Varenie a usporiadanie hostiny na Deň vďakyvzdania vás môže zmätiť, najmä ak máte veľkú rodinu. Ktorýkoľvek z týchto tipov vám môže pomôcť vyhladiť vrásky, ktoré prichádzajú s plánovaním veľkej rodinnej vďakyvzdania, a spríjemniť deň. Vyskúšajte tento rok aspoň pár z nich a uvidíte, či pre vás znamenajú zmenu.
1. Ubytovanie pre rodinu mimo mesta
Ak máte na večeru rodinu, ktorá býva príliš ďaleko na to, aby mohla v ten istý deň ísť domov, bude potrebovať ubytovanie. Existuje niekoľko spôsobov, ako túto situáciu vyriešiť, ale robte si plány čo najďalej, aby ste sa vyhli problémom na poslednú chvíľu.
- Ak máte dostatok priestoru, môžete im ponúknuť možnosť prenocovať u vás doma. Môže to zahŕňať použitie hosťovskej izby, pridanie detských postieľok alebo nafukovacích matracov do detských izieb, aby sa mladší členovia rodiny mohli hromadne vyspať, alebo použitie pohovky na spanie. Rodinný pobyt mimo mesta vám dáva viac príležitostí stráviť s nimi kvalitný čas potom, čo všetci ostatní odídu domov. Zvyšky môžete neskôr zohriať, ak je niekto opäť hladný, alebo si môžete objednať pizzu na prestávku v jedle na Deň vďakyvzdania.
- Poraďte sa s ostatnými príbuznými v blízkosti, či majú priestor na ubytovanie ďalšej rodiny na noc.
- Niektorí členovia rodiny by možno radšej strávili noc v moteli. Môžete im poskytnúť adresy a telefónne čísla na pekné podniky v okolí. Aj keď nie je potrebné, aby ste hradili náklady na ich pobyt, môžete im ponúknuť platbu za izbu alebo dve, ak sú pre nich problémom financie a nepredstavuje to pre vás finančnú záťaž.
- 10 tipov na prežitie pri rodinných stretnutiach vďakyvzdania
- 9 nápadov na oslavu vďakyvzdania online
- 10 kľúčových tipov na spoločenské dištancie na Deň vďakyvzdania
2. Vyvarujte sa dojdeniu
Nič nemôže byť väčšou katastrofou ako vyčerpanie jedla predtým, ako sa celá vaša rodina dosýta naplní, ale môže byť ťažké posúdiť, koľko toho naozaj potrebujete.
V ich Plánovač porcií večere vďakyvzdania Food Network odporúča použiť pomer 1 - 2 libry na hosťa a zistiť tak, koľko potrebujete pri kúpe moriaka. Napríklad, ak plánujete 16 hostí, budete potrebovať moriaka s hmotnosťou 24 libier, ktorá by po vyrezaní vtáka mala vyprodukovať asi 8 uncí varenej morky na osobu. Môžete tiež zvážiť zakúpenie a varenie ďalších paličiek a krídel, ktoré vám pomôžu vyhovieť vašim potrebám.
Pokiaľ ide o zvyšok večere, naplánujte si ako minimum na nasledovné množstvá týchto sponiek vďakyvzdania:
- 3/4 až 1 pohár zálievky
- 3/4 až 1 šálka zemiakovej kaše
- Asi 1/2 šálky omáčky
- 1/2 až 3/4 šálky zeleniny
- 1/2 šálky brusnicovej omáčky
- 1 až 2 rolky
- Asi 2 plátky koláča
- 1 až 2 poháre vína na dospelú osobu počas večere
- 3 až 4 šálky nápojov okrem vína po celý deň
Deň vďakyvzdania je samozrejme tradične dňom prebytku, takže ak budete mať svoju rodinu radi, budete chcieť tieto sumy zvýšiť.
3. Deň vopred uvarte niekoľko jedál
Rozlomte radostné bremeno spojené s varením veľkého sviatku vďakyvzdania tým, že si deň predtým pripravíte nejaké prílohy a dezerty.
