Pred dobami plastov a Pyrexu väčšina amerických domácich majstrov používala vo svojich kuchyniach súpravu misiek so žltým riadom.
Poleva na žltom riadu obsahuje olovo. Ak máte misku s hranolkami, prasklinami alebo hlbokou bláznenie Nepoužívajte ho na miešanie, varenie, pečenie alebo skladovanie akýchkoľvek potravín. Nikdy neskladujte potraviny v chladničke v žltej farbe bez ohľadu na ich stav, ani ich nepoužívajte v žiadnom prípade s kyslými potravinami alebo na pečenie. Použitie žltého riadu týmto spôsobom môže spôsobiť vylúhovanie olova z glazúry a do potravín.
Misky zo žltého riadu sú nádherné starožitné zbierkové predmety, ktoré mnohým ľuďom vrátia šťastné nostalgické spomienky. Pôsobia príjemne ako doplnok k výzdobe vidieckej kuchyne a v niektorých prípadoch sa dajú bezpečne použiť na prípravu jedla.
ako variť moriaka v konvekčnej peci
