
Podľa Národné ústavy zdravia (NIH), dávka alkoholu v akomkoľvek nápoji je 0,6 unce alebo 14 gramov čistého alkoholu, čo je len etanol bez akéhokoľvek riedenia. Pretože víno má pre rôzne druhy odlišný objemový alkohol (ABV), v štandardnej fľaši s objemom 750 ml je k dispozícii množstvo porcií alkoholu.
Výpočet na základe objemového alkoholu (ABV)
Všeobecne sa víno pohybuje od približne 5,5 percenta ABV pre vína s veľmi nízkym obsahom alkoholu až po 20 percent ABV pre vína obohatené alkoholom. Ak je teda víno 15 percent ABV, v 750 ml je 112,5 ml čistý alkohol. Ak to urobíte matematicky, znamená to, že asi 3,8 unce celej fľaše vína je čistý alkohol, takže 750 ml fľaša s 15 percentami ABV má podľa štandardov stanovených NIH 6,333 (6 1/3) dávok alkoholu.
aké kryštály môžu ísť v soliSúvisiace články
- Výhody a nevýhody mini fliaš na víno
- Koľko vína je potrebné na plánovanie cesty na osobu
- Sacharidové tabuľky pre 17 druhov vín
Nasledujúca tabuľka extrapoluje dávky alkoholu rôznych ABV pre fľašu s objemom 750 ml a potom počíta aj pre ďalšie veľkosti fliaš. Na záver vám graf ukáže, koľko uncí bude v porcii, aby ste dostali iba jednu porciu alkoholu na víno s týmto percentom. Priemerná hodnota ABV pre rôzne druhy vín sa berie z Víno bláznovstvo . Na etikete vašej fľaše vína bude vaše ABV.
ABV | Príklady | 375 ml (rozdelené alebo polovičné) dávky | 750 ml dávky | 1,5 L (magnum) porcie | Unce vína na porciu |
5,5% až 7,5% | Moscato d'Asti, Brachetto d'Aqui | 1,2 až 1,6 porcií | 2,3 až 3,2 porcií | 4,6 až 6,4 porcií | 8 až 11 uncí |
8% až 9,5% | Rizling, biely Alsasko, Muscadet | 1,7 až 2 porcie | 3,4 až 4 porcie | 6,8 až 8 porcií | 6,3 až 7,5 uncí |
10% až 11,5% | Lambrusco, Soave, Pinot Grigio | 2,1 až 2,4 porcií | 4,2 až 4,8 porcií | 8,4 až 9,6 porcií | 2,6 až 3,1 unce |
12% až 13,5% | Bordeaux, Burgundsko, Šampanské, Rhone Blends, Nebbiolo, Sangiovese, Rose | 2,6 až 2,9 porcií | 5,1 až 5,7 porcií | 10,2 až 11,4 porcií | 2,2 až 2,5 unce |
14% až 15% | Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel, Grenache, | 2,5 až 3,2 dávok | 5,9 až 6,3 porcií | 11,8 až 12,6 porcií | 2 až 2,1 unce |
15,5% až 20% | Shiraz, dezertné vína s neskorým zberom, obohatené vína, vermút | 3,3 až 4,3 porcií | 6,6 až 8,5 porcií | 13,2 až 17 porcií | 1,5 až 1,9 unce |
Všimnete si, že ako stúpa obsah alkoholu vo vašom víne, vaša celková veľkosť porcie v unciach sa zmenší, aby sa udržalo 0,6 unce alkoholu na jednu porciu.
Ostatné veľkosti fliaš
Existujú aj iné, menej bežné veľkosti fliaš. Všeobecne však ide iba o násobky 750 ml fľaše. Napríklad dvojité magnum má 3L a v podstate zdvojnásobuje počet porcií nájdených v magnume.
Robiť matematiku
Ak poznáte svoje ABV, môžete si matematiku urobiť sami. Niektoré veci, ktoré musíte vedieť na vykonanie výpočtu, sú:
piesne o strate milovanej osoby
- 750 ml sa rovná 25,36 uncí.
- Porcia alkoholu je 0,6 unce.
Výpočet ABV vo fľaši s objemom 750 ml
Tu je postup, ako urobiť výpočet pre 750 ml (štandardnú) fľašu vína.
(25,36 uncí x percento ABV) /. 6 = celková dávka alkoholu v celej fľaši
Výpočet veľkosti porcie
Ak chcete vypočítať veľkosť porcie, vydelte 25,36 uncí počtom porcií ... takže pri fľaši s objemom 750 ml, ktorá má 5,5 percent ABV, by ste vydelili 25,36 (počet uncí vo fľaši s objemom 750 ml) o 2,3 porcie (počet porcií) alkoholu v celej fľaši). Pre rýchlejšiu metódu, ktorá nezahŕňa matematiku, stačí sa pozrieť na tabuľku s rozsahom dávok a veľkostí pre rozsah ABV vo vašej fľaši vína a prebaliť ju.
Rad možností
Víno má širokú škálu ABV, čo znamená, že ak sa striktne zaoberáte dávkami alkoholu, môžete ich konzumovať kdekoľvek od 1,5 unce do viac ako 11 uncí a mať rovnaké množstvo alkoholu. S grafom vyššie je však jednoduchšie sledovať ho.