V TOMTO ČLÁNKU
- Čo je vitamín D?
- Prečo deti potrebujú vitamín D?
- Zdroje vitamínu D
- Faktory, ktoré zvyšujú riziko nízkej hladiny vitamínu D
- Účinky nedostatku vitamínu D
- Doplnok vitamínu D pre deti
- Tipy, ako pomôcť vášmu dieťaťu získať dostatok vitamínu D
Vitamín D (kalciferol), tiež označovaný ako slnečný vitamín, je vitamín rozpustný v tukoch dôležitý pre rast, vývoj a prežitie všetkých jedincov bez ohľadu na vek. Význam vitamínu D pre deti a dospievajúcich si zaslúži osobitnú pozornosť vzhľadom na jeho úlohu pri mineralizácii kostí (jeden).
Podľa odborníkov by deti vo veku od troch do osemnástich rokov mali denne prijať 600 IU (15 mcg) vitamínu D. (dva) . Túto požiadavku možno splniť konzumáciou dobre vyváženej stravy, ktorá zahŕňa potraviny živočíšneho pôvodu a dostatkom slnečného žiarenia.
Napriek tomu má veľa detí nedostatok alebo nedostatok vitamínu D, čím sú vystavené riziku dlhodobých zdravotných komplikácií. Ako teda môžu rodičia zabezpečiť, aby ich deti a dospievajúci mali dostatok vitamínu D?
Čo je vitamín D?
Vitamín D je minerál rozpustný v tukoch, ktorý je dvoch typov (3) (4) .
- Jedzte iba rastlinné potraviny, pretože môžu byť vegetariáni alebo vegáni.
- Väčšinu času trávte vo vnútri a nevychádzajte na slnko.
- Zakryte im celé telo na slnku.
- Pri sedení na slnku používajte opaľovací krém.
- Majú zdravotné problémy, ako je celiakia a cystická fibróza, ktoré ovplyvňujú metabolizmus a vstrebávanie vápnika.
- Užívajte lieky, ako sú antikonvulzíva alebo tie, ktoré obsahujú bylinky, ako je ľubovník bodkovaný, ktoré narúšajú metabolizmus a vstrebávanie vitamínu D.
- Nízka imunita a časté infekcie.
- Svalová slabosť a letargia.
- Slabý fyzický rast (zastavenie rastu).
- Rachitída (mäknutie a ochabovanie kostí), ktoré vedie k deformáciám kostí, ktoré obmedzujú pohyb dieťaťa.
- Bolesť kostí a ľahké zlomeniny.
- Hypokalciémia (nízka hladina vápnika).
- Hypofosfatémia (nízka hladina fosfátov).
Vitamín D2 aj D3 sú neaktívne formy vitamínu D, ktoré musia prejsť sériou metabolických procesov v pečeni a obličkách, aby sa premenili na aktívny vitamín D (1,25-dihydroxycholekalciferol).
Prečo deti potrebujú vitamín D?
Vitamín D plní v tele viacero funkcií. Tu sú niektoré z dôvodov, prečo deti potrebujú vitamín D (3) .
Okrem toho vitamín D moduluje niekoľko fyziologických procesov, ako je bunková proliferácia (zvýšený počet buniek) a diferenciácia, napomáha metabolizmu živín a uľahčuje správne fungovanie nervového systému a svalov. (3) .
piecka na drevo z liatiny
Zdroje vitamínu D
Deti môžu získať svoju dennú dávku vitamínu D zo slnečného žiarenia a potravín a nápojov živočíšneho pôvodu.
Deti môžu získať 80 % svojich aktívnych potrieb vitamínu D vystavením slnečnému žiareniu (9) . Preto strávenie 10 až 15 minút na slnku s holými rukami a nohami niekoľkokrát týždenne môže splniť požiadavky na vitamín D u väčšiny detí. (10) . Množstvo vitamínu D, ktoré sa u dieťaťa vyvinie, však závisí od niekoľkých ďalších faktorov, ako je denná doba, používanie opaľovacieho krému a farba pokožky. Preto sa neodporúča spoliehať sa na dennú potrebu vitamínu D dieťaťa na slnku.
