Vaječné muffiny sú perfektným občerstvením pre rušné rána alebo zdravé stravovanie na cestách!
Jednoduchá zmes vajíčok a čerstvej zeleniny je upečená k dokonalosti vo forme na mafiny, aby vznikli tieto ľahké a prenosné raňajkové muffiny!
Vaječné muffiny sú tiež úžasným spôsobom, ako spotrebovať zvyšky zeleniny v chladničke, môžete si do nich pridať takmer čokoľvek, na čo máte chuť!
Vajcia sú moje obľúbené raňajky, jem ich takmer každý deň. Sú chutné, zdravé a ľahko sa pripravujú. Vychutnať si ich upečené vo formách na muffiny je skvelý spôsob, ako si pripraviť raňajky vopred.
Nielen, že sú skvelé na raňajky, ale sú aj perfektným obedom alebo dokonca popoludňajším občerstvením!
čo povedať, keď niekto stratí dieťa
Viete, na čo sú ešte dobré tieto vaječné muffiny? Sú ideálne pre zaneprázdnené mamičky... a čerstvé mamičky !
mená roztomilých dievčatiek, ktoré sa začínajú písmenom
Tento týždeň oslavujeme moju drahú priateľku Lindsay, ktorá bloguje na adrese Život, láska a cukor (a robí tie najúžasnejšie dezerty), keďže sa jej čoskoro narodia dvojičky!
Sme veľmi nadšení z príchodu jej noví chlapci že jej hádžeme a virtuálna detská sprcha !
Život čerstvej mamy je zaneprázdnený... nielenže je vaše telo fyzicky vyčerpané, zdá sa, že ste stále na cestách a viac by som si predstavovala s dvoma deťmi!
Medzi vyčerpaním a chvíľkovým zakrádaním sa do nových malých uzlíkov, ovoniavaním sladkej vône bábätka a pozorovaním tých malých tváričiek, ako spia (alebo dúfame, že spia), ako čerstvá mama je ľahké zabudnúť na zásobovanie energiou.
Tieto muffiny z miešaných vajíčok sú perfektným doplnkom do chladničky novej mamičky, vydržia niekoľko dní a dokonale sa zohrejú za pár sekúnd.
Sú skvelé na raňajky alebo mačkané medzi anglickým muffinom na jednoduchú večeru spolu s prílohový šalát keď sa varenie jednoducho nekoná... a verte mi s novým dieťaťom (alebo dvoma) v závese, sú noci, keď varenie jednoducho nepôjde!
Predovšetkým sú tieto vegetariánske vaječné muffiny chutné a výživné. Nabité bielkovinami a zeleninou vás udržia v chode celé hodiny!
Keďže toto je bábätko a my sme predsa foodblogeri, viete, že tu musí byť úžasná ponuka jedál... nezabudnite sa zastaviť a pozrieť si všetky lahodné dobroty nižšie, aby ste nám pomohli osláviť Lindsayho nového malého baby!
Pozrite sa, čo všetci prinášajú na párty!
- Košíčky s banánovým pudingom
- Citrónovo-kokosové košíčky
- Poháre na kurací šalát
- Mäkké a žuvacie čokoládové sušienky
- Sušienky zdobené hviezdami a mesiacom
- Citrónové makové košíčky
- Smotanové sušienky s nutelovou polevou
- Brownies so slaným karamelovým popcornom
- Cukrové tyčinky
- Funfetti tvarohový koláč
- Cheesecakes s banánovou čokoládou ,
- Sladkokyslé Smokies pomalého sporáka
- Tyčinky na sušienky z červeného zamatu
- 2-vrstvový espresso čokoládový koláč
A na túto virtuálnu párty prinášam moje obľúbené vaječné muffiny!
čo povedať namiesto toho, aby som sa za svoju stratu ospravedlnil
Ideálne na uloženie do mini formičiek na muffiny na občerstvenie pre bábätko a samozrejme ideálne na naplnenie chladničky každej novej mamičky!
keď s tebou bude hotová žena v znamení blíženca
Pridávam svoju obľúbenú zeleninu, uvarím ju do chrumkava a (a nechám pustiť šťavu pred pridaním do vaječnej zmesi).
Cheddar a trochu parmezánu sú moje obľúbené doplnky, ale ako by ste tušili, takmer každý syr v nich bude perfektne fungovať!
Sú to skvelý spôsob, ako podávať vajíčka davu Copy Cat Cracker Barrel Hashbrown Casserole alebo aj s našimi obľúbenými pečenými zemiakmi.
Ako dlho môžete uchovávať vaječné muffiny?
Veggie vaječné muffiny vydržia v chladničke asi 5 dní, o niečo menej, ak sa rozhodnete pridať klobásu.
Ak ich plánujete uchovávať dlhšie, môžete ich jednoducho zmraziť a zohriať!
Rád robím veľkú dávku vaječných muffinov a zmrazujem ich na ľahké raňajky, keď som zaneprázdnený vystupovaním z dverí!
kolko dni musis vratit auto
Ako ohrievate vaječné muffiny?
Ak chcete vaječné muffiny zohriať, jednoducho ich vložím do mikrovlnnej rúry, ale môžete ich zohriať aj v rúre, ak nemáte po ruke mikrovlnnú rúru.
V mikrovlnnej rúre ich položte na tanier a vložte do mikrovlnnej rúry asi 30 sekúnd (v chlade), alebo pre 45-60 sekúnd z mrazeného. Môžu uvoľňovať trochu tekutiny, to je normálne.
Mikrovlny sa môžu líšiť, takže možno budete musieť trochu upraviť čas varenia.
4,95od35hlasy RecenziaReceptMuffiny so zeleninovým vajcom
Čas prípravy10 minút Čas varenia22 minút Celkový čas32 minút Porcie12 muffiny Autor Holly Nilssonová Veggie Egg Muffins sú jednoduchou zmesou vajec a čerstvej zeleniny, ktoré sú dokonale upečené vo forme na muffiny, aby sa vytvorili jednoduché a prenosné raňajkové muffiny!Ingrediencie
- ▢3 poháre miešaná zelenina brokolica, šampiňóny, paprika, špenát atď
- ▢jeden lyžička olej
- ▢12 veľké vajcia
- ▢¼ pohár mlieko
- ▢½ lyžička čierne korenie a soľ podľa chuti
- ▢½ lyžička suchý horčičný prášok
- ▢3 polievkové lyžice Cibuľa mletý
- ▢jeden pohár čedar
- ▢¼ pohár parmezán
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 350 ° F.
- Nakrájajte zeleninu a varte na 1 čajovej lyžičke oleja, kým sa neodstráni jemná chrumkavá alebo prebytočná tekutina. V pohode.
- Formu na muffiny veľmi dobre postriekajte sprejom na varenie.
- Zeleninu, cibuľu a syry rozdeľte na 12 jamiek.
- Vo veľkej miske zmiešajte vajcia, mlieko a korenie. Dobre premiešame.
- Nalejte vajcia rovnomerne do každej jamky. Pečieme 22-25 minút alebo do stuhnutia.
- Vyberte z pohárov a podávajte teplé alebo nechajte úplne vychladnúť a ochlaďte/zmrazte.
Informácie o výžive
Kalórie:144,Sacharidy:7g,Proteín:10g,Tuk:8g,Nasýtený tuk:3g,Cholesterol:175mg,sodík:274mg,draslík:177mg,Vláknina:jedeng,Vitamín A:2670IU,Vitamín C:5mg,vápnik:135mg,železo:1.3mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzRaňajky