Toto je úžasný recept na bravčové mäso ťahané v pomalom sporáku! Najlepšie na tom je, že to jednoducho vložíte do pomalého hrnca a necháte to variť celý deň... a potom je večera hotová, keď budete!! Doslova môžem vytiahnuť bravčové mäso pomocou lyžice, je také jemné!
Páči sa mi, že tento recept nepoužíva tradičnú barbecue omáčku kúpenú v obchode. Domáca omáčka má toľko chuti a je naozaj jednoduchá na prípravu! Ak nepoznáte chilli omáčku, musíte ju vyskúšať. (nie je to vôbec pikantné). Používam ho vo väčšine receptov, ktoré vyžadujú grilovaciu omáčku, a tieto dve miešam 50/50 pre neuveriteľne pikantnú chuť. Je to tiež najlepšia poleva na sekanú, akú ste kedy mali (zmiešaná 50/50 s kečupom)!
Zápražka je najlepšia, ak je pripravená pár hodín vopred! Keď je to hotové, bravčové mäso môžete nechať v pomalom hrnci na nízkej úrovni, čo z neho robí perfektné jedlo na párty! Toto je vždy obrovský úspech pre celú rodinu alebo ľahké jedlo v deň hry!
POMALÝ VARIČ REPIN TAHANÉ CHLEBÍČKY Z BRAVČA
Položky, ktoré budete potrebovať pre tento recept:
* pomalý varič * čili omáčka *bravčová pečienka*
5od3hlasy RecenziaRecept Bravčové sendviče ťahané v pomalom hrnci s pikantným šalátom
Čas prípravypätnásť minút Čas varenia6 hodiny 40 minút Celkový čas6 hodiny 55 minút Porcie6 sendviče Autor Holly Nilssonová Najlepšie na tom je, že to jednoducho vložíte do pomalého hrnca a necháte to variť celý deň... a potom je večera hotová, keď budete!! Doslova môžem vytiahnuť bravčové mäso pomocou lyžice, je také jemné!Ingrediencie
TAHANÉ BRAVČOVÉ
- ▢4 libier vykostené bravčové pliecko pečené
- ▢jeden cibuľa nakrájaná
- ▢¾ pohár jablčný ocot
- ▢½ pohár paradajkový kečup
- ▢½ pohár čili omáčka ako Heinz
- ▢¼ pohár hnedý cukor pevne zabalené
- ▢¼ pohár ľahká melasa
- ▢jeden polievková lyžica worcesterská omáčka
- ▢jeden lyžička suchá horčica
- ▢jeden lyžička korenie
COLESLAW
- ▢⅓ pohár svetlá majonéza/dresing Používam Helmannove svetlo
- ▢¼ pohár obyčajný grécky jogurt alebo obyčajný jogurt
- ▢jeden polievková lyžica biely ocot
- ▢½ lyžička cukor
- ▢½ lyžička semienka zeleru
- ▢soľ a korenie podľa chuti
- ▢3 poháre zelená kapusta jemne nastrúhaný
- ▢dva poháre fialová kapusta jemne nastrúhaný
- ▢6-8 RÚLE
Inštrukcie
TAHANÉ BRAVČOVÉ
- Zmiešajte cibuľu, jablčný ocot, kečup, chilli omáčku (ako Heinz), hnedý cukor, melasu, worčestrovú omáčku, suchú horčicu a korenie
- Bravčové mäso prekrojíme na polovice a opečieme na panvici zo všetkých strán
- Vložte bravčové mäso do pomalého hrnca a polejte omáčkou
- Varte pri nízkej teplote 8 – 10 hodín alebo pri vysokej teplote 5 – 6 hodín, alebo kým vidlica nezmäkne
- Vyberte bravčové mäso z pomalého hrnca, odstráňte všetky veľké kusy tuku
- Nastrúhajte pomocou dvoch vidličiek
- Vráťte sa do hrnca a prehrejte
ZESTY SLAW
- Zmiešajte majonézu, jogurt, ocot, cukor, zelerové semienka a ⅛ lyžičky soli v miske.
- Nalejte na kapustu a jemne premiešajte.
SENDVIČE
- Na kolieska naukladajte zápražku a naukladajte na ňu pečené bravčové mäso
Informácie o výžive
Kalórie:639,Sacharidy:70g,Proteín:44g,Tuk:18g,Nasýtený tuk:5g,Cholesterol:125mg,sodík:1066mg,draslík:1208mg,Vláknina:4g,cukor:3. 4g,Vitamín A:640IU,Vitamín C:37.4mg,vápnik:125mg,železo:14.7mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
Kurzvečera
