To, že ste diabetik, ešte neznamená, že musíte jesť nudné alebo nevýrazné jedlá. Existuje veľa zdravých a chutných jedál, u ktorých je menšia pravdepodobnosť, že spôsobia prudké zvýšenie hladiny cukru v krvi.
Zoznam potravín na vytlačenie
Ak ste diabetik, nasledujúci zoznam, ktorý si môžete vytlačiť, vám môže pomôcť pri rozhodovaní o inteligentnom stravovaní. Môže byť prezeraný online alebo stiahnutý na tlač a nosenie so sebou alebo na vystavenie na chladničke. Ak potrebujete pomoc so sťahovaním, pozrite si tietoužitočné tipy.
Súvisiace články- Plány na zdravú výživu je potrebné zvážiť
- Výber potravín pre nízkotučné diéty na chudnutie
- Diabetické občerstvenie
Potraviny na zozname
Sledovať diabetický stravovací plán sa môže javiť ako skľučujúca, ale keď budete vyzbrojení správnymi informáciami, bude to s časom jednoduchšie. S pribúdajúcimi poznatkami o tom, ako konkrétne potraviny ovplyvňujú hladinu cukru v krvi v tele, bude výber jedla hračka. Podľa Americká asociácia pre diabetes (ADA) , V diabetickom menu si môžete vychutnať tieto jedlá:
zadarmo časopisy pre deti pre budúce matky
- Celé zrná: Nepoužívajte rafinované zrná a biele alebo obohatené múky, pretože podľa ADA, zahŕňajú iba škrobovú časť zrna. Vymyslite to po vybalení z krabice a vyskúšajte iné zrná ako pšenicu, ako napríklad quinoa, prasiatko, proso alebo tritikale.
- Fazuľa a strukoviny: Fazuľa poskytuje vlákninu, bielkoviny a veľkú dávku výživy. Sú tiež lacné a všestranné. ADA odporúča začleniť do stravy každý týždeň niekoľko jedál z fazule.
- Zelenina: Diabetici si môžu pochutnať na škrobovej a neškrobovej zelenine, ale škrobovú zeleninu, ako sú zemiaky, tekvica a kukurica, by ste mali konzumovať s mierou. Neškrobové jedlá, ako sú huby, karfiol, uhorky a zelenina, by mali každé jedlo zaplniť polovicu vášho taniera.
- Ovocie: Ovocie ponúka výživu a sladkú chuť bez pridania rafinovaných cukrov, ale stále ovplyvňuje krvný cukor. Agentúra ADA na svojej webovej stránke hovorí, že najviac ovocie majú nízky glykemický index a môžu sa tešiť. V rámci diéty s glykemickým rozsahom by sa malo ovocie, ktoré spadá do stredného rozsahu, ako sú melóny, ananás, hrozienka a sušené figy, konzumovať s mierou.
- Mliečne výrobky: Podľa ADA mlieko má nízku hladinu glykémie, takže začlenenie nízkotučných mliečnych výrobkov do vašej stravy je skvelý spôsob, ako získať vápnik a ďalšie živiny.
- Mäso a bielkoviny: Rastlinné bielkoviny, ako sú fazuľa a orechy, morské plody, hydina, syr (s nízkym obsahom tuku) a vajcia, sú na prvom mieste v zozname ADA. odporúčania týkajúce sa bielkovinových potravín .
Kombinácia celých potravín
So zeleninou a ovocím sú všetky odrody vhodné pre diabetický stravovací plán. Pamätajte, že čím pomalšie je trávenie ovocia alebo zeleniny, tým lepšie. Zahrňte dostatok vlákniny, ako je napríklad šupka jablka, a zmiešajte potravinu s malým množstvom bielkovín a / alebo tukov. Toto sú niektoré z dôležitých základov diabetickej stravy.
Spracované jedlá
Plán zdravého stravovania sa odporúča pre celé potraviny, ale bez ohľadu na to, či sú alebo nie sú diabetické, je niekedy vhodné a nevyhnutné spoliehať sa na spracované potravinové výrobky. Patria sem napríklad mrazené predjedlá, pripravené šaláty a polievkové konzervy. Zvážte nasledujúce položky:
- Rastlinné alebo fazuľové polievky
- Hotové zeleninové, vajíčkové, morské plody, morské plody alebo fazuľové šaláty
- Želatína bez cukru, tvrdé cukríky alebo čokoláda
- Džemy / želé bez cukru
- Korenie (ak je to možné, s nízkym obsahom cukru)
- omáčka
Korenie a bylinky
Neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa množstva alebo typu produktučerstvé alebo sušené bylinkya korenie, ktoré môžete použiť. Dodávajú jedlám chuť a textúru a sú prospešnou alternatívou k cukru, ktorý v recepte môže chýbať. Ak máte vysoký krvný tlak, je dobré obmedziť príjem solí.
smrť brata inšpiratívne citáty
Alternatívy cukru
Sladkosti sú pre diabetikov často považované za zakázané. Ale môžete si vytvoriť svoje vlastné sladké dobroty so stéviou, ktorá je sladkou bylinkou, alebo s umelými sladidlami. Najzdravšie je používať tieto sladidlá striedmo. Pretože aspartam obsahujefenylalanín, vyhnite sa tomu, ak máte fenylketonúriu.
Majte kontrolu nad svojou stravou
Tento zoznam jedál vhodných pre diabetikov majte po ruke, keď sa prispôsobíte svojej strave. Možno budete prekvapení, keď zistíte, koľko dobrých jedál je stále príjemných, keď sledujete hladinu cukru v krvi a príjem potravy.
