12 koktailov s karibským odleskom
Pokiaľ ide o karibské nápoje, rum je často duchom voľby. Samotné slovo, destilované z melasy z cukrovej trstiny, vyvoláva obrazy vysokých lodí, opitých pirátov a tropických ostrovov.
koľko stojí čistenie vstrekovačov paliva
Nezúfajte, ak nemôžete cestovať až do Karibiku a vychutnať si chutné jedlorumový kokteil. Stále si môžete v pohodlí domova pripraviť niektorý z nasledujúcich receptov na karibské nápoje.
Cuba Libre (Kuba)
Vyskúšajte túto jednoduchú karibskú alternatívu k tradičnému rumu a koksu. TheCuba Libreje jednoduchý a osviežujúci karibský kokteil.
Zloženie
- 2 unce ľahkého rumu
- 2 plátky limetky
- Ľad
- 8 uncí Coca-Cola
Inštrukcie
- Naplňte pohár vysokej gule ľadom a do pohára vložte dva plátky limetky.
- Pridajte rum.
- Naplňte pohár kolou a premiešajte.
Piña Colada (Portoriko)
Piña colada je miešaný nápoj, ktorý je sladký a osviežujúci. Používa kokosový krém, ľahký rum a drvený ananás zmiešaný s ľadom. Podávame ju v peknom pohári s klinom ananásu.
Planter's Punch (Jamajka)
Planter's Punchje ďalšou základňou karibskej koktailovej scény. Názov nápoja je pomenovaný podľa starých plantáží cukrovej trstiny.
Zloženie
- 2 unce ľahkého rumu
- 1 unca čerstvej citrónovej šťavy
- Šplechnutie pomarančového džúsu
- Ľad
Inštrukcie
- Vložte všetky prísady do koktailovej trepačky.
- Dobre zatriasť.
- Preceďte do vychladeného pohára a prípadne dozdobte citrónovým klinom.
Hurikán (Spojené štáty)
Technicky hurikán pochádzal z New Orleansu, ale určite môžete ochutnať karibský vplyv ingrediencií. Tento rubínovo červený nápoj obsahuje svetlý aj tmavý rum, ako aj šťavu z mučenky, limetkovú šťavu a ananásovú šťavu.
Tradičnou oblohou pre tento nápoj je višňový a oranžový plátok, ale ak chcete, môžete použiť ananásový klin.
Mojito (Kuba)
TheMojitopochádza z Kuby a hovorilo sa o ňom, že je druhým obľúbeným kokteilom Ernesta Hemingwaya. Dnes na klasickom Mojito nájdete najrôznejšie variácie.
Zloženie
- 2 vetvičky mäty, plus jedna na ozdobu
- 1 lyžička superjemného cukru
- 2 unce ľahkého rumu
- 1/2 šálky popraskaného ľadu
- Klubová sóda
- Vápenný klin
Inštrukcie
- V koktailovej trepačke natlačte mätu s veľmi jemným cukrom.
- Prilejeme rum a pridáme popraskaný ľad. Dobre zatriasť.
- Obsah preceďte do vysokého pohára s ľadom a potom ho doplňte vychladenou klubovou sódou.
- Nápoj ozdobte limetkovým klinom a vetvičkou mäty a užívajte si.
Bahamy Mama (Bahamy)
Toto jechutný rumový kokteilvďaka čomu sa vám bude snívať o ostrovoch.
Zloženie
- 1/2 unce 151 proof rumu
- 1/2 unce ľahkého rumu
- 1/2 unce tmavého rumu
- 1/2 unce Kahlua
- 1 unce citrónovej šťavy
- 3 unce ananásovej šťavy
- Drvený ľad
Inštrukcie
- Naplňte koktailovú trepačku drveným ľadom.
- Pridajte všetky ostatné prísady. Pretrepať, aby sa spojili.
- Preceďte do pekného koktailového pohára naplneného ľadom.
- Ozdobíme plátkom pomaranča a čerešňou.
Recept na pitie zombie (USA)
Toto je ďalší americký kokteil s tropickými príchuťami. Pravdepodobne sa budete cítiť ako zombie, ak vypijete viac ako jeden pohár tohto kokteilu.
Zloženie
- 1/2 šálky ľadu
- 1 unca čerstvého ananásového džúsu
- 1 unca čerstvého pomarančového džúsu
- 1 unca ľahkého rumu
- 1 unca tmavého rumu
- 1 oz sirup z mučenky
- 3/4 unce čerstvej limetkovej šťavy
- 1 unce marhuľovej brandy
- 1 lyžička superjemného cukru
- 1/2 unce 151 rumu
- Vetvička mäty na ozdobu
Inštrukcie
- V mixéri zmiešajte ľad, ananásový džús, pomarančový džús, svetlý rum a tmavý rum, až kým nebude hladký.