- Upečte si koláče a koláče a vložte ich do plastových nosičov, aby boli čerstvé.
- Brusnicová omáčkaje možné pripraviť deň vopred a vychladiť v chladničke až do podávania.
- Kandizované sladké zemiaky je možné pripraviť vopred a potom ich úplne znovu zohriať, kým nevytvoríte vynikajúcu polevu z marshmallow.
4. Zvážte prenájom stolov a stoličiek
Ak si nemyslíte, že budete mať dostatok miesta na sedenie pre všetkých ľudí na vašom zozname, mali by ste sa pozrieť do miestnej požičovne večierkov a prenajať si nejaké stoly a stoličky. To vám pomôže vyhnúť sa tomu, aby ste hostí posadili na pódium s kartovými stolíkmi a skladacími stoličkami, čo každému pomôže cítiť sa rovnako oceňovaným.
V ideálnom prípade budete chcieť, aby výpožičky dorazili deň pred Dňom vďakyvzdania, aby ste ich mohli nastaviť a vykonať akékoľvek nové usporiadanie, aby bolo všetko dokonalé. To tiež dáva požičovni čas na vykonanie opráv, ak nedodajú presne to, čo ste si objednali.
5. Pripravte bufetový stôl
Večerný stôl vďakyvzdania môže byť pohľadom, ktorý je na očiach, keď je nabitý báječným moriakom a množstvom príloh, ale môže byť preplnený, keď budete figurovať v miestnom nastavení a peknom vrchole. Postavenie samostatného bufetového stola umožňuje hosťom ľahko sa obsluhovať namiesto toho, aby prechádzali okolo jedného jedla za druhým, keď im jedlo vychladlo. Pridanie predlžovacieho kábla vám poskytne veľa miest na zapojenie ohrievacích vaničiek a hrncov, ktoré udržia všetko v teple až do konca večere.
Extra tipy pre váš bufet:
- Deň alebo dva pred vďakyvzdaním vyberte všetky pokrmy a taniere, ktoré plánujete použiť, a na každý z nich vložte lepiacu poznámku, ktorá hovorí, ktoré jedlo bude obsahovať. Potom trénujte aranžovanie jedál v bufete, až kým nebudete mať pocit, že máte dokonalé nastavenie. Poznačte si svoje rozloženie, aby ste si vo veľký deň mohli ľahko pripraviť bufet.
- Turecko je hlavným lákadlom, takže buď z neho urobte prvý predmet, ktorý vaša rodina pridá na svoje taniere pred prílohami, alebo urobte z neho stredobod pozornosti a umiestnite okolo neho prílohy, aby ste ich mohli krásne vystaviť.
- V ideálnom prípade je najlepšie mať priestor všade okolo svojho bufetového stola, aby si hostia mohli prepracovať svoju cestu z oboch strán. To pomáha riadkom pohybovať sa rýchlejšie.
- Ak máte pre ne miesto, zvážte samostatný malý dezertný stôl a nápojovú stanicu. Ak pôjdete touto cestou, všetky vaše potreby týkajúce sa bufetových stolov môžu byť započítané do vášho prenájmu stola.
6. Riešenie po večeri Vyčistenie
Posledná vec, ktorú chcete urobiť po uvarení veľkej vďakyvzdania večera, je stráviť hodinu alebo dve umývaním riadu. Našťastie existuje viac ako jeden spôsob, ako zmierniť záťaž a tráviť viac času užívaním si rodinnej spoločnosti.
- Používanie jednorazového riadu môže vylúčiť väčšinu umývania riadu po večeri. Párty obchody sa páčia Party City ponúknite širokú škálu plastového riadu v rôznych cenových hladinách, ktoré vyhovujú vašim potrebám.
- Zvážte usporiadanie „večierky na umývanie riadu“. Pripravte kuchynský drez na umývanie riadu a nechajte všetkých umyť svoje miestne pokrmy. Starším deťom možno pomôcť, aby pomáhali mladším deťom umývať riad. Môžete sa postarať o ich sušenie, aby sa nehromadili. To vám tiež dáva príležitosť navštíviť každého člena vašej rodiny, keď je na rade, čo by vám malo úlohu spríjemniť.
