Krémový, štipľavý, nepečený citrónový tvarohový koláč, ktorý sa dá pripraviť za pár minút bez toho, aby ste museli zapínať rúru! Táto sladká a štipľavá letná pochúťka, podávaná na jednoduchej grahamovej kôrke, je jednoduchou zábavou na párty, ktorá je ideálna pre vaše ďalšie stretnutie!
Ak ste niečo ako ja, pravdepodobne práve teraz nemáte náladu zapínať rúru. Aj keď je klimatizácia nastavená o niekoľko stupňov chladnejšie, ako je moja peňaženka príjemná, 350-stupňová rúra rýchlo vykúri dom a v kuchyni je príliš horúca, aby sa dala zniesť.
ako úškľabok ukradol scenár vianočnej knihy
V poslednej dobe som sa tomu vyhýbal tak, že som svoje dezerty držal čo najmenej v rúre a vyrábam veľa osviežujúcich, nepečených dezertov. Tento nepečený citrónový tvarohový koláč je môj najnovší dezert bez pečenia a nielenže nevyžaduje zapnutie rúry, ale je to perfektná osviežujúca pochúťka do teplého počasia!
Klasické recepty na tvarohové koláče sa často musia piecť v rúre asi 45 minút až hodinu a myšlienka nechať rúru bežať tak dlho v letných horúčavách jednoducho nebola realistická. Nedávno som experimentoval a dokonca som si vyvinul svoj vlastný nepečený tvarohový koláč recept, ktorý ma inšpiroval pohrať sa s rôznymi príchuťami a metódami.
Čo je lepšia chuť na horúci letný deň ako koláč, osviežujúci, citrón ? Naozaj milujem všetko citrónové vrátane tvarohového koláča Lemon Meringue Pie!
ako upravovať cairn teriéra
S týmto receptom som sa párkrát hral len s použitím prírodnej citrónovej arómy, ale keď som objavil citrónovú kašu, všetko sa naozaj začalo spájať. Citrónová aróma dala tomuto nepečenému citrónovému tvarohovému koláču najlepšiu chuť zo všetkých variácií, ktoré som skúšal, a je veľmi jednoduchý na použitie. Želatínovú zmes rozpustite v horúcej vode, ale nechajte ju vrátiť sa na izbovú teplotu a potom ju vmiešajte do tvarohovej zmesi.
Môžete použiť kôru z grahamového sušienka z obchodu (hoci bude nakoniec dosť plná!), alebo môžete použiť moju obľúbenú kôra z grahamového pečiva recept, ktorý som zahrnul do receptu nižšie.
Užite si to!
4,84od24hlasy RecenziaRecept Nepečený citrónový tvarohový koláč
Čas prípravy25 minút Celkový čas25 minút Porcie8 porcií AutorSamantha No Bake Lemon Cheesecake je dokonalý letný dezert! Je to chladivé a krémové a tak chutné!Ingrediencie
Graham Cracker Crust
- ▢1 ½ poháre strúhanka z grahamového pečiva
- ▢3 polievkové lyžice cukor
- ▢7 polievkové lyžice maslo roztopený
Tvarohový koláč
- ▢jeden balík citrónová želé-O 3 unce
- ▢16 unca krémový syr zmäkol
- ▢jeden pohár práškového cukru
- ▢jeden lyžička vanilkový extrakt
- ▢dva polievkové lyžice kyslá smotana
- ▢1 ½ poháre ťažký krém*
- ▢jeden polievková lyžica citrónová kôra čerstvo nastrúhaný
Inštrukcie
Kôra
- Zmiešajte strúhanku z grahamového pečiva a cukry v stredne veľkej miske. Pridajte rozpustené maslo a vidličkou dobre premiešajte ingrediencie.
- Nalejte zmes do 9″ alebo 10″ pružinovej formy. Použite (čisté!) dno odmerky na pevné uloženie omrviniek na dno panvice a jemne zatlačte na boky. Prstami pevne zabaľte omrvinky do stien panvice.
- Počas prípravy tvarohovej plnky vložte do chladničky alebo mrazničky.
Nepečený citrónový tvarohový koláč
- Nalejte želatínovú zmes Lemon Jello do 1 šálky veľmi horúcej vody a dobre premiešajte. Odložte nabok vychladnúť.
- Medzitým vymiešame smotanový syr a práškový cukor, až kým nebude hladký a dobre spojený.
- Pridajte kyslú smotanu a dobre premiešajte.
- Vmiešame vanilkový extrakt.
- Až keď zmes želé už nie je horúca na dotyk, postupne nalejte do tvarohovej zmesi. Miešajte najskôr pomaly (aby ste predišli striekaniu) a potom zvýšte rýchlosť, kým sa zmes úplne nespojí (prestávka, aby ste pravidelne zoškrabávali steny misy). Veľmi dobre premiešajte.
- V samostatnej miske nalejte hustú smotanu a pomocou elektrického mixéra s nástavcom na šľahanie vyšľahajte do tuha.
- Zložte šľahačku do tvarohovej zmesi, kým sa dobre nespojí.
- Ak používate, pridajte citrónovú kôru.
- Nalejte cez kôru z grahamového sušienka a preneste do chladničky aspoň na 6 hodín alebo cez noc, aby vychladla.
- Ak chcete, pred krájaním a podávaním pridajte šľahačku.
Poznámky k receptu
*Môžete nahradiť 12 uncí Cool Whip namiesto hustej smotany - preskočte časť o šľahaní na tuhé vrcholy a zložte do zmesi smotanového syra, ak sa tak rozhodnete.Informácie o výžive
Kalórie:586,Sacharidy:35g,Proteín:5g,Tuk:48g,Nasýtený tuk:28g,Cholesterol:151mg,sodík:393mg,draslík:139mg,cukor:24g,Vitamín A:1740IU,Vitamín C:1.2mg,vápnik:103mg,železo:0,9mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzDezert
