Keď to budeš vedieť ako pripraviť kôru z grahamových sušienok , budete môcť pripraviť nespočetné množstvo lahodných dezertov. T jeho jednoduchý recept kombinuje strúhanku z grahamových sušienok, maslo a cukor. To je všetko .
Len tri jednoduché ingrediencie tvoria ten najlepší základ pre takmer akúkoľvek krémovú alebo pudingovú náplň, akú si dokážete predstaviť. Keď nabudúce urobíte a Bez pečenia Key Lime Pie alebo Jahodový koláč táto kôra bude nevyhnutnosťou!
Čo sú Graham Crackers?
Grahamové sušienky sú sladené hnedé sušienky s mierne toastovou sladovou príchuťou. Vyrábajú sa z nahrubo mletej tvrdej červenej pšenice, jednej z najmenej spracovaných pšeničných múk. Môžete si ich kúpiť v obchode s koláčikmi alebo kúpiť ich online .
Tu je zaujímavá historická strana. Múka bola pomenovaná podľa jedného Sylvestra Grahama, ktorý podľa Wikipedia , bol v 19. storočí vegetarián a hlasný zástanca reformy stravovania, vrátane používania celozrnnej namiesto bielej múky. Je iróniou, že sušienky, ktoré teraz nesú jeho meno, sa dnes často používajú v niektorých z najbohatších a najchutnejších dezertov na svete a samozrejme vo všetkých druhoch receptov S’mores.
Na prípravu nepečenej koláčovej kôrky
Táto lahodná maslová kôra je super jednoduchá:
- Vložte grahamové sušienky do mixéra alebo kuchynského robota, aby ste vytvorili omrvinky. Prípadne môžete urobiť omrvinky tak, že ich vložíte do plastového vrecka a pomocou valčeka ich rozdrvíte na omrvinky.
- Zmiešajte so zmäknutým maslom a cukrom (podľa receptu nižšie).
- Zmes natlačíme na koláčový tanier a dáme do chladničky stuhnúť.
Dokážete (alebo by ste mali) upiecť?
Toto je úplne voliteľný krok. Naozaj nie je potrebné predpiecť kôru z Grahamových sušienok, pretože sušienky sú už upečené. Ak však vaša náplň potrebuje upiecť, kôrka bude samozrejme musieť ísť do rúry. Mnohé smotanové koláče si pečenie vôbec nevyžadujú, tak prečo si to neuľahčiť?
Niekomu sa páči spôsob, akým predpečenie vytvára chrumkavejšiu kôrku s rozvinutejšou chuťou, takže je to na vás. Ak sa ho rozhodnete piecť, vložte ho do rúry vyhriatej na 350 °F na 8-9 minút, pričom dávajte pozor, aby nezhnedlo.
Aké koláče sú najlepšie v Graham Cracker Crust?
Ako už bolo spomenuté, s touto chutnou domácou kôrkou sa dobre kombinuje akákoľvek pudingová náplň. Vyskúšajte tieto chutné koláče a mnoho ďalších!
- Žiadne pečenie jahodového koláča - čerstvé bobule
- Bez pečenia tekvicového tvarohového koláča – Ľahko!
- S’mores Pie (No Bake) – rodinný miláčik
- Oreo tvarohový koláč – dokonalý krémový nepečený dezert!
- Limetkový koláč – Koláč s 5 ingredienciami (jednoduchý)!
Zoznam pokračuje. Kedykoľvek budete premýšľať o koláči, nezabudnite, že jednoduchá domáca kôra z grahamových sušienok bude vždy vaším verným spojencom!
5od12hlasy RecenziaRecept Crust Graham Cracker bez pečenia
Čas prípravypätnásť minút Celkový časpätnásť minút Porciejeden kôra Autor Holly Nilssonová Príprava tejto jednoduchej 3-zložkovej koláčovej kôry trvá len niekoľko minút – nie je potrebné žiadne pečenie.Ingrediencie
- ▢6 polievkové lyžice roztopené maslo
- ▢1 ½ poháre strúhanka z grahamového pečiva
- ▢¼ pohár cukor
Inštrukcie
- Zmiešajte všetky ingrediencie v miske.
- Pomocou vidličky dobre premiešajte, kým nie sú všetky ingrediencie navlhčené.
- Nalejte do 9' koláčového taniera a rovnomerne zatlačte na dno a boky.
- Pred plnením dajte do chladničky aspoň 30 minút.
Poznámky k receptu
Ak sa kôrka ťažko odstraňuje, ponorte spodnú časť koláčového taniera na pár okamihov do horúcej vody. Vďaka tomu sa bude veľmi ľahko uvoľňovať.Informácie o výžive
Kalórie:1330,Sacharidy:146g,Proteín:10g,Tuk:81g,Nasýtený tuk:Štyri, päťg,Cholesterol:181mg,sodík:1431mg,draslík:223mg,Vláknina:4g,cukor:79g,Vitamín A:2099IU,vápnik:120mg,železo:5mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzNoha
