drahé a vzácne a často sa používajú vo výbornom jedle. Hľuzovkové čokolády sú tiež vynikajúce, ale super ľahké a zábavné (a lacné).
Moja dcéra mi rada pomáha pri príprave tohto receptu na čokoládové hľuzovky – môžeme ich vyrobiť v dávkach a zmraziť. Rada ich dávam ako darčeky (ako darček pre hostesku v peknej nádobe so stuhou) alebo si ich vychutnávam ako ľahkú sladkú pochúťku po večeri!
slová sústrasti za stratu syna
Pre lásku k čokoláde (hľuzovky)
Nedávno som bol v Kohleri, malebnom a malebnom meste hneď vedľa rieky Sheboygan vo Wisconsine. Mal som to šťastie, že ma hostil Kohler a navštevovať Kohler Food and Wine s pár priateľmi! Toto bol skutočne jeden z najlepších zážitkov v mojom živote (možno ste niečo z toho videli na mojom Príbehy na Instagrame ). Toľko úžasného jedla, slávnych kuchárov, najkrajšie ubytovanie (zostali sme v Americký klub , skutočne luxusný rezort). Od kúpeľov až po jedlá to bolo takmer také dekadentné ako tieto čokoládové hľuzovky!
Moja cesta bola dosť zaneprázdnená a taká zábavná! Uistil som sa, že som si našiel nejaký čas na prehliadku hlavnej nákupnej oblasti (toľko skvelých malých butikov), kde som si užil tie najlepšie čokolády vôbec. Možno poznáte Kohler pre kuchynské a kúpeľňové zariadenia (čo je samozrejme správne), ale vy, chlapci, čokoláda.
Môžeme sa na chvíľu zastaviť a porozprávať o čokoláde?
ako dostať dezodorant z oblečenia
Keď som sa dopočul, že Kohler bol známy pre čokoládu, vedel som, že nás čaká dobrota... len som nevedel, aké dekadentné to v skutočnosti bude. Čokolády, ktoré som si užil, boli absolútne umelecké dielo, také krásne (vážne, Pozrite sa na tieto čokolády ), ale ešte viac boli také luxusné!
Som tak vďačný za skúsenosť, ktorú som mal v Kohleri, určite mi to ukradlo srdce a nemôžem sa dočkať, až sa vrátim! Dovtedy budem robiť dávky týchto hľuzoviek a spomínať na svoje zážitky!
Ako vyrobiť hľuzovky
Na prípravu týchto čokoládových hľuzoviek:
- Vyšľaháme smotanový syr, práškový cukor, kakaový prášok do nadýchanej hmoty
- Čokoládové lupienky ohrievajte v mikrovlnnej rúre, kým sa takmer neroztopia a pridajte do zmesi smotanového syra
- Dáme do chladničky vychladnúť a formujeme do guľôčok.
- Obalte kakaovým práškom (alebo polevou) a nechajte stuhnúť v chladničke.
Keď vyrábame čokoládové hľuzovky, rád ich zabalím do niekoľkých ingrediencií, aby bol výber. Rád používam čokoládové posýpky, nasekané vlašské orechy alebo pekanové orechy, kakaový prášok a kokos. Moja obľúbená je jednoduchosť a chuť kakaového prášku. Výborne chutia aj namočené vo vrstve roztopenej čokolády a stuhnuté (ale namáčanie sa mi zdá zložitejšie).
Skladujeme ich v chladničke alebo mraze, ale pred podávaním ich vyberieme a necháme zohriať na izbovú teplotu.
ako odstrániť tvrdé škvrny z vane zo sklenených vlákien
Ďalšie recepty, ktoré si zamilujete
- Čokoládová torta od nuly
- 5-minútová čokoládová ganache
- Čokoládové sušienky
- Čokoládový banánový chlieb
- Ľahká čokoládová pena
5od5hlasy RecenziaRecept Jednoduché čokoládové hľuzovky
Čas prípravydvadsať minút Chladeniedva hodiny Celkový časdvadsať minút Porcie60 hľuzovky Autor Holly Nilssonová Tieto ľahké čokoládové hľuzovky sú vlhké, dekadentné, bohaté a mimoriadne chutné. Hodvábne krémový stred s bohatou čokoládovou príchuťou.Ingrediencie
- ▢8 unca krémový syr zmäkol
- ▢dva poháre práškového cukru
- ▢jeden polievková lyžica kakaový prášok
- ▢dva poháre čokoládové lupienky polosladké
- ▢½ lyžička vanilka
- ▢kakaový prášok orechy alebo kokos na rolovanie
Inštrukcie
- Zmiešajte smotanový syr, kakaový prášok, vanilku a práškový cukor na stredne vysokej úrovni, až kým nebude nadýchaný.
- Čokoládové lupienky roztopte v mikrovlnnej rúre pri 50% výkone, kým sa takmer neroztopia (približne každých 30 sekúnd miešajte). Odstráňte z mikrovlnnej rúry a pokračujte v miešaní, kým nebude hladká a roztopená.
- Do zmesi smotanového syra vmiešame rozpustenú čokoládu, kým nebude hladká. Prikryte a dajte do chladničky aspoň na 2 hodiny.
- Z hľuzoviek tvarujte 1' guličky a obaľujte v orechoch, kakau, kokose alebo namáčajte v rozpustenej čokoláde.
Informácie o výžive
Kalórie:58,Sacharidy:8g,Tuk:dvag,Nasýtený tuk:jedeng,Cholesterol:5mg,sodík:16mg,draslík:6mg,cukor:7g,Vitamín A:65IU,vápnik:jedenásťmg,železo:0,1mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzCukríky, dezert