- Môžete zvážiť prenájom externej pomoci na vyčistenie. Je to také jednoduché ako zavolať miestnu agentúru dočasného zamestnania alebo stravovacie služby a najať niekoho, kto umyje riad a vynesie smeti.
7. Zamyslite sa vopred nad vybavením
Mnoho hostí môže mať niekoľko jedinečných problémov. Rozložte po celom dome ďalšie vreckovky a kúpelňu zásobte:
- Čerstvá fľaša mydla na ruky
- Extra utierky na ruky
- Extra role toaletného papiera
- Plechovka osviežovača vzduchu
Ak je vaša skupina veľmi veľká a máte iba jednu kúpeľňu, možno by ste mali zvážiť aj prenájom portského. Táto posledná myšlienka sa môže javiť ako extrémna, ale pomôže zabrániť zostave.
8. Poskytnite dostatočnú zábavu
Trik, ako pobaviť všetkých, spočíva v zabezpečení rôznych aktivít vhodných pre rôzne vekové skupiny a ich rozmiestnení v rôznych priestoroch po celom dome, aby sa nikto necítil preplnený.
- Aspoň jedna fungujúca televízia je nevyhnutná, aby hostia mohli sledovať skôr sprievody a neskôr futbalové zápasy. Dve televízie sú ešte lepšie pre prípad, že by si niekto chcel namiesto futbalu pozrieť sviatočné filmy. Len sa uistite, že televízory sú v samostatných miestnostiach, aby nikto nebojoval o objemy.
- Vyskladajte si viac balíkov hracích kariet. Uistite sa, že každá paluba má na zadnej strane iný vzor, aby ste mohli paluby ľahko oddeliť, ak sú skombinované. Každý má rád kartové hry akoChoď na ryby, Rummy a Jeden .
- Poskytujte spoločenské hry vhodné pre rôzne vekové skupiny. Cootie a dáma sú staré obľúbené položky, ktoré si môžu spoločne zahrať deti i dospelí.Yahtzeeje zábavná hra vhodná pre viac hráčov rôzneho veku. Pamätajte však na to, že príliš veľa hráčov v jednej hre vám ponecháva veľa času na to, aby sa medzi jednotlivými ťahmi nahromadila nuda, takže budete možno potrebovať viac ako jednu sadu.
- Zdieľajte rodinné fotoalbumy. Dospelých poteší výlet po pamäťovej uličke a deti dostanú do kopy príležitosť vidieť dospelých, keď boli mladší. V skutočnosti môžete dokonca umiestniť staré fotografie na plagátovú dosku a nechať každého hádať, kto je kto. Požiadajte členov rodiny, aby priniesli fotografie označené menami na zadnej strane, aby nikto nebol vynechaný.
- Dajte si omaľovánky alebo nejakéOmaľovánky vďakyvzdaniaspolu s pastelkami po ruke pre menšie deti. Mladé ruky môžete tiež zamestnať nastavením tabuľky s kartami, ktorá sa bude používať ako remeselná stanica na výrobukrúžky na obrúskyktoré je možné použiť pri stole alebo si ich vziať domov na pamiatku dňa.
- Uistite sa, že je k dispozícii futbal pre prípad, že by niekto chcel ísť von a hrať dotykový futbal, ak to počasie dovolí.
- Nezabudnite jednu spálňu označiť ako pokojnú izbu, kde si hosť môže na chvíľu ľahnúť podľa potreby.
Vždy stojí za to úsilie
Aj keď vytvorenie báječnej nátierky na Deň vďakyvzdania pre veľkú rodinu vyžaduje veľa času a úsilia, je to určite dobre strávený čas. Spomienky, ktoré vytvoríte, budú trvať celý život, takže využite tieto tipy a tento rok venujte viac času svojej rodine.
