Pri návšteve vinárstiev Sonoma v okrese Sonoma nájdete lacné a užívateľsky prívetivé vína od najlepších kalifornských vinárov. Vďaka tomu sú vinárstva Sonoma dokonalým miestom na návštevu, keď ideteochutnávka vína. Až budete nabudúce v Sonome, zvážte návštevu niektorého z týchto najlepších vinárstiev, kde získate skvelý zážitok z ochutnávky vín.
Navštívte najlepšie vinárstva Sonoma
Okres Sonoma má v súčasnosti viac ako 400 vinárstiev na svojej rozlohe 1 768 štvorcových míľ. Pokiaľ neplánujete navštíviť dlhší čas, je nemožné navštíviť všetky, ale určite je treba zvážiť niekoľko výnimiek.
Súvisiace články- Galéria 14 skutočne užitočných nápadov na darček z vína
- Základné informácie o víne a tipy na podávanie
- 8 nápadov na darčekové koše na víno z Talianska
Sonoma House v Patz & Hall
Dom Sonoma na adrese Patz & Hall sa nachádza v meste Sonoma. Uhnízděný medzi vinicami, Sonoma House at Patz & Hall je nádherne moderná budova s dokonalou degustačnou miestnosťou, dokonalými obrazmi, kvalifikovanými zamestnancami a skvelýmiBurgundskoodrodové,Rulandské modréaChardonnay. Vinárstvo sa nachádza na 21200 8. ulici E v Sonoma a degustačná miestnosť je otvorená denne od 10:00 do 16:00.
- Vstupy sú vítané, aj keď skupiny piatich a viac osôb si budú musieť rezervovať telefónne číslo 707 265 7700.
- Cena vstupnej ochutnávky vín je 35 dolárov a ochutnáte štyri z ponúk vinárstva Pinot Noir a Chardonnay s jednou viníciou.
- Hostia, ktorí si želajú hlbší ochutnávací zážitok, si môžu rezervovať 48 hodín vopred súkromný salónik Experience 75 dolárov, ktorý zahŕňa spárovanie vín z jedného viniča s miestnymi gurmánskymi jedlami.
- Prehliadky vinárstva nie sú k dispozícii.
Vinárstvo a vinice Ledson
Vinárstvo a vinice Ledson je najdôležitejšie a dokonalé vinárstvo Sonoma. Vinárstvo sa nachádza na diaľnici 12 7335 v Kenwoode a je nádherným zámockým panstvom na nedotknutom pozemku s vinicami, trávnatými plochami, terasami a fontánami. Vo vnútri nájdete nádherne zariadený statok, ktorý obsahuje veľkú degustačnú miestnosť, niekoľko miest na posedenie a veľké trhovisko s vínami a miestnymi gurmánskymi jedlami.
- Walk-in návštevníci si môžu vychutnať klasický degustačný zážitok v jednom z troch degustačných barov. Za 30 dolárov (vrátane dane) ochutnáte niektoré z najlepších súčasných vydaní kombi. Vyberte si z dvoch rôznych degustačných ponúk, ktoré zahŕňajú vína ako napr.Zinfandel, Petite Sirah, Chardonnay,Syrah, a Viognier, okrem mnohých ďalších.
- Súkromné ochutnávky ponúka aj rezervácia . Degustácia stojí 75 dolárov a zahŕňa ochutnávky vín v súkromných apartmánoch pod vedením experta, ktorý ponúka niekoľko z mnohých ponúk vinárstva.
Rodinné vinice Seghesio
Nachádza sa na 700 Grove Street v Healdsburgu, Rodinné vinice Seghesio vinárstvo je známe tým, že spolu s ostatnými vyrába špičkové vína ZinfandelTalianske vínoodrodové. Vinárstvo je otvorené denne od 10:30 do 17:00 a degustačná miestnosť ponúka pekný výhľad na kvasenie vína v sudoch podľa vašej chuti.
- Walk-in návštevníci si môžu vychutnať klasický 45-minútový degustačný let s niektorými z najobľúbenejších vín v Seghesiu len za 20 dolárov. Vína zahŕňajú súčasné vydanie Zinfandels a ďalšie talianske odrody ako naprBarbera, Aglianico a Rosato. Skupinám viac ako 5 sa odporúča, aby vykonali rezerváciu kontaktovaním vinárstva na čísle 707.433.3579.
- Môžete tiež rezervovať rezerváciu Od piatku do nedele o 10:30 si môžete vychutnať let Old Vines v salóniku Old Vine Cellar Lounge, čo je 90-minútová ochutnávka so sprievodcom a ochutnávkou vín starej vinice.
- Návštevníci sa tiež môžu tešiť na areál, vrátane vonkajšieho hája a kurtov na bocce.
Ridge Vineyards Lytton Springs
Ridge Vineyards je priekopníkom v kalifornskom Zinfandeli, odkedy vinár Paul Draper začal vyrábať vína už v roku 1969. Vinárstvo Lytton Springs sa nachádza v údolí Dry Creek Valley a budova je vyrobená zo 100% balíkov slamy. Solárne pole napája celé zariadenie so zámerom byť ohľaduplný k životnému prostrediu. Degustačná miestnosť, ktorá sa nachádza na 650 Lytton Springs Road v Healdsburgu, je otvorená denne od 11:00 do 16:00 (alebo do piatku do nedele 17:00).
- Návštevníkom, ktorí chodia pešo, sa odporúča, aj keď by mali ísť skupiny od 8 a viac osôb kontaktujte vinárstvo na rezerváciu. Cena vstupnej ochutnávky je 10 až 25 dolárov, v závislosti od toho, ktorý z troch letov ste ochutnali.
- Môžete si tiež rezervovať prehliadku a ochutnávku nehnuteľností, polosúkromný zážitok v cene 35 dolárov a vyžadujúci rezerváciu. Prehliadky sú ponúkané o 10:00 a 14:00 a sú obmedzené na 10 dospelých.
- Za 45 dolárov a s rezerváciou si môžete rezervovať jeden z dvoch polosúkromných degustačných zážitkov z knižnice, ktoré zahŕňajú výber z knižnice z vinárstva. Na degustáciu sú potrebné minimálne 4 dospelí, maximálne 10.
Rodinné vinice s vírivkou
Ak to meno znie povedome, nemýlite sa. Rodinné vinice s vírivkou vlastní rovnaká rodina ako výrobca kúpeľov a kúpeľov. Vinárstvo začalo ako rodinné vinárstvo vyrábajúce víno pre domácu spotrebu v 30. rokoch minulého storočia a rodinné vinice Jacuzzi boli otvorené v roku 2007 na počesť vírivky Valeriano. Vinárstvo na adrese 24724 Arnold Drive v Sonoma je otvorené denne od 10:00 do 17:30 a ponúka dobre pripravené talianske vína podávané na krásnych toskánskych pozemkoch.
- K dispozícii sú aj ochutnávky. Cena je 15 dolárov a prevediete vás piatimi rôznymi vínami v talianskom štýle vrátaneNebbiolo, Primitivo (taliansky štýl Zinfandel) aPinot Grigio, medzi inými.
- Za 20 dolárov si môžete vychutnať prehliadku a ochutnávku trvajúcu asi 1 hodinu. Ochutnáte vína v talianskom štýle a uvidíte, ako sa vyrábajú, pri prehliadke nádherného panstva.
- Pridajte 15 dolárov a pri prehliadke a ochutnávke si môžete vychutnať tanier so syrom.
Korbelské šampanské pivnice
Počul už takmer každý Korbelské šampanské pivnice , ktorá sídli v samom srdci ruského údolia rieky na adrese 13250 River Road v Guerneville. Je to nádherné historické zariadenie a prehliadky sú pre začínajúceho konzumenta vína veľmi poučné. Na mieste majú aj lahôdky pre prípad, že máte chuť na jedlo.
- Degustačná miestnosť je otvorená denne od 10:00 do 16:30 a bezplatná degustácia vám umožní vyskúšať niektoré z aktuálnych vydaní vinárstva.
- K dispozícii sú tiež prehliadky vinárstva, ktoré trvajú asi hodinu a trvajú asi 50 minút. Zobraziť celý plán prehliadok .
- Súkromné prehliadky a ochutnávky vinárstiev sú tiež k dispozícii za 20 dolárov na osobu. Budete musieť vykonať rezerváciu 10 dní vopred na telefónnom čísle 707 824 7709 alebo e-mailom na adresu booking@korbel.com.
- V pivnici Korbel Champagne Cellars nájdete aj nádherné záhrady, ktoré sú k dispozícii aj na prehliadky.
Vinárstvo Martinelli
Nachádza sa v samom srdci ruského údolia rieky, môžetenavštívte vinárstvo Martinelli, známy svojimi rozprávkovými Pinot Noir a Chardonnay pestovanými rodinou Martinelli.
Viac skvelých vinárstiev Sonoma
Ak máte čas strávený v Sonome, zvážte návštevu niektorého z nasledujúcich vinárstiev, aby ste zavŕšili svoj výlet.
