Tento recept na šalát Ambrosia bol základom na sviatočnom stole mojej babičky.
Nadýchaný „šalát“, ktorý v skutočnosti vôbec nie je šalátom, tento recept na prílohu (známy aj ako 5-Cup šalát) má krémový základ s kokosovými kúskami, ananásom, pomarančmi a miniatúrnymi marshmallows.
Čo je šalát Ambrosia?
Klasický ambrózový šalát má miesto na stole pri potlachoch, na Veľkú noc alebo aj na ďakovnú večeru! Takže, čo presne je ten ovocný šalát s marshmallows?
Ambrosia doslova znamená „jedlo bohov“, ale je to aj chutná príloha. Aj keď sa to nazýva šalát, je to skôr recept na dezert.
Začína sa krémovým základom a pridaním:
- mandarínky
- ananásové kúsky
- mini marshmallows
- kokos
Variácie receptov Ambrosia
Možnosti prísad v tomto recepte sú nekonečné.
- Základom v tomto recepte je kyslá smotana alebo grécky jogurt (obidva sladené z marshmallows), ale môžete použiť vanilkový jogurt, smotanový syr alebo aj šľahačku (ako Cool Whip) alebo šľahačku. V niektorých verziách som videl aj tvaroh, ale uprednostňujeme hladkú štruktúru.
- Vyskúšajte iné dobroty vrátane maraschino čerešní alebo orechov, ako sú vlašské orechy alebo pekanové orechy.
- Vymeňte mandarínky a ananás za konzervovaný ovocný kokteil alebo broskyne.
- Ak chcete, vynechajte plechovky a pridajte čerstvé ovocie ako hrozno, banány, čučoriedky a/alebo jahody!
Ako pripraviť šalát Ambrosia
Ovocný šalát Ambrosia je skvelou prílohou, ak máte málo času!
- Všetok ananás a pomaranče sceďte (podľa receptu nižšie).
- Pridajte do veľkej misy a premiešajte.
- Necháme stuhnúť v chladničke aspoň 4 hodiny.
Poznámky a tipy
- Nezabudnite pripraviť tento šalát vopred, aby mal šancu sedieť, pomáha to premiešať chute a marshmallow zjemní, čo osladí recept.
- Všetky ovocné ingrediencie dobre sceďte, aby pokrm nebol vodnatý.
- Mandarínky jemne vmiešajte ako posledné, pretože môžu byť krehké a rozpadajú sa.
- Kyslú smotanu možno nahradiť gréckym jogurtom alebo obyčajným jogurtom.
Viac dezertných šalátov
Ideálne na letnú grilovačku, vianočnú večeru alebo aj ako nepečený dezert!
- Brusnicový waldorfský šalát
- Berry Fluff Jello šalát
- Jahodový praclíkový šalát
- Milionársky brusnicový šalát
- Jahodový banánový šalát
- Čerešňový chumáčový šalát
Aké sú vaše obľúbené ingrediencie na šalát Ambrosia? Dajte nám vedieť v komentári nižšie!
4,97od56hlasy RecenziaRecept Ľahký šalát Ambrosia
Čas prípravy5 minút Čas odpočinku4 hodiny Celkový čas4 hodiny 5 minút Porcie8 porcií Autor Holly Nilssonová Toto je najlepší recept na ambrózový šalát! Je to celkom jednoduché, nie príliš sladké a je to niečo, čo sa dá vždy nájsť na našich sviatočných večerách!Ingrediencie
- ▢jeden pohár kyslá smotana
- ▢jeden pohár mini marshmallows s bielou alebo ovocnou príchuťou
- ▢jeden pohár kokos
- ▢jeden pohár konzervy z ananásu dobre odvodnené
- ▢jeden pohár konzervované segmenty mandarínky odvodnené
Inštrukcie
- Zložte všetky ingrediencie do veľkej misy.
- Dajte do chladničky aspoň na 4 hodiny alebo cez noc.
- Podávame studené.
Informácie o výžive
Kalórie:150,Sacharidy:23g,Proteín:dvag,Tuk:7g,Nasýtený tuk:5g,Cholesterol:10mg,sodík:29mg,draslík:225mg,Vláknina:dvag,cukor:17g,Vitamín A:296IU,Vitamín C:14mg,vápnik:62mg,železo:jedenmg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzDezert, príloha