Prihlásiť sa na odberPoznámka: Odborníci neodporúčajú dlhodobému vystavovaniu sa slnečnému žiareniu, aby sa predišlo jeho nepriaznivým účinkom (jedenásť) . Pri dlhodobom pobyte na slnku by mali byť deti povzbudzované, aby nosili opaľovací krém a brali tipy na ochranu pred slnkom.
čo povedať umierajúcemu človeku
Dobre vyvážená strava obsahujúca rôzne potraviny bohaté na vitamín D, ako je nízkotučné mlieko, vajcia a tučné ryby (losos a tuniak), môže deťom poskytnúť dostatok vitamínu D. (12) . Okrem toho niektoré ďalšie potraviny, ktoré môžu vášmu dieťaťu poskytnúť nejaký vitamín D, sú cereálie a tyčinky obohatené vitamínom D, obohatený kuchynský olej a huby.
Tu sú niektoré potraviny s množstvom vitamínu D, ktoré ponúkajú (3) .
Potraviny | Mcg (na porciu)* | Používateľské rozhranie (na porciu) ** |
---|---|---|
Olej z tresčej pečene, 1 polievková lyžica | 34,0 | 1 360 |
Pstruh (dúhový), chovaný, varený, 3 unce | 16.2 | 645 |
Losos (sockeye), varený, 3 unce | 14.2 | 570 |
Huby, biele, surové, krájané, vystavené UV žiareniu, ½ šálky | 9.2 | 366 |
Mlieko, 2% mliečny tuk, obohatený vitamínom D, 1 šálka | 2.9 | 120 |
Sójové, mandľové a ovsené mlieko, obohatené vitamínom D, rôzne značky, 1 šálka | 2,5-3,6 | 100-144 |
Cereálie na priamu spotrebu obohatené o 10 % DV pre vitamín D, 1 porcia | 2.0 | 80 |
Sardinky (Atlantické), konzervované v oleji, scedené, 2 sardinky | 1.2 | 46 |
Vajíčko, 1 veľké, miešané*** | 1.1 | 44 |
Pečeň, hovädzie mäso, dusené, 3 unce | 1,0 | 42 |
Tuniak (svetlý), konzervovaný vo vode, scedený, 3 unce | 1,0 | 40 |
Syr, čedar, 1 unca | 0,3 | 12 |
Huby, portabella, surové, nakrájané na kocky, ½ šálky | 0,1 | 4 |
Kuracie prsia, pečené, 3 unce | 0,1 | 4 |
Zdroj: National Institute of Health
*Mcg = mikrogram
**IU = medzinárodná jednotka
***Vitamín D je v žĺtku
Väčšina detí by mala uspokojovať potreby vitamínu D primeraným slnečným žiarením a stravou obsahujúcou rôzne potraviny bohaté na vitamín D. Napriek tomu má niekoľko detí nedostatok vitamínu D. Prečítajte si nasledujúce časti, aby ste vedeli, kto je ohrozený nedostatkom vitamínu D a aké dôsledky má nedostatok vitamínu D.
Faktory, ktoré zvyšujú riziko nízkej hladiny vitamínu D
Dieťa je ohrozené nedostatkom vitamínov, ak sú (9) (12) (13)
Okrem toho je dieťa ohrozené nízkou hladinou vitamínu D, ak má tmavú pokožku a bolo dojčené dlhší čas a matka mala nedostatok vitamínu D.
Poznámka: Odborníci odporúčajú diskutovať o suplementácii vitamínu D, najmä počas jesene a zimy, keď slnečné lúče nie sú v správnom uhle na endogénnu produkciu vitamínu D.
Účinky nedostatku vitamínu D
Nedostatok vitamínu D vystavuje vaše dieťa viacerým zdravotným rizikám, ako napr (9) (14)
Dostatočné slnenie a strava obsahujúca potraviny bohaté na vitamín D môžu tieto riziká odvrátiť. Napriek tomu, ak máte podozrenie, že vaše dieťa nedostáva dostatok vitamínu D, prediskutujte užívanie doplnkov s vaším pediatrom.
Doplnok vitamínu D pre deti
Ak má vaše dieťa nedostatok vitamínu D, váš lekár mu môže predpísať doplnok vitamínu D. Vitamín D je prítomný v multivitamínoch a samostatných výživových doplnkoch vitamínu D dostupných vo forme tabliet, kapsúl, sirupov, prášku a gumičiek. Tieto doplnky obsahujú vitamín D2 alebo D3, pričom oba majú takmer ekvivalentné účinky pri zvyšovaní aktívnej hladiny vitamínu D v tele. (3) .
Väčšina klinických dôkazov však ukazuje, že vitamín D3 zvyšuje aktívne hladiny vitamínu D v sére vo väčšej miere. Okrem toho si v porovnaní s vitamínom D2 udržuje vysoké hladiny po dlhšiu dobu.
O typoch a množstvách doplnkov potrebných pre vaše dieťa by mal rozhodnúť pediater. Nepodávajte teda svojmu dieťaťu doplnky vitamínu D bez konzultácie. Ak tak urobíte, môže sa u vášho dieťaťa zvýšiť riziko predávkovania vitamínom D, čím sa zvýši riziko vzniku obličkových kameňov (13) .
kedy sa knihy stanú voľnými
Odporúča sa, aby rodičia sledovali celkový príjem vitamínu D u dieťaťa z potravy a doplnkov a udržiavali ho v tolerovateľných horných hraniciach (12) .
Vek (roky) | Tolerovateľná horná hranica |
---|---|
1 až 3 | 63 mcg (2 500 IU) |
4 až 8 | 75 mcg (3 000 IU) |
9 až 18 | 100 mcg (4 000 IU) |
Zdroj: National Institute of Health
Tipy, ako pomôcť vášmu dieťaťu získať dostatok vitamínu D
Vitamín D je životne dôležitý vitamín pre rastúce deti. Preto postupujte podľa týchto jednoduchých krokov, aby ste zabezpečili, že vaše dieťa dostane svoje denné potreby vitamínu D.
však B. Pamätajte na UV index, kde žijete a kedy plánujete ísť von. Obmedzte pobyt bez opaľovacieho krému na 10-15 minút každý deň. Vo svete existujú miesta, ktoré neposkytujú adekvátne UV vlny na tvorbu vitamínu D. Pre viac informácií si prečítajte miestne usmernenia pre verejné zdravie, navrhuje Bliss.
Počas pobytu na slnku naneste opaľovací krém na tvár vášho dieťaťa, pričom ruky a nohy nechajte holé a bez opaľovacieho krému. Je to preto, že opaľovací krém môže znížiť produkciu vitamínu D o 95 % (SPF 8) až 99 % (SPF 15). (13) .
Vitamín D je životne dôležitý vitamín, ktorý deti potrebujú na posilnenie svojich kostí a zubov. Pravidelné slnenie po dobu 15 až 20 minút a konzumácia dobre vyváženej stravy obsahujúcej potraviny bohaté na vitamín D ponúkajú dostatok vitamínu D väčšine detí. Ak však máte podozrenie, že vaše dieťa nedostáva dostatok vitamínu D, poraďte sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti o užívaní doplnkov.
dva. Diétne pokyny pre Američanov
3. vitamín D
Štyri. Vitamín D (kalcitriol) ; Štátna univerzita v Colorade
5. Čo je vitamín D? ; EatRight
6. Cynthia Aranow ; Vitamín D a imunitný systém
7. vitamín D ; Sieť pre zdravie hormónov
8. vitamín D ; Harvard T.H. Chan
9. Vitamín D: čo potrebujete vedieť ; Sieť výchovy detí
10. Čas na viac vitamínu D ; Harvard Health Publishing
jedenásť. Vitamín D: Na dvojke , AAP
12. vitamín D ; Informačný list pre spotrebiteľov
13. Doplnky vitamínu D: Čo by rodičia mali vedieť ; Detská nemocnica vo Philadelphii
14. Nedostatok vitamínu D u detí ; NHS