- Pridajte marakujový sirup, čerstvú limetkovú šťavu, marhuľovú brandy a veľmi jemný cukor. Ingrediencie dobre premiešajte.
- Nalejte nápoj do vychladeného pohára a na vrch pridajte 1/2 unce 151 proof rumu.
- Nápoj ozdobte vetvičkou mäty a ovocím podľa vášho výberu.
Temné a búrlivé (Bermudy)
Temný a búrlivý má pôvod na Bermudách a odkazuje na búrky, ktoré fúkajú do oceánu.
Zloženie
- Ľad
- 1/4 limetky, nakrájame na dva kolieska
- 2 unce čierny rum Gosling's Black Seal
- 4 uncezázvorové pivo
Inštrukcie
- Naplňte pohár vysokej gule ľadom.
- Jeden z vápenných klinov vytlačte do pohára.
- Pridajte rum a zázvorové pivo.
- Ozdobíme limetkovým klinom.
Caribbean Breeze (Karibik)
Tento nápoj je v horúcom dni rovnako osviežujúci ako chladný vánok. Kombinuje sladký ananás skokosový ruma brusnicový džús.
Zloženie
- 1 unca 151 proof rumu
- 1/2 unce kokosového rumu
- Ananásový džús
- Brusnicová šťava
Inštrukcie
- Collinsov pohár naplňte ľadom.
- Pridajte 151 proof rumu a kokosového rumu.
- Zvyšok pohára naplňte polovicou ananásovej šťavy a polovicou brusnicovou šťavou.
- Ozdobíme klinom z ananásu.
Daiquiri (Kuba)
Daiquiri je možné pripraviť podľa klasického receptu alebo môžete veci prepnúť a pripraviť mrazené daiquiri zmiešaním ľadu s prísadami.
koho pozývate na zásnubný večierok
Zloženie
- 2 unce ľahkého rumu
- 1 1/2 unce čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- 1 lyžička superjemného cukru
- Ľad
- Plátok limetky
Inštrukcie
- V šejkri s ľadom zmiešajte ľahký rum, čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu a veľmi jemný cukor.
- Dôkladne pretrepte.
- Nápoj preceďte do vychladeného pohára.
- Nápoj ozdobte plátkom limetky.
Goombay Smash (Bahamy)
Sladký, tropický a ťažký na rume si tento nápoj z Bahám určite obľúbite.
Zloženie
- Ľad
- 2 unce rumu Malibu
- 1/2 unce tmavého rumu
- 1/2 unce ľahkého rumu
- 1/2 unce zlatého rumu
- 1/2 šálky ananásovej šťavy
- 1/4 šálky pomarančového džúsu
- Plátok pomaranča, ananásový klin a na ozdobu jahoda
Inštrukcie
- Naplňte koktailovú trepačku do polovice plnou ľadom. Pridajte rum, ananásový džús a pomarančový džús. Pretrepte, aby sa ochladila a premiešala.
- Preceďte do pohára s vysokou guľou, ktorý je do polovice naplnený ľadom. Ozdobte pomarančom, ananásom a jahodou.
Painkiller (Britské Panenské ostrovy)
Vypite jednu alebo dve z týchto špecialít z Britských Panenských ostrovov a nebudete mať bolesti.
Zloženie
- Ľad
- 2 unce rumu demerara
- 4 unce ananásový džús
- 1 unca pomarančového džúsu
- 1 unce kokosového krému
- Ananásový klin a na ozdobu čerstvý strúhaný muškátový oriešok
Inštrukcie
- Naplňte koktailovú trepačku do polovice plnou ľadom.
- Pridajte rum, ananásový džús, pomarančový džús a kokosovú smotanu. Pretrepte, aby sa zmiešali a ochladili.
- Precedíme do pohára s vysokou guľou, ktorý je do polovice naplnený ľadom. Ozdobíme kolieskami ananásu a čerstvo nastrúhaným muškátovým orieškom.
Vychutnajte si ochutnávku trópov s karibskými koktejlovými receptami
Ak tieto tieto úžasné karibské nápoje neuspokojia vašu túžbu po kokteile z ostrovov, pozrite si niekoľko receptov na havajské nápoje, aby ste získali ďalšiu inšpiráciu. Prípadne si môžete pripraviť svoj vlastný kokteil s karibskou tematikou kombináciou rumu, tropického džúsu, množstva ľadu a obloha z tropického ovocia.