- Vinárstvo Hartford - Nachádza sa na ulici Martinelli 8075 vo Forestville, je to nádherné vinárstvo zasadené do kopcov ruskej rieky, ktoré vytvára fantastické Pinot Noirs, Chardonnays a niekoľko Zinfandelov. Počas jesene je to úplne ohromujúca jazda, dostať sa tam so všetkými listami, ktoré sa farbia.
- J Vinice a vinárstvo - Tento vinársky dom / dom so šumivým vínom, ktorý sa nachádza na diaľnici Old Redwood 11447 v Healdsburgu, zahájila Judy Jordan (dcéra Toma Jordana z Jordan Winery) s úmyslom podávať svoje vína spolu s jedlom. Vinárstvo dodnes prezentuje svoje vína kombináciou jedál, ktoré v priestoroch pripravil šéfkuchár.
- Robert Young - Nachádza sa na ulici Red Winery Road 5102 v Geyserville, Robert Young pred mnohými rokmi sadil hrozno a meno sa stalo slávnym, keď z jeho hrozna vyrábali víno iné vinárstva. Teraz, po rokoch, vyrába svoje vlastné vína zo svojho hrozna. Nalejú všetko, vrátane svojho Scionu (high-endBordeauxzmes).
- Vinárstvo Lynmar - Toto vinárstvo sa nachádza na 3909 Frei Road v Sebastopole. Vinárstvo už nejaký čas existuje, ale nedávno tu postavili jaskyne a nové pohostinské centrum, ktoré je nádherné a leží v ruskej rieke s výhľadom na lagúnu Santa Rosa. Ochutnávka vín je zážitkom pri posedení. Vína dostanete naservírované špecialistom, ktorý vám ich prinesie k stolu a porozpráva sa s vami o ich Pinot Noir a Chardonnay.
Podrobný pohľad na vinárstva Sonoma
Vinárstvo Sonoma patrí medzi jedny z najlepšie hodnotených vín na svete, a to z dobrého dôvodu. Pri prejazde krajom Sonoma si všimnete výrazné zmeny počasia a teploty, ktoré vytvárajú množstvo mikroklímy, ktoré umožňujú majiteľom viníc úspešne pestovať rôzne odrody hrozna. V súčasnosti má kraj viac ako 62 000 akrov hrozna vysadených 66 odrodami hrozna, ktoré vypestuje okolo 1 800 pestovateľov.
Kraj má tiež 18 AVA (amerických vinárskych oblastí), čo sú geografické oblasti v rámci kraja, ktoré vykazujú jedinečné vlastnosti, ktoré sa odlišujú od všetkých ostatných oblastí (napr. Podnebie, pôdy, terroir atď.) Šíriacich sa po horách a kopcoch, údoliach riek. a pobrežie Tichého oceánu.
- Rockpile
- Suchý potok
- Ruské údolie rieky
- Pobrežie Sonoma
- Los Carneros (zdieľané s údolím Napa)
- Chalk Hill
- Zelené údolie ruského údolia rieky
- Rytierske údolie
- Údolie Sonoma
- Hora Sonoma
- Alexander Valley
- Údolie Bennett
- Severná Sonoma
- Fort Ross-Seaview
- Fountaingrove District
- Horský okres Moon Okres Sonoma
- Severná Sonoma
- Vrchol Pine Mountain-Cloverdale
Plánovanie vopred
Ako každý výlet na ochutnávku vín, tým viac si naplánujete dopredu, tým lepšie sa budete mať. Vinárstva majú často špeciálne požiadavky na ochutnávky (podľa dohody, bez veľkých skupín atď.) A niektoré vinárstva Sonoma nie sú prístupné ani verejnosti, takže si určite zavolajte. Je tiež užitočné získať mapu, ktorú môžete vopred urobiť na niekoľkých webových stránkach, ako je napr Vínna cesta , kde môžete získať a mapa oblastí a naplánujte si, kam chcete ísť. Je to najefektívnejší spôsob plánovania trasy, aby ste nestratili krok a nestrácali čas riadením.
Užite si vinárstvo Sonoma
Požiadajte personál vinárstiev, ktoré navštívite, o ich odporúčania, alebo zostaňte v špičkovom hoteli zameranom na víno v oblasti, ako je napr. Vintner's Inn v Santa Rosa . Majú najaktuálnejšie vnútorné znalosti ostatných vinárstiev v tejto oblasti, takže kliknite na tento zdroj. Možno objavíte nejaké nové, ktoré si môžete vziať aj so svojimi priateľmi. Užite si zážitok!
